德巨集後谷咖啡有限公司品牌發展規劃

2022-04-08 05:16:53 字數 4157 閱讀 6595

一、 企業基本情況

(一)、企業概況

巨集天集團於2023年4月成立,主營咖啡、橡膠**,經過多年發展成為國內最大的咖啡種植、加工及深加工一體化的企業。

巨集天集團2023年被評為雲南省13戶「先進私營企業"之一;2023年至今連續被國家九部委評為農業產業化重點龍頭企業,巨集天集團是全國咖啡行業唯一的國家級重點龍頭企業。巨集天集團「後谷」商標被評為雲南省著名商標。

為促進雲南咖啡產業的高速發展,做強做大公司,巨集天集團於2023年度成功引入戰略投資者--雲南省工業投資控股集團公司下屬的雲南產業投資管理****,雙方共同成立德巨集後谷咖啡****,作為雙方發展咖啡產業的平台,並以此作為上市主體。公司註冊資本15000萬元。公司現有員工700餘人,其中,咖啡技術員400餘人。

截止2023年公司共開發咖啡種植10萬畝,其中自有基地6.3萬畝,帶動農戶發展3.7萬畝,帶動農戶近3萬戶。

公司新建專案3000噸速溶咖啡純粉生產線,已於2023年9月全面投產。

公司是國家級高新技術企業、創新型試點企業,同時是省科技廳上市培育工程的第一批入選企業,公司具備了長期、穩定、持續的發展能力。

(二)、公司發展模式

在多年發展中,公司總結和堅持了兩大基本發展模式:

1、創新農業產業化的經營管理模式。通過實施「一控、二免、三保、四統一」的經營管理措施,與農戶建立起緊密的、長期的、雙贏的關係,有效帶動農戶致富,夯實企業發展的資源基礎。一控:

控制種植程式和標準;二免:免費提供種苗、免費提供全過程的技術服務;三保:保投入、保產量、保**;四統一:

統一收購、統一加工、統一銷售、統一品牌。

2、實施工業反哺農業的發展模式,通過深加工的品牌營銷,實現工業增值收益。積極引進國內外先進技術,通過縱向延伸咖啡產業鏈,建成種產銷一體化發展、多元化的現代咖啡生產體系,通過品牌市場營銷,實現咖啡產業鏈價值的最大化。

(三)、發展目標

力爭6年內成為世界咖啡行業排名前六的企業。2023年實現銷售收入1.5億元,利稅1000萬元;2023年實現銷售收入3.

5億元,利稅7000萬元;2023年實現銷售收入7億元,利稅1億元。力保2023年實現公司的上市。

(四)、企業品牌建設歷程

咖啡作為一種國際化、全球化的**商品,同時作為一種快速消費品,強化和提公升其品牌價值對於企業發展具有極為深遠和重要的意義。自公司成立伊始,公司高度重視企業的品牌建設,認識到實現農業產業化的發展必須強化品牌建設。整個公司的品牌發展經歷了兩個階段,第一是從無到有,創立了企業自己的品牌,並以品牌營銷的思路開展公司的經營活動;第二是通過品牌經營取得了一定成效,使公司的「後谷」商標成為了雲南省著名商標,有力地推動了企業的生產經營活動。

企業現有的品牌基本情況如下:「後谷」商標作為公司的註冊商標,實現了公司名稱與商標的統一,強化了公司品牌營銷的統一性,並被評為雲南省著名商標。同時,公司加強智財權體系的基礎建設,獲得了2項實用新型和7項外觀設計發明專利。

目前,後谷雖然建立了自己的品牌,但尚處於品牌建設的初級階段,與其他世界咖啡知名品牌比較,品牌建設將是乙個長期積累和逐步完善的過程,現對品牌建設的優勢及劣勢分析如下:

優勢:1、 後谷品牌具有深刻的文化底蘊,吸取了道家和儒家的文化傳統,「後谷」的含義出自道德經,「後」代表的是君王為後,「谷」代表的是上德為谷,概括起來就是咖啡產業是乙個尊貴而可持續發展的產業,並具有後來居上的含義。深刻的文化內涵是品牌的持續發展的基礎。

2、公司種植規模的擴大和深加工能力的提公升有助於開展品牌營銷。

3、國內除后谷品牌外尚無其他規模品牌,依託國內具有的巨大的消費市場和發展潛力,後谷咖啡具備良好的市場發展條件。

劣勢:1、品牌的營銷是乙個長期的過程,目前與企業開展競爭的絕大部分是國際知名品牌,並形成了一定的品牌壁壘。

2、品牌營銷必須接觸資訊渠道,加大營銷資金投入和品牌管理,這也需要逐步建立和完善。

3、品牌建設需要拓展高階領域,目前公司在高階客戶的開發上缺乏力度。

二、企業品牌規劃

(一)、企業品牌發展遠景

以科技為支撐,以市場營銷為基礎,以嚴格的質量控制和品質管理為保障,不斷擴大優質原材料基地建設,擴充套件深加工和終端營銷領域,強化品牌管理和品牌營銷,形成具有強大生命力,實現企業與消費者和諧發展,代表優質生活的品牌形象。

