商品科學與質量管理》輔導

2022-09-08 19:27:05 字數 5624 閱讀 7649

第五章重點:

第五章思考題:

第六章商品的包裝與商標

現代商品的品種繁多,效能和用途也是多種多樣。為了充分發揮商品包裝地功能,必須對商品包裝進行科學的分類。

商品包裝的分類就是把商品包裝作為一定範圍的集合總體,按照一定地分類標準或者特徵,將其劃分為不同的類別。

一、商品包裝及其功能

(一)商品包裝的概念

包裝一般是指商品在銷售、運輸、保管時,為維護其使用價值,採用適當的材料及容器,保護商品,使其不致因外界環境的影響而遭受損壞的措施。

gb41122-1983 《包裝通用術語》中,「包裝」是指「為在流通過程中保護商品、方便儲運、促進銷售,按一定技術方法而採用的容器、材料及輔助物等的總體名稱」。

各式包裝

(二)商品包裝的功能

1. 保護商品

2. 便利流通

3. 便於銷售

4. 便於消費

5. 提高商品價值或附加值

6. 廣告宣傳

(三)商品包裝的特點

1.商品的附加產品

2.包裝商品、裝飾品

二、商品包裝的分類

(一)按包裝在流通中發揮的作用劃分

按包裝在物流中發揮的不同作用,可以將商品包裝分為商業包裝或工業包裝。

商業包裝:或稱銷售包裝或消費包裝;在b to c這種商務模式中,商業包裝應該是最重要的 。

工業包裝:或稱運輸包裝或外包裝;在b to b商業模式中,工業包裝是最重要的。

1.商業包裝

銷售包裝或是消費包裝——是隨著商品一起賣給消費者的包裝。

①透明式。

有全透明式和半透明式兩種,

如襯衫包裝及一些食品包裝。

②開合式

例如涯盒香菸的搖蓋,用時開啟,不用時閉合,衛生方便。

④易開式

——包裝上裝有拉環、拉片或按鈕等易開啟裝置,使用時稍為用力撕拉,包裝即可開啟。如各種易拉罐飲料、罐頭等。

⑤噴射式

——這是一種用於液態和粉狀商品的包裝。如化妝品中的香水、髮膠、摩絲的包裝。

⑥配套式

——這種的包裝的包裝容器內可以容納兩種以上的配套商品。

⑦堆疊式

——堆疊式又稱疊砌式包裝可以堆疊用貨架的空間位置,又有利於陳列展銷裝。不易倒場,既能充分利用空間,又便於展示如普遍使用的瓶、罐、盒包

⑧ 軟包裝

軟包裝是指在充填或取出內裝物後容器形狀可以變化的包裝。

一般用紙、鋁箔、纖維,塑料膜以及它們的複合物所製成的各種袋、盒、套、包封等均為軟包裝。

2.工業包裝

(1)運輸包裝&外包裝

立體自動化倉庫

(2)集合包裝

貨櫃集裝袋(二)按包裝與商品的位置不同

按包裝與商品的位置不同可分為自包裝、內包裝和外包裝

①自包裝:指直接接觸商品,與商品同時配裝成商品,不具有商品的主要功能,但構成商品組成部分的包裝。

②內包裝:內包裝就是緊貼自包裝或商品的包裝。它是選用適當材料製成的,具有一定形態的容器。

③外包裝:外包裝就是商品或貨物外部的包裝。一般外包裝都是將多個商品集中起來的包裝

, (三)按包裝使用的材料不同,按包裝使用的材料不同可分為紙類包裝、塑料類包裝、金屬類包裝、玻璃類包裝、木材類包裝及其他類包裝等。

①紙類包裝

②塑料類包裝

③金屬類包裝

④玻璃、陶瓷類包裝

⑤木材類包裝

⑥其他類包裝

(四)按包裝施用的技術及方法不同

可以分為防水包裝、防潮包裝、緩衝包裝、防蟲包裝、防鏽包裝、防盜包裝、防霉包裝、真空包裝及減壓包裝等。

此外還有:

按運輸方式不同分,有鐵路貨物包裝、公路貨物包裝、船舶貨物包裝和航空貨物包裝等;

按包裝商品分,有食品包裝、藥品包裝、液體包裝、

粉粒包裝、危險品包裝等;

按包裝形態不同分,

有內包裝、中包裝和外包裝;

三、商品包裝的材料

隨商品經濟的發展,新技術的不斷湧現,商品包裝所使用的材料也多種多樣,但其中重要的包裝材料有四種,即紙製類包裝、塑料類包裝、金屬類包裝和玻陶類包裝,我們常稱之為四大支柱包裝材料。

(一)紙質包裝

紙質包裝即以紙為原料製作的包裝物.

