為增強學生體質，全面落實好學生營養早餐工作。根據永昌縣教育局關於制定《學生營養改善計畫實施工作各項管理制度》的通知
和校委會議相關精神，特制定本實施方案。
一、 領導機構
組長：張希光
副組長：南長榮梁成學
成員：張全芝、葉發育、柴永元、陳國海及各班班主任
職責：全面負責學生營養早餐的落實工作，建立健全各種管理制度，不定期地對學生營養早餐的標準、衛生安全以及資金使用情況進行核查，做到專款專用，每月對資金開支及落實情況向學生及家長進行公示，增強管理透明度，接受監督。
1．檔案管理組
組長：李毅
組員：孫震宇
職責：建立營養早餐專項檔案，包括上級來文、本校發文、學生花名冊、管理制度、工作計畫、總結等，做到管理規範，收集齊全，分門別類。
2．食品採購組
組長：李毅
組員：曹義徵
職責：根據上撥經費合理制定食品採購計畫，做到不超標、不截流，並按計畫及時採購食品，建立食品採購質量把關簽字制。申領經費須由領導小組組長審核簽字後方可向財務管理組提款。
採購的食品及時交食堂，使用結交時要清點數量，實行簽名制，嚴格控制遵守食堂各項管理制度，保持食堂內外衛生清潔，按要求、按標準、按時為學生提供營養早餐。
3．監督督查組
組長：康有德
組員：李毅孫震宇
職責：負責對食品採購、食堂衛生、早餐質量等工作進行了監督檢查，發現問題及時解決。
二．實施辦法
（一）制定科學可行的學生營養早餐食譜，做到輪流**，口味豐富。
我校營養早餐**物件共計182人，從2023年2月27日起，每天早晨按照以下搭配向每位學生提供早餐：
1.搭配一：熟雞蛋、大公尺稀飯、荷葉餅；
2.搭配二：熟雞蛋、豆漿、糖酥餅；
3.搭配三：油餅、西紅柿雞蛋湯、小菜；
4.搭配四：蔥花煎蛋、八寶粥、饅頭；
5.搭配五：熟雞蛋、牛奶、千層餅。
（二）嚴格要求，加大督查力度，確保將學生營養早餐工作落到實處。
1．定點採購，保質保量，索要票據。
2．專人管理，規範操作。
3．食堂工作人員必須經防疫衛生部門體檢，辦理健康證、衛生許可證，持證上崗。
4．由班主任指導學生到食堂統一領取營養早餐。
5.對玩忽職守，疏於管理，造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人要給予行政處分，罰款處分，情節嚴重的，要上報司法部門追究法律責任。
安定區巉口中學
2023年2月24日
安定區巉口中學學生營養早餐實施方案
為增強學生體質，全面落實好學生營養早餐工作。根據安定區教育體育局檔案 安教發 2012 37號 通知和校委會議相關精神，特制定本實施方案。一 領導機構 組長 蘇杰 副組長 康有德李毅 成員 初中部各班班主任學校食堂管理員 職責 全面負責學生營養早餐的落實工作，建立健全各種管理制度，不定期地對學生營養...
安堡小學學生營養早餐實施方案
為增強學生體質，全面落實好學生營養早餐工作，使這項惠民政策真正落到實處，特制定本實施方案。一 領導機構 組長 副組長 成員 職責 全面負責學生營養早餐的落實工作，建立健全各種管理制度，不定期地對學生營養早餐的標準 衛生安全進行監督發放等工作。成立食品接收組 食堂管理組 監督督查組。1 食品接收 發放...
石缸小學學生營養早餐實施方案
為貫徹落實上級 營養餐工程 的檔案精神，切實實施好我存的營養餐工作，提高學生的營養水平和身體素質，特制定本方案 一 指導思想 以科學發展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施 營養餐工程 為我村學生長期食用營養良好的早餐，改善我村學生營養缺乏的現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高學生因是質量，發揮學...