一、營業前
1、提前到達公司，備好營業前的一切工具及用品。
2、6：00準時參加班前會，穿好工作服，佩帶好工號牌。
3．清洗所有客人用過的杯具、水果盤、小食碟,並分類放置好
4．清潔標準
①用清水擦乾桌子四周的酒漬，油漬及沙發後的不秀鋼和音箱四周的衛生
②門框、把手等清潔好，做到無汙跡、無指紋
③洗手間洗手台、地面、玻璃等不得有水跡、汙跡。馬桶、尿槽應保持無汙漬、無汙垢、無異味
④將所有過道地面衛生重新託刮。
⑤包廂內的地角線和過道的地角線每週做一次
⑥每三天清掃一次走廊天花板的並清理各個高處死角的蛛網
⑦衛生全部做完後，將區域所有工具、物料整理歸位後，通知領班檢查衛生
二、營業中
1．負責清洗客人用過的各種杯具、水果盤、小碟等，清洗杯、碟做到一浸、二刷、三衝
2．掃大廳和包廂走廊衛生。
3．遇到客人嘔吐到大廳或走廊立刻清掃乾淨,並用空氣清新劑清除異味。
4．知區域或包房洗手間有客人喝醉酒嘔吐時,要立刻拿工具清掃乾淨,不得不理採服務員。當進入ktv包廂時,一定要先敲門（一輕兩重）清理衛生時,拾到客人物品要上交領導。
５．協助員工做好巡房服務．
6. 吃霄夜時,一定交接有序,不可以空崗。
7. 營業中要不斷巡視全場每乙個角落的衛生情況,做到即時清理。
8營業中,對清潔衛生工作認真負責,隨叫隨到不可以睡覺。
三、營業結尾
１．客人離場後，檢查包廂有無遺留物品，如有及時上交經理
2．清理檯面的一切杯具，用杯筐裝好送到廚房，輕拿輕放,以防損壞。
3．用清水擦乾淨檯面的酒漬，汙漬，蠟燭油等，用手刮將檯面的水刮乾淨。將菸灰缸，紙巾盒等擦乾淨，話筒線捲好放回指定的位置。
4．清掃地面衛生，用托把託乾淨用地刮刮乾淨。
5．清掃洗手間衛生（面盆、玻璃、馬桶）
6．打掃完後將包廂電源關閉，並將門關起
7．將各個區域及公共走道垃圾桶衛生清理乾淨
8．清理運送完場內所有空酒瓶和垃圾,不得讓垃圾在場內過夜。
9、整理好包廂內的空紙箱放到指定位置。
10．清洗乾淨毛巾、託把以便第二天使用，將所有工具定點定位擺放整齊。
11．對不足工具或物品，及時做好登記並上報領班，及時領取。
PA領班工作流程
一 工作程式 1 8 00 簽到 2 8 00 8 15 了解當日住房情況與地毯清洗情況 3 8 15 8 30 檢視 本，了解工作完成情況 4 8 30 9 20 檢查工作完成情況及設施裝置維修情況 5 9 30 10 00 參加部門例會 6 10 30 11 00 檢查區域衛生 7 12 00 ...
PA早班工作流程
1f早班大堂區域工作流程 7 00 7 30刷洗1f所有痰桶內石子並其擦拭表面。7 30 8 00巡視大堂客衛 大堂推塵。8 00 9 30打掃外環。9 30 10 30巡視大堂客衛，大堂表面清潔 含旋轉樓梯欄杆 扶手 10 30 11 00打掃餐廳走廊。11 00 12 00巡視大堂客衛，大堂抹塵...
PA部工作流程
一清潔衛生間 1 準備工具匡 馬桶刷 清潔劑 百潔布 告示牌。2 開始工作先敲門，用中指的第二關節敲門三聲，確認無人時將告示牌放於顯眼處再輕輕推門進入 異性衛生間 3 收垃圾進入衛生間後先將垃圾桶內的垃圾袋換上新的，並用乾濕抹布將垃圾桶的內外擦拭乾淨後恢復原位，再收洗手台上的垃圾，倒菸缸，將垃圾清走...