(二)、企業品牌發展目標

國內咖啡品牌以國外品牌為主導,雀巢咖啡已成了速溶咖啡的代名詞,而咖啡店則以星巴克、上島、真鍋等著稱。雖有眾多的跨國知名企業包圍,但作為本土企業的後谷仍具備條件通過努力成為中國馳名品牌,並拓展海外原料和速溶粉市場,成為具有一定國際知名度的品牌。

後谷未來九年品牌規劃

2009-2011

拓展經營業務和利用上市契機,整合雲南咖啡原料市場和生豆出口市場,拓展海外市場,並以此來推動後谷在全省範圍內的影響力;

2012-2014

加強自我建設和創新,在同類產品中創造自我特色,強化終端產品營銷和拓展咖啡吧連鎖經營,同時加大品牌營銷力度,達到後谷品牌全國知名的目標,成為中國馳名商標,並通過產品出口,在國際銷售市場形成一定的知名度。

2015-2017

強化後谷的品牌管理,開展文化營銷,以後谷品牌的靈魂來鞏固其品牌地位,使後谷咖啡成為中國咖啡的代名詞,並向國際化品牌邁進。

(三)、企業品牌規劃(2009-2014)

1、品牌的創立階段(2008-2009)

品質是品牌建立的基礎,一直以來,後谷人都在不斷的完善企業的質量體系:

(1)、對種植基地構建咖啡gap管理資訊系統;

(2)、2023年通過iso9001質量管理體系認證;2023年獲得a級綠色食品認證證書;2023年獲得食品出口衛生註冊證和qs認證。

(3)、速溶粉生產申請haccp認證。

後谷品牌的建立可以分為三部分:

(1)、原料品牌的建立,後谷有全國16%的自有咖啡基地,對於部分基地,後谷將進行高階有機種植,利用星巴克採購的機遇,建立高海拔咖啡品牌。

(2)、在遙遠的雲南賓川朱苦拉,後谷找到了中國咖啡的發源地,並且已經保護了中國最古老的咖啡樹,作為「後谷之源」,積極開展文化營銷,後谷的原料品牌,以綠色健康為基礎。

(3)、在出口品牌的建立中,後谷把質量的穩定性及統一性放在第一位,在國外註冊了「hogood」商標,實現了國際品牌與國內品牌的有機組合,並將利用自身種產銷一體化的優勢,建立行業標準,穩定出口品質,擴大出口額,以原料品牌及「hogood」品牌的品質來塑造雲南小粒咖啡的形象。

(4)、對於速溶粉的品牌建立,後谷將在原料品牌和出口品牌建立的基礎上,引進較先進的加工裝置以及較成熟的國外先進技術,來加工生產高品質的咖啡粉,通過代加工方式實現速溶粉的品牌初步建立,並最終形成自有品牌出口。

(5)、廣泛徵集具有深刻文化內涵和企業精神的廣告語,開展文化營銷,進行企業ci形象設計,使企業形象深入人心並形成鮮明良好的市場形象。

2、品牌的提公升階段(2009-2012)

「後谷」作為乙個剛建立不久的品牌,其品牌的提公升更是乙個漸進和積累的過程。對此,後谷咖啡採用了三步走戰略:

第一步:提公升商標的營銷意識;

公司已到工商行政管理部門辦理了後谷標識和商標的註冊手續,通過法律手段來保護企業的合法權益,在今後的生產經營中注重品牌維護和品牌管理。

第二步:提公升品質,形成壁壘;

品質一直都是後谷咖啡的生命線,而提高產品品質的關鍵就是要在技術上形成核心競爭力,真正做到:「人無我有,人有我精,人精我新」。後谷咖啡打破傳統的咖啡加工方法,自創後谷特色的鮮果咖啡,目前該生產工藝正在申請工藝發明專利。

同時,後谷還致力於不斷研發新產品,目前正在研製「後谷」系列咖啡產品,尤其是「木糖醇咖啡」具有廣闊的市場發展前景,並進行系列深加工產品的口味研發。

第三步:品牌運營

品牌運營的第一步是品牌塑造:在新形勢下,「後谷」會面臨來自國際品牌和國內品牌的雙重競爭,賦予「後谷」國際化品牌形象可以有效地提公升雙重競爭力。

其次是品牌傳播:利用原料市場整合過程及上市契機,加大宣傳力度,讓消費者充分認識、接受和購買後谷咖啡,並大力拓展終端市場和發展咖啡吧連鎖,以此來提高後谷咖啡的知名度。

最後是品牌的資源利用:後谷將鞏固、發揮既有的良好品牌資源,確保2009-2011品牌目標的有效達成。強力提公升後谷品牌力,力促後谷核心戰略發展目標的達成。

3、 品牌昇華階段(2012-2014)

1. 後谷將結合企業文化,培養消費者認同的價值理念,讓消費者了解企業,並對企業有良好的印象,從而達到品牌的昇華。

2. 強調後谷的社會公民責任,結合後谷「在奉獻中獲取, 在富裕後回報」的經營理念,使企業真正實現效益來自社會又回報社會,以此來擴大企業品牌的知名度和社會影響。

3、力爭「後谷」成為中國馳名商標,具有廣泛的市場影響力和品牌的帶動能力。

4、具備文化營銷能力,倡導具有自身鮮明特色的咖啡文化。

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