部門經理
在職培訓計畫
前台運作與現金辦公室
概述歡迎您參加最後一周的見習經理培訓!您將在前台和現金辦公室度過一星期的培訓,並通過廣泛的接觸前台的每乙個區域來提高您的技能。
我們有很多理由來說明前台是××店營運中重要的組成部分,對於我們的會員來說,前台是服務的焦點,它能夠給會員留下整體的購物印象,無論是消極是或是積極的。對於同事而言,前台是每天基本工作中人員最多的部門,同時它也是控制偷竊和隱藏等方式而產生的潛在損耗的乙個重點區域。行之有效的管理對保證會員店的整體利益起到至關重要的作用。
作為營運經理,您的相當多的工作時間將用於前台及相關區域。
● 會員服務台
● 收銀機運作
● 迎賓員
● 推車員
● 休閒廊
● 制訂計畫
● 設定目標
● 監督前台經理/收銀主管/員工
● 監督並跟蹤工作效率
● 防治損耗
● 守法
● 教導或培訓員工
● 與會員店其他區域一起工作,例如現金辦公室
象您看到上面所列出的一樣,作為營運經理您可以影響到很多區域。了解每個區域的運作方式以及它們如何同會員店其他部門合作,這對於幫助您成功是非常重要的。
同您的總經理緊密的工作並制訂滿足您個人需要的培訓計畫,如果您希望通過這一計畫取得圓滿的成果,您必須做完所有的練習並回答所有的問題。
前台學習要點
前台運作
1、了解營運經理與前台經理的各項工作職責,並與您的教練一起回顧。
2、了解會員店營運不同區域之間的聯絡。
3、了解會員服務的重要性並能夠有效的教導前台同事執行服務標準。
4、能夠與現金辦公室直接工作,從而保證公司財產的準確性。
5、了解如何監督前的工和效率以及收銀機長短帳。
6、能夠制訂計畫把前台的勞動力縮減到最小並有效的安排員工工作。
7、了解並能夠交流如何減小前台的損耗。
8、了解並能夠幫助前台提高效率的交易工具資訊和報告。
9、能夠完成前區所有的交易(其中包括但不侷限於):**不一致(掃瞄商品號不符、
3號商品購買、會員續卡、開店程式、關店程式、收銀程式等)
10、回顧管理層回顧報告並跟蹤所有會員店內財務交易的處理情況。
11、了解迎賓員的作用及工作職責。
12、了解出口迎賓員的作用及重要性。
13、了解安全的重要性和商場外區域收集購物車。
14、了解會員服務台保證會員滿意的作用以及處理退換商品的程式。
15、了解定價和條形碼準確性的影響並且能夠指出差異。
16、了解會籍辦理處如何對會員服務台產生影響。
17、回顧《第一步》中會員服務台及前區支援手冊中所有實用的部分並能夠領會手冊
中的資訊。
18、回顧《第一步》中人事培訓協調員及收銀機操作手冊中所有實用的部分並能夠領
會手冊中的資訊。
19、回顧《第一步》中收銀主管及現金辦公室手冊中所有實用的部分並能夠領會手冊
中的資訊。
您的資源
1、您的總經理
2、營運副總經理
3、前台經理
4、收銀主管
5、會員服務台主管
6、現金辦主管
7、員工
8、這本手冊
9、《第一步》中會員服務台/前區支援手冊
10、《第一步》中人事培訓協調員/收銀機操作手冊
11、《第一步》中收銀主管/現金辦公室手冊
12、《第一步》中工作指導手冊(簡介部分)
本週工作清單
1、與總經理會談。
2、重讀副總經理的崗位職責說明。
3、重讀前台經理的崗位職責說明。
4、回顧所有的會員服務台的培訓資料及錄影帶並能夠在前台提供良好的會員服務。
5、會見您的營運經理並了解他採用何種方法衡量前台的工作效率。
6、監控前台的工作效率。