是最傳統和使用的最廣泛的一種。

紙質包裝材料的優點是:

重量輕,成本低,多數可以摺疊存放,節約倉儲運輸費用;

有一定彈性和較高的耐壓強度;

易於加工印刷,有利於商品的宣傳和銷售;

便於密封、捆紮和搬運;

公害小,廢舊紙板可**利用。

在新型復合包裝材料中,以紙為基材。

原因是紙的**便宜,不汙染被包裝

的商品,無異味。紙的效能優越,能適應多種用途。

紙與鋁、塑料、蠟等多種材料復合,加上各種塗料的包裝。

具有留潮、防漏、防茵、防紫外線、防破碎等多種功能。

據有關部門統計,在包裝材料中,紙質包裝的用量約佔運輸包裝的50%一60%,銷售包裝的40%一50%。

1.紙張分類

紙張根據其厚度可分為:紙和紙板

紙和紙板一般是按規定重量

---指單位面積的重量,以每平方公尺的克致表示

---厚度(厚薄程度,以公釐表示)來區分的。

紙---定量在200克/公尺以下

紙---厚度在0.1公釐以下

紙板---定量在200克/公尺以上

---厚度在0.1公釐以上.

有些產品定量雖達200一250克/公尺,由於習慣的原因,仍稱為紙,如白卡紙、繪圖紙等。

主要用於製作小型紙袋、檔案袋和工業品、紡織品、日用百貨的內包裝。

外觀上可分成單面光、雙面光、有條紋、無條紋等如箱板紙、水泥袋紙、高強度瓦楞紙、茶色紙板。

主要用於印刷書籍、材料和文獻,以黑白印刷為主,50~120g/㎡

2. 包裝用紙和紙板的規格尺寸

紙和紙板的規格尺寸,根據其不同形式有兩種。

平板紙要求長和捲筒紙:

平板紙的幅面尺寸:1092公釐x 787公釐

捲筒紙和盤紙只要求寬度:

①國產捲筒紙的寬度尺寸

—— 1940公釐、1600公釐、1220公釐和940公釐等規格

②進口的牛皮紙、瓦楞原紙等的捲筒紙尺寸

—— 1600公釐、1575公釐、1295公釐

規定紙和紙板的規格尺寸,對於實現紙箱、紙盒、紙桶等紙製包裝容器規格尺寸的標準化和系列化,是十分重要的問題。

3.瓦楞紙板箱

瓦楞紙板向製作工藝:

(1)瓦楞紙板工藝

瓦楞原紙——瓦楞紙——瓦楞紙板

(2)製箱工藝

瓦楞紙板——壓線、開縫、開槽、印刷

瓦楞紙板的結構:

1、按結構層數

a、雙層

b、三層

c、五層

d、七層

2、按用途分類

a、內包裝瓦楞紙板

b、外包裝瓦楞紙板

成型4.紙盒

紙盒是以紙板製成的盒式包裝容器。

一般為長(正)方體,特殊需要也可以製成其他的多面體。

常用的紙盒有兩種:

一種是固定式紙盒(多為銷售包裝)。即外形已經加工固定,不能折扁的紙盒。如皮鞋的包裝盒,酒的銷售包裝;

另一種是折成紙盆(多為運輸包裝)。即經過加工裁剪、壓痛、折劃等工藝而製成的包裝紙盒。

折成紙盒運輸保管方便,使用可以拆折成形,自鎖或膠粘貼。

(二)塑料包裝

塑料包裝指以塑料及其製品為材料製成的各類包裝物。

我國的塑料包裝起步較晚,發展速度快。

近年來,塑料薄膜包裝向微薄型、復合

型、泡沫型塑料應用增多,鈣塑周轉箱應用範圍擴大,塑料編織袋保持增長趨勢。總之,塑料在包裝材料的應用上越來越廣泛。

塑料包裝材料的優點是:

(1)光學效能好, 透明、有光澤;

