實踐出真知

2022-07-27 09:51:04 字數 596 閱讀 3054

今天我們做了一次有趣的實驗。

我們為了這次實驗準備了針管,滴管以及塑料杯等實驗用品。實驗前我們做了一些準備工作,先把水果切成片,然後榨成果汁。我們分別把檸檬,橙子以及梨做成果汁備用。

另外我們還買來了檸檬汁,橙汁,梨汁這三種飲料來做對比。實驗開始了,我們先抽取10毫公升的澱粉溶液和10毫公升的果汁相混合,攪拌均勻後再滴加碘溶液,利用澱粉遇碘變色的原理測定維生素c的含量。我們依次做了原檸檬汁,原橙汁,原梨汁中的維生素c的含量。

結果令我們大吃一驚,與我們所查資料不一致。原檸檬汁中的維生素c應該比原橙汁的維生素c多很多,可實際上原檸檬汁只比原橙汁多滴了兩滴。我們只好又重新再做一次實驗。

我們吸取了上次的教訓,認真仔細地做起來,離成功只有一步之遙的時候,做原檸檬汁的那位同學把檸檬汁的杯子給打翻了!真是「行百里者半九十」。

沒辦法,我們毫不氣餒地緊接著做了第三次實驗,真是功夫不負有心人,我們終於成功了!做完原果汁中的維生素c對比,我們乘勝追擊又連續地做了飲料中的維生素c對比。飲料中的維生素c果然比天然果汁中的維生素c多,那是飲料中新增了人工維生素c。

溶液中的顏色隨著時間變淺是由於碘的揮發。

通過這次實驗,我們驗證了許多知識,學會了一些基本的實驗方法,真不愧是「實踐出真知」。

實踐出真知

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