服務員儀容儀表標準

2022-03-26 22:00:41 字數 814 閱讀 4506

五、服務員行姿標準

行走時,應輕快有節奏,身體的重心向前挺3—5度,肩部放鬆,上身正直,收腹,挺胸,眼睛平視前方,面帶微笑,手臂伸直放鬆,手指自然微彎,兩臂自然地前後擺動,忌弓腰,瞅頭,晃肩搖頭。手部可插入衣,褲口袋中。行走靠右側,與賓客同走時,應讓賓客先走,一般情況下不允許超越客人,如有必要須向可人致歉,遇通道比較狹窄有賓客從對面走過來時,服務員主動停下靠在邊上。

讓賓客通過,但不可背對著賓客,單手持物品須用左手,以便右手隨時為客人服務。男員工步幅40cm,女員工30cm,步速適中,每分鐘男員工應走110步,女員工應走120步。

六、保持個人外貌及舉止得體的要點

1. 不要將雙手交叉抱在胸前。

2. 不要將鋼筆,原子筆等夾在耳後。

3. 整理頭髮,衣服及化妝時到客人看不到的地方。

4. 不要當眾挖鼻孔,撓癢或挑指甲。

5. 咳嗽或吐痰時用乾淨的紙巾或手帕掩住口部。

6. 有人對你說話時,注意聆聽並保持目光交流。

7. 不講粗話和不做不文明手勢。

8. 當眾不耳語或指指點點,不要表現出不耐煩。

9. 不要給人留下粗心,匆忙的印象。

10.說話聲音不要過於輕柔,也不要過大。。

11.自然地聲笑,不要太做作,注意控制自己。

12.公共場合不高聲唱歌,喧嘩或吹口哨。

13.不要忽視洗手間裡的細節,離開時都要沖洗,洗手,記住「來也匆匆,去也衝衝」。

14.和別人在一起時,不要打哈欠,伸懶腰。

15.工作時不要吃口香糖或零食。

16.不要偷聽客人談話,偷看別人的信件,行李。

17.公共場合不要弄自己身上的飾物,錢夾或鑰匙。

餐廳服務員儀容儀表規範

儀容儀表儀態規範 一 工裝 1 在營業場所應整齊穿著工裝。2 工裝應保持整潔衛生 無壓褶。3 工裝無破損 扣子無缺漏。4 不擅自改動工裝樣式及尺寸。5 工裝衣袖 褲管不應捲起,領扣應繫好。6 不要穿工裝外出,公派除外。7 值班期間應整齊穿著工裝。8 工裝上不應有頭屑 髮絲 油跡等不潔物。9 工裝口袋...

酒店餐飲服務員儀容儀表要求

一 總體要求 容貌端正,舉止大方 端莊穩重,不卑不亢 態度和藹,待人誠懇 服飾莊重,整潔挺括 打扮得體,淡妝素抹 訓練有素,言行恰當。二 容貌 表情明朗 面帶微笑,親切和善 端莊大方。1 頭髮梳理整潔,前不遮眉,後不過領。男服務員不得留鬢角 鬍鬚 女服務員如留長髮,應用統一樣式發卡把頭髮盤起,不擦濃...

服務員儀容儀表禮貌用語要求

容貌端正舉止大方端莊穩重服飾莊重態度和藹待人誠懇打扮得體淡妝素抹訓練有素言行恰當。容貌 表情明朗,面帶微笑,親切和善,端莊大方 頭髮 梳理整齊,前不過眉,後不過領,男服務員短髮,不得留鬍鬚,不留光頭,不染髮,不怪異。女服務員必須統一式把頭髮盤起,髮型美觀大方。不留長指甲,塗指甲油,不可有長劉海,淡妝...