(2)質輕、富有彈性和柔軟性;

(3)耐摺疊、耐衝擊、抗壓、抗震動;

(4)防水、防潮、密封性和熱封性好;

(5)可進行充氣製成「真空包裝」;

(6)耐酸鹼、耐藥劑、耐油、化學穩定性好;並有防蟲、防鏽效果;

(7)加工成型簡單,易著色,節能顯著,便於大量生產;

(8)有廣泛的代用性,可代替紙、金屬、木材、玻璃等包裝材料。

缺點是:

強度不如鋼鐵;

耐熱度不及金屬和玻璃;

部分塑料含有毒助劑單體;

易帶靜電;

廢棄物的處理困難,使用後的廢棄包裝塑料容易造成環境公害(白色汙染)

塑料的基本組成及作用

塑料是以合成的或天然的高分子化合物如合成樹脂、

天然樹脂等為主要成分,在一定溫度和壓力下可塑

製成型,並在常溫下保持其形狀不變的材料。

塑料中的主要成分包括(7種):

(1)合成樹脂(主料)

(2)增塑劑、穩定劑、填充劑、增強劑、著色劑、

潤滑劑(——助劑)

常用的助劑還有-----抗靜電劑、阻燃劑、驅避劑、發泡劑等

塑料效能是由合成樹脂和所用助劑的效能所決定

依實際使用要求,不同的塑料可選用不同

的助劑,而同一種樹脂,加入不同的助劑,

可製成效能上相差很大的塑料製品。

常見包裝用熱塑性塑料

1. 聚乙烯(pe)

2. 聚丙烯(pp)

3. 聚苯乙烯(ps)

4. 聚氯乙烯(pvc)

5. 聚醯胺(pa)

6.聚偏二氯乙烯(pvdc)

7. 聚乙烯醇(pva)

8.乙烯-醋酸乙烯共聚物(eva)

9. 聚對苯二甲酸乙二醇酯(pet)

10. 聚碳酸酯(pc)

11. 聚氨基甲酸酯(pvp)

·······

塑料薄膜是使用最早、用量最大的塑料包裝材料。

目前塑料包裝薄膜的消耗量約佔塑料包裝材料總

消耗量的40%以上。

塑料薄膜一般具有透明、柔韌,良好的耐水性、防潮性和阻氣性,機械強度較好,化學性質穩定、耐油脂,可以熱封製袋等優點,能滿足多種物品的包裝要求。

薄膜主要用於製造各種手提塑膠袋、外包裝、食品包裝、工業品包裝、垃圾袋及復合包裝材料等。

片材主要用於直接加工成各類容器(如盒)或採用熱成型工藝加工成容器(吸塑、壓塑等)。類似紙板但比紙板的透明度、防潮性、防油性、強度等都好。

塑料薄膜的品種很多,通常按化學成分、成型方法、包裝功能等幾種方法進行分類。

2. 塑料包裝容器

塑料包裝容器通常按以下幾種方法進行分類:

(1)按化學組成。可分為pe、pp、ps、pvc、pet、ny、pc、pf、uf容器等。

(2)按成型方法。分為吹塑、注射、擠出、模壓、熱成型、旋轉、纏繞成型容器等。

(3)按容器的形狀和用途。可分為箱盒類、瓶罐類、袋類、軟管類等。

模壓成型是將粉狀、粒狀或纖維狀塑料放入成型溫度下的模具型腔中,然後閉模加壓使其成型並固化,開模取出製品。該法歷史最長。例如燈頭、插座

注塑成型是將粒狀或粉狀塑料從注射機的料斗加入料筒中,經加熱塑化呈熔融狀態後,借助螺桿或柱塞的推力,將其通過料筒端部的噴嘴注入溫度較低的閉合模具中,經冷卻定型後,開模取出製品。

例如:藥瓶、可樂瓶

中空吹塑成型

將擠出或注射成型制得的型坯預熱後置於吹塑模中,然後在型坯中通入壓縮空氣將其吹脹,使之緊貼於模腔壁面上,再經冷卻定

型、脫模即得到製品。

中空吹塑成型可製得各種不同容量、不同壁厚的塑料瓶、桶、罐等包裝容器。適於中空吹塑成型的塑料有pe、pvc、pp、ps、pet、ny、pc等。中空吹塑成型過程包括型坯的製造和型坯的吹塑。

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