有機推斷題常見突破口
你的每一點進步都是我努力的方向！
一. 根據反應現象推知官能團
1. 能使溴水褪色，可推知該物質分子中可能含有碳碳雙鍵、三鍵或醛基。
2. 能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，可推知該物質分子中可能含有碳碳雙鍵、三鍵、醛基或為苯的同系物。
3. 遇三氯化鐵溶液顯紫色，可推知該物質分子含有酚羥基。
4. 遇濃硝酸變黃，可推知該物質是含有苯環結構的蛋白質。
5. 遇水變藍，可推知該物質為澱粉。
6. 加入新制氫氧化銅懸濁液，加熱，有紅色沉澱生成；或加入銀氨溶液有銀鏡生成，可推知該分子結構有即醛基。則該物質可能為醛類、甲酸和甲酸某酯。
7. 加入金屬na放出，可推知該物質分子結構中含有。
8. 加入溶液產生氣體，可推知該物質分子結構中含有。
9. 加入溴水，出現白色沉澱，可推知該物質為苯酚或其衍生物。
二. 根據物質的性質推斷官能團
能使溴水褪色的物質，含有c=c或或；能發生銀鏡反應的物質，含有；能與金屬鈉發生置換反應的物質，含有－oh、－cooh；能與碳酸鈉作用的物質，含有羧基或酚羥基；能與碳酸氫鈉反應的物質，含有羧基；能水解的物質，應為鹵代烴和酯，其中能水解生成醇和羧酸的物質是酯。但如果只談與氫氧化鈉反應，則酚、羧酸、鹵代烴、苯磺酸和酯都有可能。能在稀硫酸存在的條件下水解，則為酯、二糖或澱粉；但若是在較濃的硫酸存在的條件下水解，則為纖維素。
三. 根據特徵數字推斷官能團
1. 某有機物與醋酸反應，相對分子質量增加42，則分子中含有乙個－oh；增加84，則含有兩個－oh。緣由－oh轉變為。
若是某有機物與乙醇反應，相對分子質量增加28，則分子中含有乙個—cooh，增加56，則為二元酸。
2. 某有機物在催化劑作用下被氧氣氧化，若相對分子質量增加16，則表明有機物分子內有乙個－cho（變為－cooh）；若增加32，則表明有機物分子內有兩個－cho（變為－cooh）。若是發生去氫氧化反應，則其式量減小2，若先支氫氧化再發生得氧氧化，則式量增加14，兩個羥基發生這樣的連續氧化反應則式量增加28。
3. 若有機物與反應，若有機物的相對分子質量增加71，則說明有機物分子內含有乙個碳碳雙鍵；若增加142，則說明有機物分子內含有二個碳碳雙鍵或乙個碳碳叄鍵。與氯氣發生一取代反應，則式量增加34.
5,與溴發生加成反應,式量增加160,說明含有乙個碳碳雙鍵,若與溴反應時式量增加79,則是發生一取代反應。
四. 根據反應產物推知官能團位置
1. 若由醇氧化得醛或羧酸，可推知－oh一定連線在有2個氫原子的碳原子上，即存在；由醇氧化為酮，推知－oh一定連在有1個氫原子的碳原子上，即存在；
若醇不能在催化劑作用下被氧化，則－oh所連的碳原子上無氫原子。
2. 由消去反應的產物，可確定－oh或－x的位置
3. 由取代反應產物的種數，可確定碳鏈結構。如烷烴，已知其分子式和一氯代物的種數時，可推斷其可能的結構。有時甚至可以在不知其分子式的情況下，判斷其可能的結構簡式。
4. 由加氫後碳鏈的結構，可確定原物質分子中c=c或的位置。
五. 根據反應條件推斷反應型別
1. 在naoh水溶液中發生水解反應，則反應可能為鹵代烴的水解反應或酯的水解反應。
2. 在氫氧化鈉的醇溶液中，加熱條件下發生反應，則一定是鹵代烴發生了消去反應。
3. 在濃硫酸存在並加熱至170℃時發生反應，則該反應為乙醇的消去反應。
4. 能與氫氣在鎳催化條件下起反應，則為烯、炔、苯及其同系物、醛的加成反應（或還原反應）。
5. 能在稀硫酸作用下發生反應，則為酯、二糖、澱粉等的水解反應。
6. 能與溴水反應，可能為烯烴、炔烴的加成反應或酚類物質的取代反應或醛類物質的氧化反應。能與溴的四氯化碳溶液發生反應，則一定是碳碳雙鍵或碳碳三鍵發生了加成反應。
六.解有機推斷題的一般方法是：
1、找已知條件最多的，資訊量最大的。這些資訊可以是化學反應、有機物性質（包括物理性質）、反應條件、實驗現象、官能團的結構特徵、變化前後的碳鏈或官能團間的差異、資料上的變化等等。
2、尋找特殊的或唯一的。包括具有特殊性質的物質（如常溫下處於氣態的含氧衍生物——甲醛）、特殊的分子式（這種分子式只能有一種結構）、特殊的反應、特殊的顏色等等。
3、根據資料進行推斷。資料往往起突破口的作用，常用來確定某種官能團的數目。
4、根據加成所需的量，確定分子中不飽和鍵的型別及數目；由加成產物的結構，結合碳的四價確定不飽和鍵的位置。
5、如果不能直接推斷某物質，可以假設幾種可能，結合題給資訊進行順推或逆推，猜測可能，再驗證可能，看是否完全符合題意，從而得出正確答案。
6、在有機合成類推斷題中，常需要向分子中引入官能團，如引入：-x（要分清是在苯環上引入還是在側鍵上引入）、-cooh、-oh、-cho等，我們要掌握引入官能團的途徑，並從中找出合理的方案來，如向分子中引入-oh的方法有：烯烴的水化，鹵代烴的水解，醛或酮的加氫還原，酯的水解（也可能是內酯發生的開環水解反應）等。
而實際合成中只有烯烴的水化和鹵代烴的水解較為合理。
