陶哲清潔生產實習報告

2021-09-28 16:40:35 字數 2451 閱讀 1083

(2)通過投入並完善了瞬時殺菌系統和**酒處理系統,加強對過濾機酒頭酒尾的**;通過改善發酵液的降溫條件,大大促進酵母在酒液中的沉降,減少了**酵母中的酒液量,同時投入酵母壓榨機和先進的膜振動酒液**系統,**酵母中的酒液。目前所有酵母中的酒液均有進行**,大大降低了酒損。

(3)加強清酒濃度的控制。採用閉環控制系統提高酒液稀釋配比精度,加強高濃酒液稀釋過程的濃度控制,同時加強班組對酒液稀釋和過濾過程濃度控制的考核,提高操作人員的操作水平和責任心,準確控制酒液的濃度。

2、其他物耗的控制方案

(1)強化採購管理,提高原材物料質量

在採購工作中堅決貫徹「比質、比價、比服務」的「三比」原則,對採購物資的資訊公開化,進行質量、**、服務的分析對比,優者最終成為採購的**方。原材料的採購注意質量的控制及質量資訊的反饋。採購部和使用單位共同把好原材料和各種包裝物材料的質量關,質控中心對進廠原材物料嚴格檢驗,不合格原料一律退貨。

(2)加強裝置的日常維護保養和計畫檢修,確保機器裝置處於良好的工作狀態,減少不合格品的出現,精心調整相關的裝置,提高裝置的運作效率,減少物料的損耗。並實行重點裝置責任到人,將物耗情況與維修保養人員的收入掛鉤,大大提高維修人員的積極性。

(四)、「三廢」處理方案

1、 汙水處理工藝的改進。

經過調研分析,汙水處理系統採用厭氧+好氧工藝,厭氧部分採用荷蘭帕克公司專利環保技術----內迴圈厭氧反應器(ic厭氧反應器),日處理汙水達到25000噸,經過處理後的汙水cod平均低於60 mg/l,bod低於20 mg/l。由於調節池、預酸化池、厭氧反應器均進行密封,對產生的廢氣進一步處理,減少了廢氣對周圍環境的影響。

2、廢氣處理工藝的改進方案

對鍋爐煙氣採用脫硫除塵一體化的方式進行處理。具體改造的方法為採用靜電除塵+半乾法脫硫+布袋除塵組合除塵脫硫工藝,改造後的煙塵濃度小於50mg/m3,脫硫效率達70%以上,徹底消除冒「白煙」現象,並擬將將煙囪高度減少到60公尺以下,並將其進行藝術美化處理。

3、co2**方案

通過引進co2**裝置,**啤酒發酵產生的co2 並提純到純度為99.99%後液化儲存,再經汽化後輸送到各使用車間。引進該裝置後,使汙染大氣的co2變廢為寶。

4、廢酵母**處理方案。

通過引進酵母壓榨機,利用酵母壓榨機濾布前後壓差,酵母無法通過濾布的原理濾出酵母中的酒液。該裝置主要是將啤酒發酵中產生的廢酵母進行壓榨後**,同時可以**部分酵母液中的酒液。使用該裝置後,不但減少了環境汙染,而且由於廢酵母及酒液的**,取得了良好的經濟效益。

5、麥糟**處理方案

糖化車間副產品溼麥糟,一部分作為飼料直接**,一部分用於生產顆粒飼料,既治理了啤酒廢渣排放造成的汙染,又達到了「變廢為寶」的目的。

6、洗瓶廢鹼液**利用。

將灌裝車間產生的廢鹼水通過**後給熱電廠鍋爐車間使用,一方面用於脫硫系統煙氣的脫硫,一方面用於中和衝灰水。每月可**廢鹼液500噸(含naoh1%),每年不但可以節約中和鍋爐衝灰水需投加30%液鹼200噸,同時還可以減少汙水因調節ph值所投加的酸量,也減少了汙水處理負擔。

7、 灰渣的處理方案。

設立專門的灰渣池對灰渣進行瀝水與堆放,經沉渣池處理後的衝灰渣水通過水幫浦進行迴圈利用。經沉渣池處理的鍋爐燃燒煤渣,賣給外單位作制磚材料。

8、 碎玻璃、廢紙皮的處理方案。

碎玻璃、廢紙皮由專人收集,經收集後設定符合環保要求的堆放場地,集中賣給符合環保資質要求的廠家**利用。

(五)、清潔生產持續改進措施

清潔生產是一項長期而艱鉅的工作,是乙個持續不斷的過程,自開展清潔生產工作以來,也一直注重持續地做好清潔生產工作。我們將繼續採取一系列措施對整個啤酒生產過程進行針對性的改造、優化,並將通過進一步健全制度、加強管理、嚴格考核、落實責任,堅持以技術進步和工藝改良為重點,使清潔生產工作持續改進。

1、 繼續實施相關的技改專案:①汙水處理中產生的沼氣進行綜合利用;②鍋爐煙氣脫硫除塵一體化,進一步降低煙氣中煙塵和so2的排放量;③釀造廠增加閉環自動控制系統提高稀釋配比精度,以更準確地控制酒液的濃度,進一步降低酒損。

2、 進一步健全清潔生產組織機構,加強對清潔生產工作的領導和管理,落實實施清潔生產的人員和資金。

3、 尊重科學,完善各種管理制度,完善考核激勵機制,制定更科學的考核指標,加大考核力度,並做到獎罰分明。

4、 清潔生產工作要以人為本,重點做好人員的培訓,通過全體職工定期的培訓教育,使清潔生產在職工中產生牢固的觀念,提高各級管理人員的管理水平和業務素質,提高基層操作工的操作技能和開展清潔生產的意識。

5、 堅持技術進步,改進工藝、完善裝置,推進技術創新,充分發揮公司國家級技術中心的優勢,持續進行科研開發,形成適應市場的產品結構,建立有利於技術創新和科技成果迅速轉化的技術中心執行機制。

6、 加強跟蹤檢查,定期進行總結分析,總結經驗、吸取教訓,使清潔生產工作處於持續可控狀態。

7、 充分發動群眾,對當前生產工藝、裝置、生產流程提出更多的合理化的建議,尋求更多的清潔生產實施方案,保證清潔生產工作的連續性。

總之,在新的發展時期,我公司將與時俱進、銳意改革、不斷創新,繼續加強環境保護,推進清潔生產,實施可持續發展戰略,為人類的文明、發展做出應有的貢獻。

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