門店商品管理辦法

一．職責

1．商品部負責建立商品組織結構表，引進新品及淘汰滯銷商品，制定商品**，完成商品部門毛利及銷售指標，進行商品**活動的談判和組織，dm品項的選擇與優惠條件的談判，與**商進行退換貨商品的洽談。

2．營運部。各門店負責商品的續訂貨，直送.直供商品的收貨，商品的陳列.銷售及辦理顧客退換貨手續。

實施辦法

1．各門店應有明確的商品配置表，根據各門店陳列麵等具體情況，由公司商品管理部確定公司各門店的商品配置，並建立商品配置檔案，在品項調整時及時調整。

2．各門店根據商品配置表確定商品的陳列，明確每個單品的陳列位置，建立商品陳列檔案並完成商品陳列圖，在品項調整時及時進行調整，以便對商品進行管理。

3．各門店對商品配置表中的商品必須陳列.銷售繼續訂貨，配置表中商品門店未陳列的，對主管課長處以乙個品項20元的罰款，並限制改正。

4．門店各商品大類中小類銷售後五名（或連續乙個月無銷售）的商品，在確認該商品無銷售前途的情況下，由門店整理後填寫【門店商品淘汰建議表】交公司商品部，由商品部負責予以清場，並引進同數量.同屬性的新品，因季節及形象滯銷商品可適當安排。

5．商品部應有合理的新品引進及商品調整計畫，引進新品時必須清退同屬性商品中同數量的滯銷商品，確保各門店商品結構的合理性和穩定性。

6．商品部應將新品到貨和滯銷品清場計畫及時通知門店，以便門店進行安排。

7．各門店對商品部新品引進工作應積極配合.大力支援，及時訂貨，及時出樣陳列**，及時將銷售情況反饋商品部。

8．門店可根據本店實際情況和顧客反饋提交新品要求。對門店所報的新品引進需求，採購應在二日內予以答覆，告知門店處理結果，商品部未及時答覆的，每次對相應採購處以50元罰款。

9．門店及商品部應共同努力，解決缺斷貨現象，必須保證公司各門店的ab類商品缺斷貨率小於5%。

10．門店應根據庫存銷售情況.**商送貨情況及最小訂貨量下訂單，以保證**商安排送貨，確保門店不缺貨。

11．對於暫時缺貨的商品不允許拉排面，應設立缺貨指示牌。

12． **商不送貨造成缺貨的商品，門店應及時通知採購，由採購負責解決，採購應在十二小時內答覆，未予以解決的，對相應採購處以50元罰款。

13．若門店缺貨商品是由於門店未下訂單的，由門店相應主管承擔全部責任，每一品項對主管處以50元罰款，店長處以20元罰款，並限期改正。

14．門店已下訂單的缺貨商品，且門店已及時通知採購，而採購無予以及時答覆.解決的，對相應採購處以50元罰款，並限期改正。

15．季節性商品由採購根據季節設定訂貨及銷售時期，對季節性商品的訂貨及銷售時期進行確定，以利門店訂貨及退貨，未設定季節性商品訂貨及銷售時期進行確定，以利門店訂貨及退貨，未設定季節性商品訂貨及銷售時期的，對相應採購主管處乙個品項20元的罰款，並限期改正。

16．門店根據採購設定的訂貨時期及商品銷售情況，安排季節性商品的訂貨.**及退貨，門店未及時定貨退貨的，對主管課長以乙個品項處以30元的罰款，店長處以20元的罰款，並限期改正。

17．門店的季節性商品訂貨.**及退貨工作的問題應及時反饋採購，採購應在24小時內予答覆，告知門店處理意見或結果，未及時答覆.反饋處理意見的，對相應採購主管處以50元罰款。

18．快訊商品品項及銷售**的確定，由公司採購參考門店意見，根據市場情況.**商配合程度.業績及毛利需要確定。

19．門店在快訊上檔前，應及時檢查快訊商品到貨情況，檢查快訊商品到貨異常情況，報公司營運部並抄送採購部，以便採購部及時協調解決，或採取補救措施。

20．門店快訊商品缺貨的，由採購部選擇可替代商品進行替代，對相應採購處以乙個品項50元罰款，並限期改正。

21．各門店應做好快訊商品的陳列計畫，在快訊上檔時應保證快訊商品顯著陳列及**宣傳力度，以保證快訊商品的銷售業績，如快訊商品出樣不到位，對課長處以乙個品項20元的罰款，並限期改正。

22．對於限量銷售的快訊商品，商品部應在快訊開始前書面通知門店，以便門店安排限時限量銷售，避免結算時出現**差異，門店安排限時限量銷售，避免顧客投訴，採購未預先通知的，對相應採購處以乙個品項20元的罰款。

23．對於暢銷的快訊商品，門店應在快訊訂貨期內加大訂貨量，適當屯貨，以提高門店的毛利率水平，增加公司毛利。

24．對於暢銷或銷售不佳的快訊商品，門店應控制訂貨，並在快訊結束時及時辦理退貨手續，避免出現退貨差異。

25．每期快訊結束後兩天內，門店應將快訊商品銷售情況分析報公司營運部，並抄送採購部，以解決快訊商品銷售中存在的問題，門店未及時完成的，對店長處以20元罰款。