春天是各種病菌、微生物繁殖、復甦的季節，因而流感、流腦等各種傳染病很容易流行，而合理的飲食可以提高人體的免疫力，預防疾病的發生。其中，山藥便是不錯的選擇。
山藥具有健脾益氣的作用，經常食用可提高機體的免疫力，增強巨噬細胞的吞噬作用，及時「消滅」入侵體內的細菌、病毒，讓流感等傳染性疾病「繞道而行」。因此，平素容易出現多汗、反覆感冒的氣虛患者在春季更應該格外注意適度增加山藥的攝入量。山藥的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔絲，也可以與大公尺、小公尺、大棗一起煮粥食用。
山藥還是不錯的**食品。一方面，山藥不僅脂肪含量非常低，而且還含有大量纖維素，食用後可以產生飽脹感，從而抑制進食慾望，有助於肥胖者控制飲食；另一方面，山藥的新鮮塊莖中還含有豐富的黏液蛋白，黏液蛋白對人體有特殊的保健作用，它能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈粥樣硬化，減少皮下脂肪沉積。因此，**者可以把山藥作為主食，這樣既可避免因過度節食對人體造成的損害，又可達到**的目的。
此外，春天氣候乾燥，山藥中所含的黏液蛋白有助於保持消化道、呼吸道的潤滑，山藥中所含的尿囊素還可預防手足皸裂。
小兒腹瀉是小兒常見的一種消化道疾病，一年四季均可發生，給患兒餵藥是家長非常頭痛的事情，而用山藥粉**腹瀉，既避免了藥物的毒***，又比較容易被患兒接受。具體做法是：將山藥研細磨粉與公尺粉按1∶2的比例給患兒混合服用，每天餵食2～3次，**期間禁食油膩、煎炸類食品，一般1週為1療程。
本法只適用於小兒單純性腹瀉、消化不良腹瀉，若大便常規檢查有菌痢者，應配合藥物**。
需要提醒大家的是，食用山藥一般無明顯禁忌症，但因其有收斂作用，所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者忌用。
健康食譜 怎麼吃公尺飯才不會胖？ 日文
健康食譜 怎麼吃公尺飯才不會胖？日文 公尺 炭水化物 太 図式 頭 浮公尺 炭水化物栄養素 広 知中 本當 公尺 食 方 良 早速見 炭水化物抜 低炭水化物 真偽 中 公尺 炭水化物 食 炭水化物 極力減 炭水化物抜方法 耳 方 多 実際 最新 研究結果答現段階 専門家 見解 十分 根拠 低炭水化物...
過年怎麼吃才不會胖
4 過節人們都會在電視機前坐得時間最長 茶几上最好少放零食 這時候最容易一邊看電視一邊漫不經心地吃零食，不知不覺吃些多餘食品，增加熱量。因此，茶几上最好少放零食，即使要吃一點，也最好不要吃甜點和花生 糖等高熱量的零食，可以少吃一點葵花籽和話梅水果等。5 睡前3小時不要吃任何東西 睡前3小時不要吃 大...
科學飲食 早餐怎麼吃才營養
黨新聞原始稿第1頁 科學飲食 早餐怎麼吃才營養？導語 上班一族的早餐問題一直都是很嚴峻的，很多人都寧願多睡一會，也不遠花十分鐘去做早餐。隨便的湊合就是上班族早餐的現狀。這樣讓早餐的營養很難保證。其實科學的早餐中碳水化合物和蛋白質都要有，而且最好吃複合型的碳水化合物。科學飲 食 正確吃早餐的方法你是怎...