1.1企業概況
上海外貿申港食品廠（張家港市乳品一廠）（以下簡稱梁豐），是梁豐食品集團核心企業，擁有1200餘名員工和年產萬噸樂口福、萬噸巧克力、5千噸晶類固體飲料、2千噸糖果的生產規模。梁豐牌系列食品，曾獲輕工業部優質產品、國際博覽會銀獎、國賓禮品等稱號。企業獲得了全國輕工業出口先進單位、全國執行《食品衛生法》先進企業、全國執行《食品標籤通用標準》優秀企業、中國專利江蘇百強企業、中國工商銀行江蘇省分行特級信用企業等光榮稱號。
梁豐能夠從管理軟體運用中獲取效益的原因之一是企業領導非常重視企業資訊化建設，2023年就在財務部門率先採用單機版會計核算軟體。隨著企業業務的發展和擴大，僅僅實現會計核算電算化已經遠遠不能滿足企業管理的需要。為此，該企業於2023年選擇了用友u8管理軟體，建立了涵蓋採購管理、銷售管理、往來款管理、成本管理、工資管理和財務管理一體化的網路財務管理資訊系統。
由於建立了網路環境下財務和業務一體化管理，實現了數出一門，全廠使用，企業物流、資金流、資訊流高度、有效地整合，企業的經營活動和經營管理在網路環境下有條不紊和高效地執行。該系統從2023年9月開始實施，到目前已經順利執行1年4個月,主要包括總賬、工資、固定資產、採購、存貨、銷售、成本管理、財務分析、決策支援等模組，涉及到採購、銷售、倉庫、財務等業務部門和企業中高層領導。共有31個站點，分布在全廠供銷存所有業務部門及財務部門中。
執行模組站點數使用部門
總賬6財務部
報表3財務部
工資1財務部
固定資產1財務部
財務分析1財務部
成本管理3財務部
決策支援1經理
銷售管理3銷售部、財務部
採購管理3**部、財務部
庫存管理3庫房
存貨核算3財務部
應收應付3財務部
企業在建立管理資訊系統過程中，成本管理子系統的建立與應用是難中之難--這一點幾乎已經成為眾多企業的共識。但是，梁豐企業不但建立了成本管理子系統，而且還在提高成本管理的效率和質量上取得了可喜的成績。因此，本文以成本管理子系統為切入點，從企業成本管理模式與管理軟體相結合的視角，分析其實現高質、高效成本管理的內在原因，為同類企業實現成本管理現代化提供支援。
1、 2梁豐成本核算和管理的一般程式和基本要求
1、 2、1該企業成本核算的方法和程式
企業成本核算的方法有多種，如品種法、分批法、分步法以及分類法等，採取哪種成本核算方法取決於企業規模和行業特點以及對成本管理的要求。梁豐公司以花色巧克力和固體飲料為主要產品，產品結構和生產工藝比較簡單，生產數量較大，因此採用分批法進行成本核算與管理。
1.2.2 基本要求
成本管理的重要性和目的在於及時反映成本、費用計畫的實際完成情況。在做到事後核算及時準確之外，還應力求加強事前和事中審核與控制。然而，在手工條件下，資訊不能及時傳遞，更無法實現實時共享，組成產品成本的各專案如：
材料費、固定資產折舊費、人工費用等等這些資料都分散在不同職能部門，很難及時準確歸集到財務部門供核算成本使用。這樣，不但不能保證成本事後核算的及時準確性，更難做到事前和事中控制。因此，建立包括材料、工資、固定資產、總賬、成本子系統等在內的資訊管理系統，並有效整合，就成為確保如實反映、檢驗和控制企業成本費用計畫實施的工具；同時更是滿足企業管理要求、實現企業決策目標的保證。
2.運用軟體實現成本管理的解決方案
2.1建立企業管理資訊系統是企業成本管理的基礎
成本系統分別與資訊系統中的存貨、工資、固定資產、總賬子系統建立資料關係，共同完成成本基礎資料的收集、成本計算和成本資料輸出。其中，成本子系統分別從存貨核算子系統、工資子系統和固定資產子系統得到材料費、人工費和折舊費資料，從總賬系統得到除上面提到資料**之外的其他成本專案資料，所有這些作為成本管理子系統計算、分配成本的基礎；而成本子系統在完成成本核算後，將計算得到的材料成本和費用資料傳遞給存貨核算子系統和總賬子系統。[page]2．2 固定資產子系統要及時準確地為成本管理提供資訊需要做基礎工作
1．設定部門對應的折舊科目，為自動歸集固定資產折舊費用提供基礎資訊
成本子系統需要按部門或按類別歸集折舊費用，並將費用分配到固定的成本費用科目上。因此，在固定資產子系統中，需要按部門設定對應的成本費用科目，為自動歸集固定資產折舊費用提供基礎資訊。
2．固定資產子系統根據基礎設定自動為成本子系統提供資訊
固定資產子系統根據基礎設定自動為成本子系統生成資訊，成本子系統及時接受資訊。
2．3．存貨核算子系統要及時準確地為成本管理提供資訊需要做基礎工作
1． 設定產品結構、存貨分類、存貨檔案等資訊為自動歸集材料成本提供基礎資訊
根據產品結構設定，梁豐的半成品入庫數量由生產統計部門用約當產量計算出；半成品入庫工作由財務部門月終完成。
半成品出庫根據生產部門全月生產統計報表中的每種半成品利用率，結合每種產品產量及單位產成品耗用半成品量，折算出每種產品耗用的半成品量。依據每種產品成本物件和實際耗用量填製半成品出庫單。半成品出庫同樣由財務部門月終完成。
