第一節總則
第一條為規範員工的行為，堅持以人為本、服務員工的原則，以飽滿的姿態做好後勤服務工作，特制定以下管理規定。（本規定適用於所有職工食堂餐飲管理的控制）
第二條各分中心都必須遵守本規定。
第三條後勤服務中心要按職責範圍加強檢查和監督，各分中心之間互相協調配合，發現問題及時解決。
第二節崗位職責
第四條食堂負責人的崗位職責
（1） 熟知食堂工作流程、操作規程及裝置的工作原理及異常情況的處理。
（2） 負責食堂班組各崗位的交接檢查及全面巡檢，並督促檢查各崗位執**況。
（3） 負責組織本班成員完成工作任務，負責協調工作，工作中遇到水、電、裝置等故障時及時通知相關人員處理，本班內發生的裝置、安全等異常情況和事故時要及時處理並及時匯報主任。
（4） 班長要以身作則，遵章守紀，工作不怕髒不怕累，起模範帶頭作用，工作要積極主動，認真帶領本班成員完成上級下達的各項任務，做好本班的安全管理及節能降耗工作。
（5） 完成領導交辦的臨時工作。
（6） 負責對班組成員的上班出勤情況進行如實記錄。
（7） 負責班組成員的出勤記錄。
（8） 對班組成員違反考勤紀律有權按照考勤管理規定進行考核
（9） 負責食堂工作的檢查及監督。
第五條前廳服務員崗位職責
（1） 整理好儀容儀表，化淡妝，準時上班，不遲到、早退，認真、快速的完成工作任務。
（2） 正式開餐前，按照班長安排，認真做好餐前準備
（3）用餐時，多與員工溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。
（4） 如工作**現疑問及時處理，解決不了及時匯報上級。
（5） 下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗，電源是否切斷，確保安全，請示領導方可下班。
（6） 員工之間建立好良好的同事關係，不計較個人得失，互相幫助，遵守食堂一切規章制度。
（7） 積極參加培訓，不斷提高服務技能，業務素質能力形成比學、幫、趕、超的良好風氣。
職工食堂管理制度
第一部分崗位設定及管理流程 第二部分管理制度 財務管理制度 一 為嚴格執行財經紀律，提高資金使用效率，特制訂以下管理制度 1 按照國家財政法規中規定的資金使用範圍，編制食堂預算計畫，專款專用，有計畫地進行財務收支活動，做到合理 合法 有效，算帳 記帳 報帳及時準確，會記資料齊全 規範。2 加強預算外...
職工食堂管理制度
制度彙編 草案 第一部分崗位設定及管理流程 第二部分管理制度 財務管理制度 一 為嚴格執行財經紀律，提高資金使用效率，特制訂以下管理制度 1 按照國家財政法規中規定的資金使用範圍，編制食堂預算計畫，專款專用，有計畫地進行財務收支活動，做到合理 合法 有效，算帳 記帳 報帳及時準確，會記資料齊全 規範...
職工食堂管理制度
各單位 為加強職工食堂管理，方便廣大職工安心就餐，特成立豐陽煤礦食堂管理小組 組長 礦長 副組長 財務總監 工會主席 成員 工會辦 經管科 財務科 綜合辦 服務公司 保衛科等單位負責人 管理小組下設辦公室，辦公室設在綜合辦，具體負責安排檢查督促整改工作。第二條具體工作職責和目標 一 管理小組工作職責...