司務長崗位職責

2021-10-06 12:34:15 字數 1783 閱讀 6333

1、負責食堂全面工作,處理食堂的日常事務,組織食堂工作人員完成各項工作任務,檢查督促全體食堂人員執行各項規章制度。

2、組織食堂全體職工的政治和業務學習, 每月召開一次民主生活會,做好政治思想工作,及時表揚好人好事和批評不良傾向。

3、管理好食堂的物資, 嚴格執行採購物品的驗收制度,庫房物品的出入手續要健全,庫房物資的保管要有實物帳,每月清倉盤點,做到帳實相符,杜絕浪費,防止丟失、盜竊、火災等事故的發生。

4、教育全體職工遵守《食品衛生法》,搞好飲食衛生和環境衛生,嚴防食物中毒。

5、會同班長計畫、安排食堂各項事務, 安排主體食的**,增加變換花色品種,確保飯菜的質量,提高工作效率,搞好優質服務。

6、搞好成本核算,努力降低成本,減少浪費,**合理。

7、統計好職工有關獎金分配、加班及有關福利發放的各項資料,每月遞交總務主任審核、發放,做到堅持原則,公平合理。

炊事班長崗位職責

1、協助司務長,做好食堂管理工作。

2、以身作則,帶頭工作,不搞特殊, 團結帶領全體人員積極、認真地工作。

3、主持食堂內務工作, 做好人員的排程,安排好職工的調休、加班,認真記載考勤冊。

4、安排好飯、菜、點心的準點**, 做到搭配合理、講究營養,保證飯菜質量,經常變換花色品種。

5、接待來客用膳,處理食堂偶發事件。

6、虛心聽取就餐人員和食堂職工的意見,不斷改進工作。

7、搞好食堂衛生工作,確保飲食衛生。副班長協助班長做好各項工作。

食堂炊事員崗位職責

1、安心本職工作, 遵守各項規章制度,端正服務態度,熱情為師生員工服務。

2、認真鑽研業務,不斷提高技術水平。

3、服從分配,認真做好本職工作,嚴格遵守操作規程。認真學習並嚴格執行《食品衛生法》,嚴防食物中毒事件的發生。

4、遵守作息時間,不遲到、不早退,不無故缺席、休息。原則上服從食堂統一安排。

5、各崗位人員之間要發揚協作精神,團結互助,顧全大局。

6、遵守衛生制度,搞好各自的衛生包乾區。

7、愛護公物,對用具的完好情況要經常檢查, 注意修舊利廢,節約開支。

倉庫保管員崗位職責

1、管理好食堂的物資,做好購進的物品的驗收工作。 拒收不符合衛生要求的物資,嚴格把好質量和數量關。

2、收齊供貨單位的「三證」,保證進貨渠道的合法,對來路不明的貨物有權拒收。

3、倉庫物資要經常整理。 物資出入要有實物賬,做到帳物相符,每月盤點。要保持倉庫整齊清潔。

4、要加強庫房要安全,做好防火、防霉變、防鼠害等工作。

4、協助司務長管理好食堂的廚房裝置、炊事用具, 記好固定資產登記冊。

食堂會計崗位職責

1、嚴格執行財務制度,對有關人員的開支,報銷實行監督。

2、食堂財務工作應如實地反映經濟管理情況,正確、及時、完整地做好記錄,加強伙食成本核算。

3、對所有報表、單據認真審核,與出納等有關人員複核,如有手續不符或數字誤差,應及時查明原因,補辦復正,做到帳物相符,

4、審核金龍卡售飯系統的全部記載,並根據財務制度的規定記帳、結帳、報帳。

5、每月5日之前結清上月帳目,做出食堂收支結算表公布帳目.

6、妥善保管帳冊、單據,做好安全防範工作。

食堂出納崗位職責

1、負責現金及各種票證的收付、保管工作,做到帳錢相符,日清月結。

2、做好自動售飯系統的維護工作,保證記錄正確。做好金龍卡的**、糾錯、調換等工作,。

3、根據司務長提供的資料資料,每月定期製表,發放有關獎金,加班費等款項。

4、負責核實各種報銷單據是否符合規定,把好財務制度關。

5、每天庫存現金不得超過銀行規定的限額,妥善保管好各種帳目、單據,做好安全防範工作。

司務長事蹟材料

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1 直屬廠部領導,對所屬人員安全以及生產作業區域的所屬裝置負全面責任。2 每週主持一次全車間各區會議,對一周的裝置維護工作以及安全活動進行一次檢查和完成情況進行總結和評比。3 針對分廠和本車間各作業區的裝置維護情況提出相應的安全防範措施,對檢查和發現的裝置隱患及時安排力量解決,對本車間和作業區域不能...

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值長崗位責任及相關管理知識 學習 值長崗位職責 了解值長排程技能,熟悉對工作票及操作票的審查 批准,培養值際工作的執行力,熟悉值長事故處理預案,熟悉值長的工作程式,了解經濟執行分析,參加值長例會,學習全廠各公用系統及外供熱系統。在值長崗位。熟練掌握 值長崗位職責 掌握值長排程技能,掌握對工作票及操作...