現在人們講究養生，按照中醫說法，要講究藥食同源，所謂藥食同源是指，許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。「藥食同源」是說中藥與食物是同時起源的。《淮南子·修務訓》稱：
「神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。當此之時，一日而遇七十毒。」可見神農時代藥與食不分，無毒者可就，有毒者當避。
薺菜：味甘淡、性微寒，能涼血止血、清肝明目、清熱利尿，主治婦女崩漏、便血、泌尿系統感染、高血壓病等。
養生提示：若是高血壓、動脈硬化的病人，每日用鮮薺菜60克，加水適量，煮開鍋後，打雞蛋3個、吃雞蛋喝湯，能改善頭暈頭痛的症狀。
韭菜：0.5公斤韭菜含蛋白質5～10克、糖5～30克、維生素a20毫克、維生素c89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發油等。
另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。
養生提示：俗話說：「韭菜春食則香，夏食則臭。春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣。
菠菜：菠菜的胡蘿蔔素含量可與胡蘿蔔媲美，乙個人如每天吃50克菠菜，其維生素a就可滿足人體正常需要;維生素c的含量比西紅柿高一倍多。中醫學認為，菠菜有養血、止血、潤燥之功，對便血、壞血病、消渴、大便澀滯、高血壓、腸結核、痔瘡等病有一定療效。
養生提示：儘管菠菜藥蔬俱佳，但不宜過量，因為菠菜含有草酸，草酸進入人體後，與其他食物中含的鈣質結合，形成一種難溶解的草酸鈣，這就不利於人體對鈣質正常吸收。
春筍：筍有「蔬中第一珍」的美譽，春筍味道清淡鮮嫩，民間也有「無筍不成席」之說。春筍可「利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹」的功效，現代醫學證實，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。
養生提示：春筍性寒味甘，又含較多粗纖維素，大量食用後，很難消化，容易對胃腸造成負擔，尤其是本身已經患有胃腸道疾病的人更不可大量食用。
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據報道，2015中國國際中醫藥大健康博覽會即將於12月10日 12日舉辦中華名藥展，活動引起社會各界熱切關注。中醫藥是中國幾千年的智慧型結晶，歷數千年而不衰，其在預防疾病和 疾病方面的優勢可見一斑，可以並應當在當代中國醫療產業的發展中發揮應有的作用。中醫藥展不僅僅是對中醫保護人民健康的一種肯定，也是...
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醫藥知識 蔥 俗話說 無蔥不炒菜 蔥能夠發汗解表，用大蔥 姜 紅糖煮湯喝可以 早期的感冒 蔥具有健胃功效，提高食慾，促進消化 大蔥還是殺菌的能手，預防呼吸道傳染疾病的發生。大蔥還能保護血管，減少血栓的發生。中醫認為，萵筍利五臟 通血脈 早在 本草綱目 中就有這樣的記載，當年李時珍就有用萵筍加酒，煎水...
加快中醫藥立法完善中醫藥管理體系
第 卷 第 期 中蓮藥導最 年 月 一對照品 黼 一供試品 一陰性對照品 圖 產後補丸 圖 黃芩苷 取不同批號的產後補丸 批，按 項下 歸方程為結果表明黃芩苷在的範圍內與峰面積成良好線形關係。含量測定 的色譜法方法製備供試品溶液，按上述色譜條件測定，按外標法計算黃芩苷含量。見表 表 供試品含量測定結...