教學設計的目的是為了有效促進學習者的學習，而學習者是學習活動的主體，學習者的特徵是決定課堂教學效果的關鍵，正確認識學習者的特徵有助於我們對學習者進行更為有效的指導。因此，在教學設計的前期分析階段，必須對學習者的實際需要、能力水平和認知傾向進行深入的分析，以便使教學設計與學習者的特徵相匹配，促進其「最近發展區」的形成和發展，從而更好的實現教學目標，提高教學效率。為此，在教學中可以把了解學生的興趣、動機作為分析學習者的突破點。
一、了解學生的興趣、動機
動機是激勵人去行動，以達到一定目的的內在因素；而動機又產生於人的興趣和需要。課堂教學的物件是活生生的學生，學生是學習的主人，教會學生學習，是教學活動的核心；教師所追求的科學教學的目的要求，必須通過學生的學習活動來實現。因而，科學教學要獲得成功，就要認真分析、了解學生的心理需求，想方設法啟動學生的內驅力，並採取各種有力措施，把學生的興趣和需求納入合理的軌道，以調動學生的學習積極性，將外在的教學目標系統轉換為學生的心理需要，成為學生的學習目標，使學生由「要我學」轉變為「我要學」，只有當學生對所學的內容產生了興趣，形成了內在的需要和動機，他才能具有達成目標的主動性，教學目標的實現才***。
在本節課中，第二個實驗加熱白糖，通過教師的引導，學生對白糖加熱過程的變化進行了多方面的猜測，極大的調動了學生的學習興趣，而要證明自己的猜測必須通過實驗來驗證，這就激發了學生急於做實驗的內動力，有了前面的猜測，也讓學生明白做實驗過程中所要觀察的幾個重要階段，這樣能讓實驗順利進行。
二、分析學生的知識能力水平
學生的知識能力水平是學生達成目標的基礎。教學設計要遵循教學規律，符合學生的知識建構。教學成功的關鍵是學生能夠積極主動地學習，能夠有效地吸收和運用。
教學設計要研究學生的知識起點，能力水平，要考慮學生的可接受性，把握學生學習科學的「最近發展區」。力求使教學內容和教學水準適合學生的知識水平和心理特徵，使學生能體驗到「跳一跳摘到桃子」的滋味。針對本節課，在進行白糖加熱實驗前，先讓學生通過小組討論，**白糖加熱過程會發生哪些變化，通過學生的回答，就可以了解學生已經掌握哪些知識、具備哪些生活經驗，如果發現學生知識經驗不足，一方面可以採取必要的補救措施，另一方面可以適當調整教學難度和教學方法。
三、了解學生的認知傾向
教學活動中，教師應結合考慮學生的認知傾向，根據學生的認知差異不斷改進教學法方法和教學策略，調整教學內容和教學目標，努力做到因材施教。如對依存型的學生，注意培養其獨立思考的能力；對衝動型的學生，注意培養其有條理地、細心地分析問題、解決問題的能力等。另外，在組織研究學習小組時，教師如能根據學生情況，將具有不同認知傾向的學生組合在一起，讓他們在小組學習中，依據各自不同的特點去研究分析問題，相互取長補短。
可以幫助學生更深入、全面地分析問題、解決問題。同時，在這樣的小組活動中，不同認知傾向的學生相互影響，也有助於對學生認知傾向的培養調整。因此，了解學生的認知傾向對教學設計具有重要的意義。
所以，必須要對學習者進行分析，通過對學習者學習動機的分析，得到學習者主要的動機，從而在教學過程中適當的運用學習者學習的動機，激勵學生更加積極的學習，從而讓學生更好的學習，促進教學的程序。通過對學習者知識能力水平的分析，而得知學習者的現有的能力，從而確定教學難度和教學的速度，定製教學的目標。通過對學習者風格的分析，而定製個性化的學習方案，更有利於學生學習、理解和掌握新知識也利於教師教學的進行。
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