3、 在展架上貨的過程中，原有陳列品和新到品嚴格按照先進先出的原則陳列，避免時間差造成的商品損耗。
4、 地堆陳列的商品陳列時根據不同商品的特點，採用不同的陳列道具和方法，避免商品的積壓損耗。
5、 商品陳列時保證貨簽對位，**標示明確，避免因為**、名稱的錯誤導致顧客不選購該商品。
五、 日常管理環節
1、 勤看商品質量、勤動手挑選問題商品、勤調整問題商品**。
2、 必須確保商品在銷售環節一品一碼，不串碼銷售，避免賬務損耗。
3、 賦予現場部理貨工作人員及時調整問題商品**的權利，減少問題商品積壓損耗。
4、 明確區域工作人員該類商品允許損耗的上限，員工合理控制損耗從而降低損耗的，要按照標準進行獎勵，避免出現人為損耗。
5、 從課長到員工，績效和損耗必須嚴格掛鉤，提高責任心和重視程度。
6、 加強現場稱重區域管理，盡量避免人為造成的以好充次、重量不符等現象，發現一次嚴懲一次，避免人為損耗。
7、 每日營業結束前確定問題商品的處理時間(可以是7點起、8 點起等)，不累計、不等靠。
8、 收銀前台生鮮商品、賣場內顧客遺棄生鮮商品的及時**，避免鮮度流失造成損耗。
六、 盤點環節
1、 定期盤點，盤點時重量準確，一品一碼盤點，避免串貨損耗。
2、 錄入時確認入庫**和售價是否準確，避免賬務損耗。
3、 每次盤點結束，詳細檢視損耗的原因，並在下乙個盤點週期加強控制。
4、 盤點結束及時處理，不拖延。
生鮮損耗的原因及控制
生鮮食品多屬於非標準,儲存條件特殊的商品,再加上現場生產加工所涉及的管理過程和環節比一般商品繁瑣複雜的多,需要管理控制的關鍵點增加,如果供,存,產,銷之間的銜接協調不當,產生損耗的環節自然就多,其中既有在超市各部門帶有共性的損耗原因,也有在生鮮區特定的原因.按生鮮區的管理流程分類,損耗主要有以下幾類...
如何增加門店的磁性
增加門店的磁性也是門店如何增強吸客力的問題，對於門店吸客既是乙個臨時性的問題，又是乙個永續性的問題。說它是臨時性的問題是指我們可以通過一些戰術手段，達到短期吸引顧客的效果 說它是永續性的問題是指在我們經營管理過程中是乙個永遠也 不完的問題，是乙個系 略規劃的問題。就像主席他人家講的，乙個人做一件好事...
如何降低家中的噪音
很多人在裝修過後，總會覺得周圍的環境過吵，對面就是馬路或者是清晨的時候小區裡就有各種不同的聲音，影響到了自己的睡眠質量以及平時的學習和工作，苦思冥想各種解決之策，最後才終於決定換上隔音材料，既花錢又費力，不如在裝修之初就準備好所需要的隔音措施。對於靠近大馬路的家庭，隔音措施更是必不可少，如果在裝修之...