XX中學學生營養改善計畫工作方案

為全面實施農村義務教育學生營養改善計畫，改善我校學生營養狀況，進一步增強學生體質，根據《***辦公廳關於實施農村義務教育學生營業改善計畫的意見》（國辦〔2011〕54號）精神、錦府辦發（2011）195號檔案、結合我校實際，特制定本實施方案。

一、實施目的

通過實施農村義務教育學生營養改善計畫（以下簡稱「營養改善計畫」），對全校學生實行營養干預，改善學生營養狀況，增強學生體質，促進學生健康成長，推進全校「健康校園」建設。

二、實施範圍、時間及標準

實施範圍：全校學生；

實施時間：自2023年春季學期開始實施；實施標準：按每生每天3元補助，全年在校時間按200天計算。

三、實施辦法

為學校全體學生每生每天提供乙份營養餐。學生營養餐統一標準為：乙個熟雞蛋、一杯熱牛奶或其它營養食品。

（一）供餐模式：採取學校食堂供餐和老闆定時送貨相結合。

（二）食品採購：由學校統一採購，通過公開招標確定食品**商和食品指導**。**商提供的食品原則上牛奶不得低於250ml、煮雞蛋不得低於50克。

食品指導價一經確定，在一學期內原則不做調整。

（三）食品配送：按照快捷方便的原則。

（四）食品儲存：學校做好食品的儲藏、保鮮、加工、發放等相關設施建設。對有學生食堂的學校要將食品納入學生食堂進行統一管理。

四、實施步驟

（一）宣傳啟動階段（2023年12月）

1．開展前期摸底調研工作，準確掌握全校在校學生情況，作好相關統計工作，並以此核定學生營養餐補助人數，確定農村義務教育學生營養改善計畫供餐模式及配餐指導性意見。

2．召開全校師生會議，傳達上級在全國農村義務教育學生營養改善計畫學習培訓會議（西南片區）精神，安排部署全縣農村義務教育學生營養改善計畫實施意見。

（二）組織實施階段（2023年1月—7月）

第一步：供餐前期準備工作。確保下學期開學後能正常供餐。

第二步：試執行。在2023年1月試執行過程中，總結經驗，逐步改進和完善。

第三步：正式執行。從2023年春季學期開學我校嚴格按照《***辦公廳關於實施農村義務教育學生營養改善計畫的意見》（國辦發〔2011〕54號）、《貴州省人民**辦公廳**省教育廳關於加強全省中小學幼兒園食堂管理工作意見的通知》（黔府辦發〔2011〕117號）精神，全面施行學生營養改善計畫。

五、工作要求

（一）加強組織領導。為切實加強對學生「營養改善計畫」工作的實施和監督管理，並成立學生營養改善計畫工作領導小組，其組成成員如下：

組長：***

副組長：***、***

成員：***、***、***、***、***、***

領導小組負責學生營養改善工程的規劃、組織、協調與指導工作。辦公室設在總務處，***兼任辦公室主任，具體負責日常工作。

（二）落實責任。實施農村義務教育階段學校學生「營養改善計畫」是一項涉及面廣、責任重大的系統工程。領導小組各成員必須按照各自職責要求，密切配合，精心組織，確保學生食用雞蛋和牛奶的質量安全，扎扎實實把好事辦好，實事辦實。

（三）強化監管。學校總務處和學生食堂要按照工作職責，切實加強對學生食品的監管，建立食品質量檢驗登記、留置監檢等制度，嚴把食品採購關、質量關、儲存關、加工關和食品留樣管理關，做到不符合質量要求的食品不銷售、不進校、不食用。

（四）廣泛宣傳。採取多種形式，向社會、家長和學生開展宣傳，通過致家長一封公開信等形式將「營養改善計畫」告知每乙個家庭，引導學生、家長和社會重視學生營養問題。讓全社會多關心、關注學生健康成長。

（五）加強督查。完善各項操作流程及辦法，確保學生營養改善工程順利實施。在實施過程中要注意總結和完善管理辦法及措施，每學期進行總結。

不定期進行監督檢查，推動我校學生營養改善工程順利實施，確保學生、學校、社會、人民滿意。

（六）嚴格制度。建立資金專賬，指派專人管理，定期公示，要不斷完善公示制度，設立公示牌，定期公布專項資金收支情況以及食品採購**等相關資訊，接受家長和社會監督。經常對學校食堂、供餐單位進行不定期的檢查和抽查。

努力降低食堂執行成本，確保每一分錢都用在改善學生營養上，最大限度發揮資金使用效益。

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