產品工藝流程:
1.臘肉系列生產工藝流程:
2.八寶飯工藝流程圖
3.麻餅工藝流程圖
4.粽子系列工藝流程圖
紅公尺粽） （白公尺粽）
5.月餅工藝流程圖
注：「★」表示為關鍵控制環節
6.主要原材料質量驗收標準要求
7.出廠檢驗
將包裝完成的產品隨機抽樣送往檢驗室作專案檢驗，檢驗分別按:q/yxy 0002 s-2011 、gb/t 23493-2009《醃臘肉、香腸》，q/yxy 0003 s-2012《八寶飯》，sb/t10377-2004《粽子》，gb/t 20977-2007、gb 7099-2003《麻餅、月餅》進行檢驗，合格方可入庫，不合格按《不合格管理辦法》執行。
8.作業結束時，各車間應做好生產場所的清潔衛生，並做好相關記錄。
9.入庫、貯運
成品庫房內應保持常溫，要求庫房乾燥通風，不得存放有毒有害的危險物品，碼垛離地、離牆各5cm、10cm分類存放。貯運過程中輕拿輕放，盡量避免撞擊。
產品生產工藝說明
單體支柱及鉸接頂樑產品說明 1 單體支柱加工工藝 我們公司生產的單體液壓支柱加工系統主要為 a 熱處理採用中頻爐調質。優點是通過這種加工工藝能夠保證整個油缸 活柱 柱頭硬度均勻，保持每個點都在圖紙要求之內。b 油缸內孔和活柱的外表面均採用滾擠壓。這種加工工藝能夠保證加工表面的加工精度，緻密性更強，有...
產品生產工藝管理制度
1 目的 加強產品在生產過程中的工藝管理，使用正確合理的工藝檔案來指導生產是科學管理生產 保證產品質量 合理利用各種資源 提高工作效率的根本保障。特此制定本制度。2 適用範圍 公司內所有產品所涉及到的生產工藝的管理。3 工藝編制 審訂責任人 由技術部經理擔任。4 職責 4.1 技術部門 工藝技術檔案...
產品生產工藝管理制度
1 目的 加強產品在生產過程中的工藝管理，使用正確合理的工藝檔案來指導生產是科學管理生產 保證產品質量 合理利用各種資源 提高工作效率的根本保障。特此制定本制度。2 適用範圍 公司內所有產品所涉及到的生產工藝的管理。3 工藝編制 審訂責任人 由技術部經理擔任。4 職責 4.1 技術部門 工藝技術檔案...