著力加強網格化監管安全推進放心工程

2022-10-15 13:57:14 字數 753 閱讀 1284

為全面提公升全縣生豬、生鮮乳質量安全水平,從源頭上確保全縣人民吃上「放心肉」、喝上「放心奶」,近日,縣畜牧局結合我縣實際,精心組織,科學安排,以條塊融合的網格化為載體,以上下聯動的差異化職責為前提,重心下移,工作前移,明晰責任,依靠群眾,狠抓落實,切實加強畜產品安全網格化監管,紮實推進生豬養殖環節放心肉和放心奶(生鮮乳)工程工作。

一是加強組織領導。成立了以局長為組長,主管領導為副組長,相關科室負責人為成員的生豬養殖環節放心肉和放心奶(生鮮乳)工程推進工作領導小組。落實具體的責任科室和責任人員,將各項措施落到實處,確保推進放心奶、放心肉工程工作順利開展。

二是制定實施方案。為加強實施推進放心奶、放心肉工程工作的組織領導和協調,確保推進放心奶、放心肉工程的順利實施,縣局特制定並印發了《中牟縣畜牧局關於推進放心奶、放心肉工程工作的通知》,進一步落實各項目標任務,確保推進放心奶(生鮮乳)工程、生豬養殖環節放心肉工程工作的順利實施。

三是加強放心奶質量安全監管。依照《食品安全法》、《乳品質量安全監督管理條例》、《生鮮乳生產收購管理辦法》、《食品安全國家標準—生鮮乳》等法律法規,圍繞生鮮乳生產、收購和運輸三個關鍵環節,進一步加強全縣生鮮乳質量安全監督監測,嚴厲打擊在生鮮乳中新增違禁物質的各類違法行為。強化生鮮乳收購、運輸許可管理,推動生鮮乳收購站標準化建設,堅決取締未經許可非法經營的生鮮乳收購站(點),嚴厲查處收購站違規收購生鮮乳行為。

建立健全奶畜養殖及生鮮乳生產收購監督抽檢、異地抽檢、進貨查驗、從重處罰、生鮮乳收購站信用檔案及「黑名單」通報等制度,逐步構建生鮮乳質量安全監管長效機制,力爭全縣生鮮乳合格率達到95%以上。

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