開荒小學學生營養改善計畫實施方案

2021-10-19 16:10:00 字數 1585 閱讀 6050

壽縣保義鎮開荒小學2023年春學期

學生營養改善工作

計畫壽縣保義鎮開荒小學

2023年春學期

壽縣保義鎮開荒小學2023年春學期學生營養

改善工作計畫

一、指導思想

以科學發展觀為指導,認真貫徹落實國家中長期教育改革和發展綱要,堅持以人為本,把實施農村義務教育學生營養改善計畫作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓,切實改善農村學生營養狀況,提高農村學生健康水平,促進農村少年兒童正常發育和健康成長。

二、目標任務

通過營養改善計畫實施,全面提高在校學生的身體素質,使全校學生由課間加餐的方式逐步過渡到吃上衛生、營養、可口熱乎的午餐。

三、基本情況

我校2023年春學期有12個教學班,848名學生,教職工33名,校舍面積2700平方公尺,無寄宿生,也沒有享受「一補」的學生,無食堂,不能滿足學生就餐條件。學校校長為徐利華。

四、學生營養改善計畫具體實施方案安排如下:

1、供餐內容和形式:由於我校無食堂,準備安排課間餐,初步打算以牛奶、雞蛋、麵包等作為營養餐。具體安排由中心校定。

2、供餐標準:全體學生在校期間每人每天牛奶200毫公升,一塊麵包,確保營養餐價值3元。

五、保障措施

1、成立組織

組長:徐利華

副組長:王永幫

成員:陶剛、陳玉、薑多霞、楊海濤、畢井海、劉忠全、畢聯善、王佑昌、方賢梅和各班班主任。

2、具體分工

(1)、資金管理及採購負責人:王永幫、劉忠全

(2)、人數登記、組織學生及食品保管負責人:王永幫、畢聯善

(3)、食品加工及發放負責人:王永幫、畢聯善、王傳寶。

(4)、飲食安全及健康教育負責人:王永幫及各級班主任

3、成立膳食管理委員會

膳食管理委員會由三部分組成

(1)、教師代表:畢聯善、王佑昌、方賢梅

(2)、學生代表:每班各確定一名,共12人

(3)、學生家長:畢新昌、王全喜、潘昊、張磊、張應舉、 王傳康、王建華

4、完善各項制度

學校分別為學生營養餐制定以下制度:財務管理制度、原料採購制度、倉庫管理制度、加工管理制度、從業人員健康檢查制度、從業人員衛生知識培訓制度、餐具用具清洗消毒制度、食品留樣制度、食物中毒報告制度、民主監督報告制度、營養監測跟蹤制度、崗位責任制等,並將上牆明示。

5、食堂建設和管理

本著「節儉、安全、衛生、實用」的原則,我校擬新建食堂850平方公尺。計畫投資128萬元。擬招聘從業人員17人。規劃建設時間為2023年。

6、加強營養健康教育。

採取宣傳、培訓考核等方式,向學校管理人員、師生、家長和供餐從業人員普及營養科學知識培養學生科學的營養觀念和飲食習慣。

7、建立學生健康和營養檔案。

對學生家庭情況、學習成績、身體情況和體質體能等指標及膳食營養攝入狀況建立檔案。實行實名制管理。

保義鎮開荒小學

2023年2月12日

壽縣保義鎮開荒小學學生營養改善

工作領導組

組長:徐利華

副組長:王永幫

成員:陶剛、陳玉、薑多霞、楊海濤、畢井海、劉忠全、畢聯善、王佑昌、方賢梅和各班班主任。

壽縣保義鎮開荒小學

2023年2月12日

地良小學學生營養改善計畫實施方案

六 陪餐方式 堅持 不擠占營養費,付費陪餐 原則。具體安排如下 備註 1 學校陪餐人員費用由生均公用經費出 2 學前班的學生須付費就餐,以 自願 的原則,每人每餐交3元。七 營養食譜 星期一 粉條 西紅柿湯 雞蛋 酸奶 星期二 麵條 排骨湯 蘋果 酸奶 星期三 粉條 西紅柿湯 雞蛋 酸奶 星期四 麵...

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