pet聚對苯二甲酸乙二醇脂
常見礦泉水瓶、碳酸飲料瓶pet捲筒膜等 。耐熱至70℃易變形，有對人體有害的物質融出。1號塑料品用了10個月後，可能釋放出致癌物dehp。不能放在汽車內曬太陽；不要裝酒、油等物質
hdpe高密度聚乙烯
常見白色藥瓶、清潔用品、沐浴產品。不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器裝其他物品。清潔不徹底，不要迴圈使用。
ｐｖｃ聚氯乙烯
常見雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性優良，價錢便宜，故使用很普遍，只能耐熱81℃.高溫時容易有不好的物質產生,很少被用於食品包裝。
難清洗易殘留，不要迴圈使用。若裝飲品不要購買。
ｐｅ聚乙烯
常見保鮮膜、塑料膜等 。高溫時有有害物質產生，有毒物隨食物進入人體後，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。保鮮膜別進微波爐。
ｐｐ聚丙烯
常見豆漿瓶、優酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。熔點高達167℃，是唯一可以放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔後重複使用。需要注意，有些微波爐餐盒，盒體以5號pp製造，但盒蓋卻以1號pe製造，由於pe不能抵受高溫，故不能與盒體一併放進微波爐。
ｐｓ聚苯乙烯
常見碗裝泡麵盒、快餐盒。不能放進微波爐中，以免因溫度過高而發布化學物。裝酸（如柳橙汁）、鹼性物質後，會分解出致癌物質。避免用快餐盒打包滾燙的食物。別用微波爐煮碗裝速食麵。
pc其它類
常見水壺、太空杯、奶瓶。百貨公司常用這樣材質的水杯當贈品。很容易釋放出有毒的物質雙酚a，對人體有害。使用時不要加熱，不要在陽光下直曬。
包裝材料 食品包裝保護功能適宜的包裝材料
傳統的包裝材料主要是玻璃瓶，金屬罐 紙盒 紙箱。現代食品包裝材料主要有塑料類，紙類，複合材料類 塑 塑 塑 紙，塑 鋁，箔 紙 塑等各種型別的多層複合材料 玻璃瓶類，金屬罐等。1 複合材料 複合材料是種類最多，應用最廣的一種軟包裝材料。目前用於食品包裝的塑料有30多種，而含塑料的多層複合材料有上百種...
第4章塑料包裝材料及其包裝容器
食品包裝學 第一節 塑料的基本概念 組成及主要包裝效能 一 高分子聚合物塑料的基本知識 二 塑料的組成和分類 三 塑料的主要包裝效能指標 3一 高分子聚合物塑料的基本知識 一 高分子聚合物的基本概念 主要內容 1.塑料的基本概念 組成及主要包裝效能 2.食品包裝常用塑料樹脂 3.常用食品包裝塑料薄膜...
第二節塑料包裝材料及包裝容器
塑料的原料大多是石油工業的副產品，較豐富，製品效能優良，成為食品銷售包裝中最主要的包裝材料。塑料是以高分子聚合物為主要原料，加入各種助劑而製成的材料，用於食品包裝表現出很多優越特性 一 高分子聚合物的基本知識 1.基本概念 分子量極大，可達到幾百萬 化學組成簡單，主要為c h o n等組成，往往是由...