教學重點
1.理解大牧場放牧業和乳畜業兩類農業地域型別的區位因素。
2.利用圖表資料分析農業區位因素的能力。
教學難點
西歐乳畜業與阿根廷潘帕斯大牧場放牧業的區位條件的比較。
教具準備
多**課件、相關資料和地圖
課時安排
2課時教學過程
第1課時
[新課匯入]
師：通過前面兩節課的學習，我們了解了世界上兩種以種植業為主的農業地域型別——季風水田農業和商品穀物農業。在世界上有些地方，由於自然條件和人文條件的原因，人們從事的農業地域型別不是種植業，而是畜牧業。
在這一節內容的學習中，我們就將認識兩種以畜牧業為主的農業地域型別——大牧場放牧業和乳畜業。這節課我們先來認識——
(板書)一、大牧場放牧業
師：從這一農業地域型別的名稱來看，請同學們說一說這是一種怎樣的農業地域型別?主要分布在哪些國家?
(出示世界地形圖、氣候型別圖)
生：這是一種面向市場的農業地域型別，主要分布在美國、澳大利亞、紐西蘭、阿根廷、南非等國。
師：對。請說一說為什麼大牧場放牧業主要分布在上述這些國家。
生：因為這些國家有大面積的乾旱、半乾旱氣候區。這些地區植被稀疏，不適宜種植業的發展，只能用於放牧牲畜。
師：上述國家在放牧牲畜的種類上有什麼差別?
生：在美國、阿根廷的大牧場上，牧牛佔重要地位。在澳大利亞、紐西蘭、南非的大牧場上，養羊佔重要地位。
師：大牧場放牧業是一種面向市場的農業地域型別，具有生產規模大、專業化程度高的特點。請同學們看案例4——潘帕斯草原的大牧場放牧業。
活動與**
1.用潘帕斯草原大牧場放牧業的例子，歸納大牧場放牧業這種農業地域型別的區位條件。
師：從緯度、地形條件分析.潘帕斯草原具有怎樣的氣候特點?
生：潘帕斯草原基本處於南緯30～40度之間，氣候溫和，地處安第斯山脈的東側，降水適中，因而草類茂盛、草質優良。
師：不錯。請看下面一段材料：
南美洲的糧倉——潘帕斯草原
「潘帕斯」意思是沒有樹木的大草原。它位於阿根廷的中、東部。面積約76萬平方千公尺。
潘帕斯草原氣候溫暖濕潤，平坦的沃野無邊無際。阿根廷人總是誇耀這塊富饒的土地，說從大西洋岸邊一直耕到西邊的安第斯山麓，連一塊石頭也找不到。
潘帕斯草原的大部分土地已被開墾為農田和牧場。田裡盛產小麥、玉公尺等糧食。牧草豐美的草原到處是白色、黃色、黑色、花色的良種牛群。
草原上種植的玉公尺，大部分用來飼養牛羊，牛肉產量很高。阿根廷每年要宰殺l千多萬頭牛，除了大部分供國內食用，還大量冷藏出口，牛肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最熱鬧的地方是牛肉鋪，宴席上大都是用牛肉做成的佳餚。
潘帕斯草原是阿根延農牧業的主要產區，也是南美的糧倉。這裡有著阿根廷全國67％的人口，80％以上的工業以及許多重要鐵路和城市，是阿根廷的心臟。
師：看了上面這段材料，你從中發現潘帕斯草原的大牧場放牧業還有什麼區位條件?
生l：地廣人稀，土地租金低廉，為牧場的大規模經營提供了可能。
生2：市場廣闊。
師：對。從圖3.15上，你還看出這裡有什麼優越的條件?
生3：距海港近，交通便利，促進了牧場的商品經營。
師：很明顯，大牧場放牧業除了有著得天獨厚的自然條件，和人文條件的發展改變也有著非常密切的關係。主要是什麼條件的出現刺激了這一農業地域型別的出現?
生l：交通的發展。
生2：海上冷凍船的發明。
師：很好!阿根廷人為了促進這裡的牧業的發展，還做了哪些方面的工作?
生1：圍欄放牧、劃區輪牧、種植飼料。
生2：打機井以保證人畜飲水和牧草生長所需用水，保證了草場的質量不退化。
生3：飼養良種牛、培育良種牛，加強對牛群病害的防治研究。
師：大家總結得很全面!讓我們來看看活動2：
2.大牧場放牧業在經營方式、商品化、專業化、經濟效益、科技應用等方面有什麼特點?
(生討論，填寫下表中底紋部分)
師：我們國家內蒙古、新疆也有著大面積的草場，請看活動3——
3.我國內蒙古、新疆等地區能否採用潘帕斯草原大牧場放牧業的生產模式?
(師引導生討論)
(出示**：內蒙古草場)
(生回答，師總結)
我國內蒙古、新疆地區地廣人稀、草場***，如果能夠加強科技應用，改善交通運輸條件，完全可以採用大牧場放牧業的生產模式。
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