1、工作指導思想：
營養餐工程是一項關係國計民生的大事，一絲一毫都不能疏忽，為了切實搞好此項工作，讓學生得到實惠，根據（國辦發[2011]54號檔案、（黔府辦發[2011]134號檔案、（安市教通【2013】196號檔案、（黔學生營養辦發【2013】11號檔案等精神要求，結合我校實際，特擬定本工作計畫。
2、工作的目的：
把營養餐計畫資金的每一分錢都花在學生的營養補給上，利用學校現有的一切條件，提高營養餐食品及食料運輸和加工過程中的安全衛生保障，讓學生吃得衛生，吃得放心，吃得營養，吃得健康。
3、工作措施
(一）成立學校營養餐改善計畫工作小組：
組長：周維華（校長）營養餐工作第一責任人督促全面工作
副組長：陳洪忠食堂責任人負責指導食堂的相關工作
保管員：尚金文負責食品原材料的驗收、庫存和發放
分餐員：郭益富負責食品分發前的各項工作和廢品處理手續工作
其他教師負責營養餐發放和安全工作。
（二）完善食堂各項制度，有針對性地落實
1、擬定陪餐、試餐制度。
2、擬定食堂務工人員的管理制度。
3、擬定食品原材料驗收程式制度。
4、擬定食堂資料收集管理制度。
5、擬定食堂管理相關制度。
（三）定期加強食堂工人的培訓工作，提高食堂工人的營養搭配技能和安全操作技能。學期開學前培訓一次，開學後培訓一次。
（四）做好營養餐菜譜的統籌搭配工作，既要合理開支，又要確保營養，使營養餐真正有營養起來。
（五）對營養餐使用資金情況，做到每月清算一次，再合理安排下月餐標，不影響學生
用餐的合理性。
（六）加強食堂衛生檢查工作，做到每天與次小檢，每月兩次大檢。
四、其他工作：
如若有上級臨時安排工，可另行通知。
2014春季
王家溝小學學生營養餐改善實施方案
2.建立營養狀況監測評估制度 從變化大 無明顯變化 變差 不適四個方面，通過學生自評 家長評 老師評，每月一評，然後彙總。對健康狀況變差或不適的學生要具體分析，研究切實可行的營養方案。六 監督機制 1.推舉產生監督小組。由學生代表 家長代表 社會名流組成監督小組，對各校學生營養餐改善計畫進行多層次，...
鼠場小學學生營養改善計畫工作
自查報告 根據縣教育局 關於開展全縣農村義務教育學生營養改善計畫自查工作的通知 的通知精神我校於2013年3月30日至4月1日進行了認真 細緻地對營養改善計畫工作進行自查 現將有關自查情況匯報如下。一 管理機制方面 1 我校成立了農村義務教育學生營養改善計畫工作管理領導小組，指定庭世興老師具體負責食...
新城小學實施學生營養餐工作計畫
一 指導思想 為了認真貫徹落實農村義務教育學生改善計畫的意見及省市縣有關會議精神，科學有效地實施農村義務教育營養改善計畫，進一步改善農村學生營養狀況，提高學生健康水平，結合我校實際特制定本計畫。二 組織機構 1.營養改善計畫實施領導小組 組長 王建民 成員 李寧民魏軍平個班班主任 2.營養改善計畫監...