早餐怎麼配吃的更健康

2022-09-18 23:42:05 字數 1391 閱讀 4891

1、剩食早餐

早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等

點評:飯菜隔夜後,蔬菜可能產生亞硝酸,吃進去會對人體健康可是會產生危害喔!

2、速食早餐

早餐內容:各種西式快餐

點評:這種高熱量的早餐容易導致肥胖,營養也不均勻,往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。長期使用油炸食品也會對身體有害!

3、懷舊早餐

早餐內容:油條加豆漿

點評:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質。不宜長期食用喔!

4、零食早餐

早餐內容:各種零食,如雪餅、餅乾、巧克力等。

點評:餅乾等零食主要原料是穀物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到飢餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。

所以,早餐的選擇很重要,不僅要選對食物,而且也要搭配對食物,搭配錯誤也會喪命。比如以下四種錯誤早餐搭配:

錯誤吃法

一、豆漿配油條

豆漿油條是我們老傳統的早餐,也是很多上班族的喜愛。但是,早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤,雖然能補充了乙個早上的能量,但是卻為身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物,在製作的過程中,高溫已經使它失去了營養價值,還會帶來致癌物質。

高油脂的油條再配上中油脂的豆漿,讓身體的油脂攝入量超過標準,油脂在身體的殘留容易導致肥胖。

錯誤吃法

二、白粥加小菜

有些喜歡清淡的人會喜歡在早上選擇一點清淡的食物,清淡的白粥再加一碟小菜就是他們最愛了。但是,白粥加配小菜只適合老年人,因為老年人不適宜攝入過多的油脂,對於其他年齡層來說就是很不恰當的早餐搭配。白粥加小菜,都沒有足夠的蛋白質和營養,會讓人營養不足,同時只喝白粥會讓人容易有飢餓感出現低血糖,沒有足夠的能量堅持乙個上午的工作。

錯誤吃法

三、牛奶加雞蛋

牛奶加雞蛋是現代很多人喜歡的一種西式的早餐,認為牛奶跟雞蛋都有充分的營養和蛋白質來補充人體所需,但是這種想法是不全面的。人體對早餐的需要不僅僅是營養和蛋白質,還需要充足的碳水化合物,充足的碳水化合物才能給人體提供乙個早上足夠的能量。牛奶加雞蛋都沒有足夠的碳水化合物可以提供,所以我們在選擇高蛋白質和高營養的早餐時,還要增加一些高碳水化合物的食物。

錯誤吃法

四、牛奶加水果

為了**,很多女性會選擇沒有過多油脂的早餐,甚至簡單的一杯牛奶加乙個水果。但是牛奶加水果不僅沒有起到良好的**的作用,甚至會因為選擇不當的水果搭配,引發腹脹腹痛。酸性的水果會把牛奶跟水果中的果酸維生素c結合凝固成塊,嚴重的影響了消化和營養的吸收,也因此引起腹部不適。

早餐的搭配應該有適當的營養,蛋白質和碳水化合物,才能保持乙個早上的忙碌工作,才會有利於我們的身體健康。總是就是要葷素搭配、幹稀得當、富於變化、營養全面,這樣的早餐才是健康好早餐!

幸運28**

元宵湯圓怎麼吃更健康

馬上就到元宵節了。軟滑香糯的元宵象徵著一家人在新的一年裡團團圓圓,闔家幸福。不過中老年朋友可能並不知道,這又好吃又喜慶的元宵很有可能會成為引發冠心病 腦梗塞等心腦血管病的元凶。去年在南京朗盛醫院就有人因為食用元宵而引發心血管疾病。為了在元宵節來臨之際,避免這類事情在發生,南京朗盛醫院的醫生提醒您,這...

蔥薑蒜怎麼吃更健康

作者 王宜 飲食與健康 下旬刊 2010年第02期 蔥白豆豉湯可防感冒 我們平時都是只吃蔥白,也就是中間那一段,卻不知道蔥葉和蔥根裡的學問也不少呢。蔥白梨湯止咳去痰 蔥白具有發表 通陽 解毒的功效。用蔥白10克,梨1個,冰糖50克,煮水喝,梨也要吃,潤肺 化痰 祛風散寒。對風寒引起的咳嗽多痰有效。也...

早餐吃雞蛋配什麼呢

經常吃早餐的人身體素質明顯要高於一些不經常吃早餐的人,吃早餐是乙個非常不錯的好習慣,可以幫助我們在領略美味的同時就可以大大改善自身的身體素質,早餐吃一些雞蛋是非常有好處的,可以多喝一些牛奶雞蛋和牛奶搭配可以有效地幫助我們補充體內營養所需,來了解一下早餐吃雞蛋配什麼呢吧。很多人有這個習慣,早晨煮乙個雞...