1.雙匯的優勢。產品的品牌優勢。
雙匯是最早在中國生產火腿腸的企業之一，而且雙匯品牌已經在全國範圍內有了一定的知名度，這對於雙匯的產品營銷和市場開拓有著積極的影響，目前為止，雙匯這個品牌已經達107億元的品牌價值，可以說是企業的無形的資產，而雨潤在品牌方面稍弱一些。
生產基地優勢。雙匯的生產基地相對廣泛，並建立了自己的產銷一體化體系，形成強有力量的「產銷體」 優勢，具體來說就是因地制宜、就地取材盡量做到當地生產當地銷售，該體系涵蓋了河南、湖北、內蒙古、上海等16個省市。這不僅有利於統籌利用全國資源，化解單個區域市場的風險，同時這種「產銷體」也利於提高產品的運輸速度、降低配送費用，提高企業總體盈利能力，而雨潤的生產基地主要在南方。
國際化優勢。國際資本高盛、鼎暉注資助雙匯邁向國際市場，中國銀行授信貸款，支援雙匯集團發展，此次授信貸款，主要用於兩個方面：一是雙匯的國際化發展，擴大雙匯的境內外併購，加快整合國內外資源，實現雙匯的國際化經營；二是加快雙匯的產業化發展，圍繞屠宰和肉製品加工兩大主業發展養殖業和飼料業。
目前雙匯已在美國、德國、日本、紐西蘭等10多個國家和地區進行了商標註冊，產品暢銷多個國家和地區，這些都對企業的國際化提供了重要支援。產品創新優勢。首先，它建立了高、中、低三檔產品體系，適應各階層的人群的需求；其次，雙匯火腿系列產品不斷的對市場進行細分，開發出品了雙匯早餐腸、雙匯玉公尺腸、雙匯泡麵拍檔和雙匯爆炒腸等一大批經典產品，進一步了滿足目標消費群體的需要，進一步擴大了自己的知名度和市場占有率。
2.雙匯的劣勢。加盟門檻較高。
在加盟店方面，加盟雨潤專賣店面積只需30～40平方公尺而雙匯方面則為 100平公尺以上；雨潤專賣店的門店裝修只需5000元即可，特許品牌使用費也只有5000元，但是加盟雙匯專賣店的裝置投資也需要15萬元左右。可見，雨潤食品的加盟條件與雙匯相比，具有投資成本少、店面面積小、加盟門檻低的特點。
低溫肉製品占有率低。雨潤食品以生產冷鮮肉見長並在此後成為公司的重點發展方向。「雨潤牌」低溫肉製品連續十三年銷量位列國內第一。雙匯集團的肉製品則以中高溫為主，7
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