我們現在去日本料理店坐下，端上來的刺身、壽司哪樣少得了魚?三文魚、金槍魚、鰻魚、北極貝，我知道這些海產品味美低脂，是優質蛋白天然蝦青素，但真正的神奇之處卻在於它們所含的雨生紅球藻精華!
可能大家對雨生紅球藻還比較陌生，這裡環亞康營養師先為大家科普一下：它其實就是自然界中的一種綠藻。聽著無奇，但這種藻類所萃取的精華物質蝦青素的美容效果，具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、預防心腦血管疾病的作用，是天然抗衰老的保健品。
我們都知道人體的衰老首先表現為細胞的衰老，而細胞的衰老主要因為自由基的氧化損傷。而蝦青素是迄今為止人類發現自然界最強的抗氧化劑，這種超強抗氧化能力可以高效地清除自由基，阻斷自由基對細胞大分子和**膠原蛋白的氧化分解，維持人體每乙個細胞旺盛健康的生命力。人體有了蝦青素的幫忙，衰老過程自然變慢了。
而且天然蝦青素因其獨特的分子結構，其吸收峰值470nm左右，非常接近於長波紫外線的波長。因此微量的蝦青素就可吸收大量的紫外線，好比地球上最完美獨特的天然防曬劑，如同自然的防陽傘鋪蓋全身，可以高效地防紫外線輻射、淬滅紫外線引起的自由基，減少紫外線對**的傷害。蝦青素堪稱完美保健品抗衰老效果拔群。
因此，作為天然蝦青素的「濃縮品」——雨生紅球藻一下子身價倍增。雨生紅球藻中蝦青素含量為1.5%～3.
0%，被公認為自然界中生產天然蝦青素的最好生物。日本人的長壽也是得益於此，環亞康營養師表示。
蝦青素震驚日本醫學界
自從蝦青素被發現後，它以超強的抗氧化能力迅速被醫學界廣泛關注。尤其在日本，來自日本的數十位專家和科研機構做了大量的學術研究和臨床試驗。日本千葉慈惠大學kashiwa醫院藥學實驗室和日本東京慈惠大學國際營養和代謝研究所共同研究表明 這種紅色天然物質能夠消耗人類的甘油三酯，增加高密度脂蛋白hdl。方法 ...
天然蝦青素的用量及功效
每日用量mg 天24 3224 32 時限3 12個月6 12個月 功效擺脫或減少早期糖尿病降糖藥物 的用量減少中期糖尿病降糖藥物的用量，預防延緩併發症延緩晚期糖尿病慢性併發症的發 展 惡化 降低甘油三酯30 50 提公升 hdl20 30 ldl氧化時間延長50 ldl氧化時間延長26.2 ldl...
抗氧化劑成分,抗氧化劑用途,抗氧化劑作用機理
抗氧化劑成分 糖醇類醣類從化學結構上可分為單醣類 二醣類 三醣類 四醣類食品抗氧化劑等，但均為低分子碳水化合物。其中五碳糖和六碳糖促進氧化，雙醣略有抗氧化作用，果糖和糖醇則具有較強的抗氧化能力。食品中廣泛使用的是山梨糖醇和麥芽糖醇作抗氧化劑。木糖醇也是抗氧化劑，它具有和v協同增效的作用。氨基酸和二肽...