09級行管5班第三小組
（組長）蔡俊輝***成員：黎振宇091051086 陳麗雲091051018 陳敏瑜091051020
嚴楚靈091051212 源惠紅091051228 嚴詩欣091051213 陳秋歡091051026
大學生食品安全意識調查策劃方案
一背景近年來，食品安全問題成為困擾消費者的一項重大問題，也一直是人們普遍談論的話題，同樣也是**部門及相關企事業單位的心病。中國食品行業頻頻發生種種震懾國人的事件：從2023年阜陽奶粉導致大頭娃娃出現，到2023年「紅心鴨蛋」事件，再到2023年「三聚氰胺」毒奶粉事件，食品安全危機一次次挑戰著全體人民的心理承受能力。
剛剛硝煙滾滾的毒奶粉事件引爆了食品界的「大**」，也給所有消費者的食品安全意識敲響了警鐘，而不久將成為社會主體的新新群體——80後的大學，他們的食品安全意識水平又直接關聯著中國未來的食品安全趨向，作為90後的一員，我們有責任也有義務認識和了解自己的食品安全意識，並使之不斷得到提公升。隨著國家經濟日益發展壯大和國內外食品**的不斷擴大，危及人類健康、生命安全的重大食品安全事件屢屢發生、令人防不勝防，新技術影響食品品質，環境惡化導致農牧漁產品受到汙染，不良商販利慾薰心下的不擇手段……食品安全前所未有的受到人們的關注。
二、概要
主題詞：食品安全意識食品安全問題食品消費飲食場所大學生
在契合時代脈搏的大前提下，反省中國食品行業的種種危機狀況，正面思考面對危機應採取的實際行動。我們的團隊主要以中山大學南方學院在校學生為調查物件，對他們的食品安全意識展開一次調查，為提高我校食品安全水平和大學生的食品安全意識獻計獻策，同時更加準確地定位當前大學生食品安全識的水平，為促進行動的開展提供可靠的參考依據。
三、調查標題
關於大學生食品安全意識的調查
四、調查問題
運用「kap」調查分析模式，研究不同院系，不同專業，不同性別的學生個體的食品安全意識，並進行內外交叉分析，全面而細緻地了解大學生的安全意識狀況，並在如何提高其食品安全意識上得出科學而合理的建議。
五、調查目標群
中山大學南方學院在校大學生，
六、調查問題的方法
問卷法訪談法觀察法文獻法
本次調查以問卷法為主，訪談法為輔。另外為了保證結果的客觀性與準確性，我們還採用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況，所見所聞。
除此之外，我們還用到了文獻法，在瀏覽一些資料，文獻，尤其是網路資源、報刊等二手資料，我們甚至直接查詢了一些與食品安全有關的話題調查活動及**作為參考。我們小組集體撰寫修改調查問卷。訪談法分派小組成員依照隨機抽樣號入宿舍進行面對面的訪談。
七、調查活動流程設計
本次調查活動及流程的設計，由小組會議決定，並以日程的方式步步展開，各個擊破，調查活動大致分以下幾個板塊：
第一步：小組會議上集體商議確定調查主題
第二步：編寫與修改問卷樣稿
第三步：訪談展開，資料收集整理
第四步：問卷的發放與**
第五步：問卷統計、分析、整理
第六步：所有資料彙總，整理
第七步：編寫、修訂調查報告
最後：工作總結，個人心得
八、現場工作和資料收集與分析
訪談活動由小組成員分頭行動
問卷樣稿由嚴楚靈，陳麗雲負責
問卷發放由源惠紅，黎振宇，嚴詩欣負責
對問卷的整理、統計由陳敏瑜，陳秋歡，蔡俊輝負責
其他相關資料的收集，小組成員一起行動
資料的收集主要在網路、書刊、報紙、圖書館等處獲得
九、調查報告
所有前中期工作結束後，由小組會議決定出報告的主題、大綱、框架及編寫思路，尤其是對調查報告的主體部分，小組集體商議如何撰寫，最後小組會議，大家集體修訂。
十、時間表
11周到12周，小組成員每人收集整理自己的調查主題
12周，小組集體決定，敲定出調查主題
13周，小組修訂問卷樣稿
13周到14周，問卷發放、**
15周，問卷分析，統計資料
16周，小組修訂報告，策劃書
17周工作總結，展示成果
大學生食品安全意識調研報告
在中國日益發展的今天，商品經濟飛速發展，但隨之而來的則是自由經濟中無法避免的乙個弊端 道德誠信問題。自2008年 三鹿 事件的 後，越來越多的 將攝像機對準食品工廠以及食品小工坊，於是相繼有 蘇丹紅 辣醬 瘦肉精 地溝油 石蠟火鍋底料等事件的 消費者對任何一類食品安全性的信任度均低於50 接二連三的...
關於大學生食品安全意識的調查問卷
該問卷用於學術研究，不會洩露個人隱私，請放心答卷，問卷由我要調查網提供！1.您的性別是 單選題 男 女 2.您所在的年級 單選題 大一 大二 大三 大四 研究生 3.您所學專業是否與醫藥或食品有關 單選題 是 否 4.平時主要通過何種途徑獲得食品安全知識 多選題 宣傳 網路 電視 報紙 雜誌 講座 ...
大學生食品安全意識及購買行為分析
作者 陳靜 中小企業管理與科技 上旬刊 2013年第04期摘要 食品安全問題是關乎國計民生的大事情，在現今食品安全問題頻出的情況下，提高大學生食品安全意識，有效引導其購買行為不僅影響其自身消費，同時也影響食品安全的監督和推動，本文分析了大學生食品安全意識及購買行為的現狀，並提出了相關對策。關鍵詞 大...