學校食品衛生安全自查制度

2022-11-05 04:27:02 字數 725 閱讀 4518

影山友芝小學

為進一步強化我校食品安全工作,提公升食品衛生安全管理水平,我校根據上級要求,加強組織領導,廣泛開展宣傳,明確工作責任,嚴格落實工作措施。一、學校基本情況。

我校是一所寄宿制學校。目前全校有21個教學班。學校實行全封閉管理,校園圍牆、宿舍區、食堂、門衛等處都安裝有紅外線電子監控系統,有力地保障了校園的安全。二、主要工作及措施

1、加強組織領導,重視食品衛生安全。

我校一直以來,就高度重視學校食品安全工作,把食品安全工作納入學校安全工作之中,學校建立了食品安全工作領導小組,由學校主要領導擔任領導小組組長,建立了學校食品安全責任制及責任追究制。

2、加強宣傳教育,全校師生共同參與食品衛生安全的監督。

有效地對全校師生進行食品安全教育,保證食品安全教育取得實效。通過有力的宣傳教育工作,全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識,也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。

3、加強重點工作,切實保證師生食品衛生安全。

加強食堂管理。我校認真貫徹落實《學校衛生工作條例》和《食品衛生法》,遵照有關部門的要求,食堂各項管理制度齊全,科學管理學校的食堂衛生安全工作。食堂有專門的管理人員,負責食堂各項日常管理工作。

制定了食堂衛生、安全管理制度,嚴格持證上崗制度,食堂從業人員做到持證上崗,學校分管領導也可以隨時檢視食堂從業人員的工作情況,從而了解食堂的內部情況。進一步加強對從業人員的安全、衛生、質量和服務意識的教育和培訓,樹立良好的形象,為全校師生員工提供更優質的服務。

2023年3月1日

學校食品衛生安全制度

為進一步加強和規範我校食品衛生安全管理,維護正常教育 教學秩序,保證師生的身體健康,根據 中華人民共和國食品衛生法 和 學校衛生工作條例 特制定食品衛生安全制度如下 一 凡從事餐飲從業人員必須參加健康檢查和食品衛生知識培訓工作。二 食堂必須保持室內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠 蟑螂 蒼蠅和其它...

學校食品衛生安全制度

為進一步加強和規範我校食品衛生安全管理,維護正常教育 教學秩序,保證師生的身體健康,根據 中華人民共和國食品衛生法 和 學校衛生工作條例 特制定食品衛生安全制度如下 一 凡從事餐飲從業人員必須參加健康檢查和食品衛生知識培訓工作。二 食堂必須保持室內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠 蟑螂 蒼蠅和其它...

學校食品衛生安全制度

為進一步加強和規範我校食品衛生安全管理,維護正常教育 教學秩序,保證師生的身體健康,根據 中華人民共和國食品衛生法 和 學校衛生工作條例 特制定食品衛生安全制度如下 一 凡從事餐飲從業人員必須參加健康檢查和食品衛生知識培訓工作。二 食堂必須保持室內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠 蟑螂 蒼蠅和其它...