2．存貨核算子系統根據基礎設定自動為成本子低程峁┎牧銑隹獬殺鏡然 ⌒畔ⅰ?/p>
2．4 工資子系統要及時準確地為成本管理提供資訊需要做基礎工作
1．初始設定工資類別、部門、人員檔案等基礎資訊，為成本管理子系統提供工資、費用等基礎資料。
2．工資子系統根據基礎設定自動為成本子系統提供人工費用表等資訊
2．5 成本核算和管理的基本方法
2．5．1成本系統的初始設定
1．明確成本核算方法與適用行業
因產品生產型別的不同特點和企業不同的管理要求，存在著三種不同的成本計算物件，即產品的品種、批別、生產步驟。而成本物件的不同，形成了品種法、分批法、分步法三種不同的成本計算方法。此外，如果產品的品種規格繁多，為了簡化產品成本核算工作，可將產品的品種規格歸併分類，按類別開設成本計算單歸集費用，然後再按品種規格或生產批別、生產步驟分配費用、計算成本。
這種用來簡化成本計算工作的方法，成為分類法。分類法不是單獨應用的成本計算方法，需與某一種或某兩種基本方法結合應用，以便簡化基本方法的核算工作，所以屬於成本計算的輔助方法。以下面**簡單列示不同成本核算方法使用的生產組織形式、生產工藝過程和管理的要求及使用的型別。
成本核算方法生產組織形式生產工藝過程和管理的要求適用的型別
品種法大量大批生產單步驟生產或管理上不要求分步驟計算工成本的多步驟生產發電、採煤
分批法小批單件生產管理上要求分步計算成本精密儀器、專用裝置
分步法大量大批生產管理上要求分步驟計算成本的多步驟生產冶金、紡織、造紙
分類法綜合性生產分步、不分計算成本的生產家電、服裝
上海外貿申港食品廠根據自身行業特點，決定採用品種法，同時在帳套屬性中需要選擇"既不分批也不分類"，不需要定義[生產批號表]和[工序產品耗用**表]。
2． 明確成本費用**
費用名稱費用**輸出結果
材料費存貨系統材料及外購半成品耗用表
人工費工資系統
總帳系統
手工錄入人工費用表
輔助費用表、其他費用表
直接錄入
折舊費固定資產系統
總帳系統
手工錄入折舊費用表
其他費用表
直接錄入
製造費用總帳系統
手工錄入輔助費用表、其他費用表
直接錄入
其他手工錄入
總帳系統直接錄入
其他費用表
明確成本費用**也就是明確資料入口，在軟體系統中可以按月靈活設定材料、人工、折舊、製造費及其他等五項費用**；在設定成本費用**時，也要設定相關的內容。如：
人工費用**選擇由工資系統核算時，就需要相應選擇工資分攤型別和人員類別，因為如果只將人工費用的**選擇由工資系統核算，而相應的人員類別沒有設定，在計算成本時工資系統的人工費將無法取數。這一點也說明，我們設定任何乙個功能，都必須先對整個系統做通盤考慮，視窗中該設定的選項一定要設定好，以免影響後期的日常業務處理。
１） 成本子系統的初始設定（定義工序、產品屬性、定額管理）：
２） 定義分配率：
分配率包括：共用材料費用、直接人工費用、製造費用、在產品成本、輔助費用、輔助部門內部分配率。
３） 共用材料：是指由部門領用的材料，即在存貨系統填製的領料單上的"成本物件"為空。
４） 直接人工費用：由於直接人工費用是按照部門輸入的，所以要分配到產品中去。
５）製造費用：由於製造費用是按照部門輸入的，所以要分配到產品中去。
６）在產品成本：由於在產品與完工產品所佔的成本不同，在計算出某產品的總費用後，還要在完工產品與在產品之間分配。
７）輔助費用：計算出服務的總費用之後，要根據部門的耗用量分配到部門，然後還要根據輔助費用分配率，計算出各產品應負擔的輔助費用。
８）輔助部門內部分配率：當乙個輔助部門提供兩種以上的服務時，需要將部門總費用按一定的比率分配到服務中。
企業管理資訊系統成功應用案例
2 2軟體應用方案 燕京啤酒管理系統主要由財務系統 銷售管理系統 採購管理系統和存貨管理系統等構成，目前採購管理系統為預留系統。銷售管理系統 包括銷售開票 送貨管理 運輸費管理 結算管理 退貨管理 退變質酒管理等模組。存貨管理系統 主要包括包裝物周轉管理 扎鮮啤酒桶周轉管理和產成品庫房管理等模組。財...
現代企業管理資訊系統考試大綱
廣東省高等教育自學考試 現代企業管理資訊系統 課程 08816 考試大綱 目錄目錄 課程性質與設定目的的要求 考試內容 第一章管理資訊系統概述 一 學習目的與要求 二 考試內容 三 考核知識點 四 考核要求 第二章管理資訊系統的技術基礎 一 學習目的與要求 二 考試內容 三 考核知識點 四 考核要求...
概述商業企業管理資訊系統內容
我國社會主義商業企業要想在競爭中謀求生存和發展，達到占領市場，擴大經營範圍，加速流通過程，增加盈利，提高企業經濟效益的目的，就必須在激烈的市場競爭中，優化企業經營管理，提高自身的競爭能力。同時還需了解消費者購買力，潛在的購買趨勢 組織適銷對路的商品，改善經營方式，增加經營品種，開展 雙優 服務，提高...