7、與收銀主管一起工作並為前台所有區域制訂至少兩周的工作計畫。
8、擔任收銀、處理會員交易。
9、擔任迎賓員。
10、擔任出口迎賓員檢查會員電腦小票並感謝他們的惠顧。
11、擔任推車員。
12、在會員服務台工作並處理會員退貨。
13、在休閒廊工作。
14、在本週內至少跟隨現任副總經理工作一天。
15、本週內至少開啟前台收銀機一次。
16、本週內至少關閉前台收銀機一次。
17、會見前台經理並與他討論如何最大限度的減少這一區域的損耗。
18、跟進收銀機長短帳。
19、回顧前台的所有有關備貨政策。
20、了解前台所有有關酒水及貴重商品的銷售政策。
21、收銀機的商品**更改。
22、處理收銀機3號商品的銷售。
23、更新前台的乙個商業會籍。
24、與現金辦同事一起進行現金提取。
25、回顧《第一步》會員服務台和前區支援中所有實用的部分。
26、回顧《第一步》人事培訓和收銀機操作中所有實用的部分。
27、回顧《第一步》收銀主管及現金辦中所有實用的部分。
28、每日運用成功指導。
29、回答本週所有問題及完成所有的練習題。
30、會見您的教練,討論您本週的培訓經歷。請他完成您本週的培訓評估,將影印件
給到營運總監和總經理。
練習與問題
● 您可否描述副總經理的工作職責?
● 哪些是前台經理的主要工作職責?
● 收銀主管的作用有哪些?
● 為什麼說營運部與採購的合作是重要的?
● 衡量前台工作效率的方法有哪些?
● 您如何衡量乙個收銀員的工作效率及工作表現?
● 如何衡量休閒廊的工作效率?
● 您怎樣可以提高休閒廊的銷售額?
● 如何衡量推車員的工作效率?
● 怎樣可以不增加人手就能夠提高收銀員每小時的收銀速度?
● 迎賓員的作用有哪些?
● 出口迎賓員在降低損耗方面有哪些作用?
● 如何衡量會員服務台同事的工作效率?
● 會員服務台與索賠辦有哪些聯絡?
● 掃瞄有差異和商品無標籤會對前台產生什麼影響?
● 會籍辦理處的工作會對前台產生什麼影響?
● 為什麼保持乙個高水平的會員服務是重要的?
● 您怎樣可以確保同事的行為符合我們公司的信仰:服務會員?
● 哪一種是最好的方法能夠讓收銀員了解您在會員服務方面的期望?
● 何是時制訂前台的工作計畫?哪些因素影響您工作人員安排?
王家榮 沃爾瑪MIT經理人培訓之 銷售市場
見習經理培訓計畫 營動部分 銷售與市場 會籍辦理處 本週學習要點 1 了解業務經理的工作職責。2 了解市場推廣 推廣及會籍辦理處相互之間的關係及其如何協作以提高公司銷 售及利潤。3 了解能夠分析市場部營運的報告及如何運用這些報告。4 知道如何跟蹤銷售率及工作效率。5 能夠完成市場部的每種 及報告。6...
沃爾瑪MIT經理人培訓之6前台運作
部門經理 在職培訓計畫 前台運作與現金辦公室 概述歡迎您參加最後一周的見習經理培訓!您將在前台和現金辦公室度過一星期的培訓,並通過廣泛的接觸前台的每乙個區域來提高您的技能。我們有很多理由來說明前台是 店營運中重要的組成部分,對於我們的會員來說,前台是服務的焦點,它能夠給會員留下整體的購物印象,無論是...
沃爾瑪MIT經理人培訓之6前台運作
部門經理 在職培訓計畫 前台運作與現金辦公室 概述歡迎您參加最後一周的見習經理培訓!您將在前台和現金辦公室度過一星期的培訓,並通過廣泛的接觸前台的每乙個區域來提高您的技能。我們有很多理由來說明前台是 店營運中重要的組成部分,對於我們的會員來說,前台是服務的焦點,它能夠給會員留下整體的購物印象,無論是...