金友源酒店收銀員崗位職責

2022-11-05 08:12:06 字數 538 閱讀 8047

1、按時上下班,及時搞好經營區衛生,服從領班工作分配;2、在未收銀時間,收銀員負責榨汗切水果工作,並服從調配;

3、在菜餚入盤準備**時,收銀員就位,工作時間內不得擅自離崗,如有特殊情況要離開,必須要向領班說明情況,由領班作出即時調配;

4、上崗前,熟悉自選餐具的色彩及**,熟悉菜餚**,以飽滿的精神服務顧客;

5、上崗前,清點當日備用金,如有短缺應立即與領班聯絡,由領班立即聯絡餐廳主任,查詢原因;

6、以顧客購買的菜餚或餐廳服務員出示的點選單為準,立即計算出總金額;

7、服務時使用禮貌用語,如「收您多少錢、找您多少錢、請您收好、歡迎下次光臨」等;

8、當一天營業結束後,收銀員將選單按順序排列,不得跳號,並對其金額進行當天盤點、核對並簽字,如有差錯及時與領班及餐廳主任聯絡,經查實後簽字(當事人、領班、餐廳主任);

9、資金核對如有出入,由收銀員本人賠償;

10、收銀員對當天營業款經盤點後立即上交,不得拖延;11、遵守公司制度,對當天工作進行總結,聽取樓面部長當天工作總結及安排第二天工作。

耒陽金友源酒店2023年4月13日

酒店前台收銀員崗位職責

1.服從總台領班的工作安排,按規定的程式與標準向賓客提供一流的接待服務。2.認真地進行交 工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清後賬不接。3.作好班前準備,認真檢查電腦 印表機 計算器 驗鈔機 制卡機 掃瞄器等裝置工作是否正常,並作好清潔保養工作。4.掌握房態和客房情況,積極熱情地推...

酒店收銀員的崗位職責

1.服從部門領導及領班的工作安排,按規定的程式與標準向賓客提供一流的接待服務。2.做好班前準備,認真檢查電腦 印表機 計算器 驗鈔機等裝置工作是否正常,並做好清潔保養工作。3.認真地進行交 工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清後賬不接。4.客人結賬時,及時,準確地為客人列印各項收費...

酒店前台收銀員崗位職責

1.服從總台領班的工作安排,按規定的程式與標準向賓客提供一流的接待服務。2.認真地進行交 工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清後賬不接。3.作好班前預備,認真檢查電腦 印表機 計算器 驗鈔機 信用卡pos機 制卡機 掃瞄器等裝備工作是不是正常,並作好清潔保養工作。4.把握房態和客房...