去年去的兩個實習基地到現在來說已經結束了，但是關於實習，其實有很多的話想說，畢竟去了這麼長的時間，參與了不少的活動。
這個公司主要以生產葡萄酒為主，葡萄的品種也很多，例如梅鹿輒，紅提和白提，黑珍珠等。生產葡萄酒時對員工有嚴格的要求，所以它的技術要求也很高，從某種角度講社會對我們考驗也計時開始了。在工作中我對自己有了乙個更清楚的認識，慢慢的總結了幾點；
第一，心態很重要
剛進公司實習的人，很多時候都是激情有餘而心智不足的，這個我當時也是很有體會的，第一天去的時候很悽慘，沒有人告訴你去哪兒吃飯，不知道在那坐車出去，其實隨著慢慢熟悉工作環境和工作中經常接觸的人會一點一點的變好。但是另外一點，就是在工作中和其他人的交流，有時候剛從學校出來再加上心態挺高會經常出現一些不當的表現，這個時候需要的就是要有乙個低的心態，別說是實習生了，新員工剛去的時候也是從基層做起，一點一點贏得信任和重用的。
第二，做好本職工作，積極很重要
剛去的時候誰都會有屬於自己的那份工作，這個時候就要求你要做好自己的本職工作，如果連小事都做不好，乙個新人，別人怎麼去相信你？積極是公司比較看重的，有些時候甚至你做不了有些事情，別人也會去花時間去教你，但前提是你得表現出你的積極和上進來，不要只是滿足於自己的那份工作，或者只想混份實習證明。
第三，適應能力和學習能力
剛去乙個新的環境，從未接觸過的東西，需要你有很強的適應性，有時候公司招你去需要的就是你做出來的結果，剛開始不會看重乙個過程，老闆不會花那麼多的時間去觀察你的細節什麼的，乙個鏈結果都不會呈現的人觀察細節有用嗎？乙個極強的適應能力尤其重要，適應新的環境，融入進去，產生乙個即戰力。學習能力也是我認為比較重要的。
很多東西有人會去告訴你，但是更多的東西是需要自己去學習去領悟的，這個時候需要你做的就是敞開你的口袋，拼命的往裡裝，然後自己轉化成你自己的東西，不懂的地方一定要問，千萬不要不懂裝懂或者不聞不問，如果這樣，後果會很嚴重。
第四：注重細節，養成好的習慣。
其實這個問題很多人都知道，但是在做的過程中很難的，小的地方會讓公司的人對你有很好的印象，當然也會更願意去和你share一些東西，也會在工作上更照顧你，試問一下自己，如果你做了老闆，你喜歡什麼樣的員工，我在公司工作的時候就會做一些小的事情，把公司最新的通訊錄打出來貼到經理那兒就被經理誇過，很多的時候小事能折射出乙個人很多的東西，這不是自誇啊~
葡萄酒廠實習
生產的產品 主要產品有長城牌乾紅葡萄酒 幹白葡萄酒 桃紅葡萄酒 三 葡萄酒生產工藝流程 葡萄酒的生產工藝總的來說可分為三個過程 原酒的發酵工藝 儲藏管理工藝 灌裝生產工藝。1 原酒的發酵工藝 原酒的生產工藝因所釀造的葡萄酒品種不同而不同，常見的有紅葡萄酒 白葡萄酒 起泡酒 冰酒 脫醇酒等。1 乾紅葡...
華夏長城葡萄酒廠實習報告
理化學院 1012100125 化本一班張迪 工廠簡介 中糧華夏長城葡萄酒 以下簡稱華夏公司 成立於1988年8月9日，是中國首家生產乾紅葡萄酒的專業型企業，現隸屬於世界企業500強之一的中糧集團 華夏公司坐落在被國家命名為 中國乾紅葡萄酒之鄉 中國釀酒葡萄之鄉 中國乾紅葡萄酒城 的河北昌黎。憑藉得...
葡萄與葡萄酒工程專業實習總結
從大學校門跨入到葡萄與葡萄酒工程崗位工作崗位，一開始我難以適應角色的轉變，不能發現問題，從而解決問題，認為沒有多少事情可以做，我就有一點失望，開始的熱情有點消退，完全找不到方向。但我還是盡量保持當初的那份熱情，想幹有用的事的態度，不斷的做好一些雜事，同時也勇於協助同事做好各項工作，慢慢的就找到了自己...