如果在合成過程中，有些需要保留的官能團，如果參加反應生成了其他物質，應有辦法進行復原，如果原有官能團幹攏合成反應，要想辦法保護起來，合成完畢後也要進行復原。比如雙鍵的保護、羥基的保護、氨基的保護等。
附1：有機化學知識點總結
1．需水浴加熱的反應有：
（1）銀鏡反應（2）乙酸乙酯的水解（注意與乙酸乙酯的製備進行對比）
（3）苯的硝化 、磺化反應（4）硝酸鉀溶解度的測定 （無機 ）
凡是在不高於100℃的條件下反應，均可用水浴加熱，其優點：溫度變化平穩，不會大起大落，有利於反應的進行。
2．需用溫度計的實驗有：
（1）實驗室制乙烯（170℃） （2）蒸餾 （3）硝酸鉀溶解度的測定
（4）乙酸乙酯的水解（70－80℃） （5）中和熱的測定
（6）制硝基苯（50－60℃）
〔說明〕：（1）凡需要準確控制溫度者均需用溫度計。（2）注意溫度計水銀球的位置。 請你自已說出以上實驗中水銀球的位置，並作好筆記。
3．能與na反應的有機物有： 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。
4．能發生銀鏡反應的物質有：
醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質。
5．能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質有：
（1）含有碳碳雙鍵、碳碳叄鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物
（2）含有羥基的化合物如醇和酚類物質
（3）含有醛基的化合物
（4）具有還原性的無機物（如so2、feso4、ki、hcl、h2o2等）
6．能使溴水褪色的物質有：
（1）含有碳碳雙鍵和碳碳叄鍵的烴和烴的衍生物（加成）
（2）苯酚等酚類物質（取代）
（3）含醛基物質（氧化）
（4）鹼性物質（如naoh、na2co3）（氧化還原――歧化反應）
（5）較強的無機還原劑（如so2、ki、feso4等）（氧化）
（6）有機溶劑（如苯和苯的同系物、四氯化碳、汽油、已烷等，屬於萃取，使水層褪色而有機層呈橙紅色。）
7．密度比水大的液體有機物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液體有機物有：烴、酯（油脂）、一氯烷烴。
9．能發生水解反應的物質有：
鹵代烴、酯（油脂）、二糖、多醣、蛋白質（肽）、某些鹽。
10．不溶於水的有機物有：
烴、鹵代烴、酯（油脂）、澱粉、纖維素
11．常溫下為氣體的有機物有：
分子中含有碳原子數小於或等於4的烴（新戊烷例外）、一氯甲烷、甲醛。
12．濃硫酸、加熱條件下發生的反應有：
苯及苯的同系物的硝化、磺化反應、醇的脫水反應（分子內脫水或分子間脫水）、酯化反應、纖維素的水解
13．能被氧化的物質有：
含有碳碳雙鍵或碳碳叄鍵的不飽和化合物（kmno4）、苯的同系物、醇、醛、酚。 大多數有機物都可以燃燒，燃燒都是被氧氣氧化。
14．顯酸性的有機物有：含有酚羥基和羧基的化合物。
15．能使蛋白質變性的物質有：強酸、強鹼、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒等。
16．既能與酸又能與鹼反應的有機物：具有酸、鹼雙官能團的有機物（氨基酸、蛋白質等）
17．能與naoh溶液發生反應的有機物：
（1）酚：
（2）羧酸：
（3）鹵代烴（水溶液：水解；醇溶液：消去）
（4）酯：（水解，不加熱反應慢，加熱反應快，一般為完全徹底的水解）
（5）蛋白質（水解）
18、有明顯顏色變化的有機反應：
（1）苯酚與三氯化鐵溶液反應呈紫色；
（2）kmno4酸性溶液的褪色；
（3）溴水的褪色；
（4）澱粉遇碘單質變藍色。
（5）含苯環結構的蛋白質（如天然蛋白質）遇濃硝酸呈黃色（顏色反應 )
附2：有機物相互網路圖
大學有機化學題庫
有機化學試題庫 六 一 寫出下列化合物的名稱或結構式 10分 1.3,6 二甲基 4 丙基辛烷 2.3 烯丙基環戊烯 3.n 甲基 n 乙基環丁胺 或甲基乙基環丁胺 4.3 甲基戊二酸單乙酯 5.7 甲基 4 苯乙烯基 3 辛醇 6.2z，4r 4 甲基 2 戊烯 二 回答下列問題 20分 1.下列...
有機化學題庫 1
第二章烷烴 試題及答案 一 命名下列化合物 12.2,2,3 三甲基己烷4,4 二甲基 5 乙基辛烷 34 2,3 二甲基戊烷2,6 二甲基 3 乙基辛烷56 2,4 二甲基 3 乙基己烷2,5 二甲基 3 乙基庚烷 78 2,5 二甲基 4 乙基辛烷3 甲基 3 乙基戊烷 9.10.3 甲基 4 ...
2023年化學高考題彙編 有機化學題和解析
一 選擇題 2015新課標i卷9，6分 烏洛託品在合成 醫藥 染料等工業中有廣泛用途，其結構式如圖所示。將甲醛水溶液與氨水混合蒸發可製得烏洛託品。若原料完全反應生成烏洛託品，則甲醛與氨的物質的量之比為 a 1 1 b 2 3 c 3 2 d 2 1 2.2015新課標ii卷8，6分 某羧酸酯的分子式...