王村小學食品安全整治總結

2021-09-06 03:09:26 字數 886 閱讀 5171

賈峪鎮王村小學食品安全專項整治

工作總結

學校食品衛生安全是一項直接關係到我校全體師生的生命安全,及教育教學工作的正常開展和整個學校安全穩定的重要工作。為進一步加強在食品衛生安全方面的工作預防和控制食物中毒,食源性疾病的發生,確保廣大師生員工飲食衛生安全,經校領導班子研究決定,在全校範圍內開展「食品衛生安全專項整治」活動,消除食品衛生安全隱患,具體措施如下:

一、成立領導小組、加強領導提高認識

3月21接到滎教體檔案精神,我校領導班子立即召開緊急會議,傳達了檔案精神,成立了「食品安全專項整治小組」由辛華校長任組長 ,宋西嶺任副組長,朱華鋒、趙志勇等六位任組員,對學校的食品衛生全權負責,認真檢查,隨時監督、加強管理。

二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢

3月24日下午,食品安全專項整治小組對食堂衛生、食品的來貨渠道是否正規,是否在保質期內銷售等方面進行了認真排查,排查結果基本符合要求。

三、確立規章制度,定期抽查、責任到人

1、學校食堂設專門管理人員、學校與管理員鄭向娥鑑定協議,具體要求如下:

a、要把好進貨關,嚴禁購買變質、變味食品。購買肉食品要經正規渠道,且要查證是否經過檢驗。

b、儲藏和保管、要做到「四隔離」、對儲藏室要定期消毒、通風。

c、剩飯剩菜要即產即淌、及時處理、不准賣回鍋菜。

d、餐廳要做到空氣清新,地面、牆面整潔、無積塵蛛網、衛生狀態良好、餐具擺放有序、分類分架

e、衛生消毒措施要齊全、並有專門的消毒人員

2、學校對食堂要定期抽查、責任到人,一旦出現問題追究其法律責任.

總之、在這次整改工作中全校師生團結一致、思想統一,在短短的兩周時間已初見成效,當然今後的工作還需要堅持不懈,我們學校有信心搞好食品衛生安全工作,隨時歡迎上級領導的檢查監督。

賈峪鎮王村小學

2023年5月25日

黃金小學食品安全整治活動總結

寧陝縣 小學 關於開展校園食品安全專項整治活動的總結 根據縣局2013年46號檔案精神,經過了自查和集中整治兩個階段,使我校的管理和操作行為更加規範,安全防範意識得到加強,實施營養改善計畫的水平和服務質量得到大幅提高。在整治活動中,我們對照局裡下發的整治方案,逐條對照檢查,抓整改促落實,現將活動情況...

農村小學食品安全專項整治工作總結

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城東小學食品安全專項整治工作總結

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