中國人習慣以茶待客，並形成了相應的飲茶禮儀。飲茶過程中的每個環節無不體現著品茶者的高雅氣質和對茶的情有獨鍾。因此無論在任何場所，敬茶禮儀都是不可忽視的一環。
那麼如何在品茶過程中體現出「敬」呢？遵循以下步驟，
（1）備茶具所準備用來泡茶的茶具一定要潔淨，包括茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒。待客戶坐定以後，主動詢問客戶是否對所飲的茶有特殊的要求。
（2）取茶取茶葉要用專用的器皿――竹製或木製的茶勺，也可用不鏽鋼或陶製的勺代替，不能用手抓，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。用茶匙向空壺內裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。
（3）敬茶茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，並用雙手奉上，手指不能觸及杯沿。
（4）當賓客邊談邊飲時，要及時新增熱水，體現對賓客的敬重。客人則需善「品」――小口啜飲，不能作「牛飲」姿態。第一杯茶要敬給來賓中的年長者，如果是同輩人，應當先請女士用茶。
（5）續茶俗話說給客人斟酒要倒滿，敬茶只需七八分滿。往高杯中續茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球；用大拇指、食指和中指握住杯把；從桌上端下茶杯，雙腿一前一後，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅。
敬茶禮儀有著一定的講究，在待客方面重視敬茶禮儀也很重要，所以，需結合平時生活而不斷地練習，加上品茶者對茶的深刻理解，才能自然地表達出其中對客人的尊敬之意，同時也體現出敬茶人的修養。
敬酒敬茶和點菜禮儀
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