為拓展潘多拉酒吧主吧檯經營效益及同行業影響力，秉著以高效發展的熱情思想，活躍酒吧氣氛。加強新老客戶對酒吧的長期支援並推廣時尚的酒吧文化理念，提公升酒吧銷售業績，帶動吧檯及其周邊環境的娛樂氛圍。完善吧檯現存的不足狀況，以打造南平酒吧行業高階品牌為目的。
以下為亞銳斯博主創團隊針對吧檯整體規劃的建議方案。
一，主要合作專案
1吧檯前期籌備策劃
吧檯內部合理布局，調酒器具採購、酒水輔料採購、雞尾酒單設計製作。
2吧檯團隊建設
吧檯人員編制：調酒師兼吧檯主管1名，吧帥1名，吧麗2名。（按酒吧情況而定）
3指導培訓
針對服務員和營銷人員進行洋酒與雞尾酒的前期培訓，現場製作試嚐討論並講解推銷技巧。每季推出新品階段性指導推廣。
4廣告宣傳
酒吧與調酒師配合製作d.m單、海報等宣傳品加大力度推廣雞尾酒文化。
5運營管理
吧檯直屬歸吧檯主管運營執行，吧檯主管配合總經理做部門管理。
6成本核算
吧檯主管負責製作雞尾酒出品配方，將每份雞尾酒成本上報財務進行成本核算。
7花調表演與魔術互動
調酒師每週節假日及party表演花式調酒秀，dj、燈j配合。為讓吧檯更具娛樂性與吸引力調酒師和吧檯人員會與客戶魔術互動，道具自備。
8薪酬待遇與工作時間
吧檯主管兼調酒師底薪6000元/月+全場雞尾酒提成 pm8：00-2：00
吧帥/吧麗底薪2500元/月+吧檯業績提成 pm7：30-吧檯打烊
（具體提點按情況而定）住宿費用公司承擔
以上內容供參考，按實際情況改動
亞銳斯博主創團隊
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