——包餃子
活動時間:
2023年11月112日(星期六)早上8;00活動地點:
中二班教室
活動目標:
1、教幼兒練習用餃子皮雙手對扣包餃子的技能。
2、感受勞動的樂趣,進一步培養幼兒動手能力。
3、增強幼兒自我服務和為他人服務的能力。
4、讓家長有進一步了解自己孩子的機會,加深家園情,師生情、親子情。
活動準備:
1、每組:餃子皮5斤,豬肉1斤,紅蘿蔔1斤。
2、每組:盆1個,保鮮膜,鍋,碗和湯匙若干等。
3、幼兒在家見過家人包餃子。
4、教師提前一周把活動安排告訴家長。
活動流程:
1、早上8;00-8;30家長簽到。
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:《包餃子》
4、組織家長、幼兒洗手。
5、開展活動:
(1)啟發幼兒相互談談奶奶、媽媽以及其他家人平時是怎樣包餃子的。
(2)幼兒相互講述自己包餃子的方法。
(3)教師進行小結,並講解方法:先將麵壓平,放上餃子餡;然後對折成半圓;最後,把邊捏緊,以防漏餡。
(4)幼兒嘗試製作,請爸爸、媽媽、爺爺、奶奶等參與協助幼兒,幫助幼兒實現自己的製作願望,在活動中感受包餃子的樂趣。
6、結束部分:
(1)組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。
(2)將包好的餃子放入鍋裡煮熟,體驗成功的喜悅。
(3)幼兒在等待煮餃子時幼兒進行表演。
(4)讓幼兒為家長服務,把煮好的餃子端給自己家人,品嚐自己的勞動成果。
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