比較不同物質的吸熱能力

1、創新實驗目的：

課本上的實驗裝置教師演示，可見度差；若分組實驗，學生不易操作，危險性較大。創新裝置用直玻璃管改裝成氣體溫度計，氣體受熱膨脹比液體快，瓶內水和食用油有較小溫度的變化就能使氣體膨脹較大，直玻璃內液柱位置變化大，學生易於觀察。

2、實驗儀器及用品：

水槽，燒杯2個，水和食用油（各200克），單孔塞子2個，直玻璃管2根，適量紅墨水。

3、實驗裝置圖及說明：

4、實驗操作的主要步驟：

(1)燒杯中裝有等質量的水和食用油。

(2)用直玻璃管改裝的氣體溫度計，為增加可視度，玻璃管上標有刻度，玻璃管內封入一段紅墨水。

(3)將裝有等質量水和食用油的燒杯放在水槽內，把直玻璃管溫度計的下端全部沒入液體中。

(4)往水槽裡倒入適量的熱水。

(5)觀察對比兩個直玻璃管中紅液柱上公升的快慢或刻度格數。

5、實驗創新點及其意義：

教材中實驗原型溫度計液柱上公升慢，水和食用油吸收的熱量難以做到相同，耗時長，溫度計的可視度差，大多數學生看不清溫度計示數。創新裝置用直玻璃管改裝成氣體溫度計，氣體受熱膨脹比液體快，杯內水和食用油有較小溫度的變化就能使氣體膨脹較大，直玻璃管內液柱位置變化大。

往水槽裡倒入熱水，更主要的是確保了水和食用油吸收的熱量相等，因而節省了實驗時間，提高了實驗的可視度和可信度，並且實驗直觀、形象、操作簡單、方便省時。

6、創新實驗結果：

質量和初溫相同的水和食用油，加熱相同的時間，吸收相同的熱量，與食用油相連的直玻璃管內液柱上公升格數多，說明食用油的溫度公升高的快，表明食用油的比熱容小，吸熱能力弱；而與水相連的直玻璃管內液柱上公升格數少，說明水的溫度公升高的慢，表明水的比熱容大，吸熱能力強。

7、注意：水溫約70℃，防止炸裂儀器；操作過程中輕拿輕放，避免損壞儀器。