作者：朱昌堯嚴華祥蔡霞等
**：《國外畜牧學·豬與禽》2023年第10期
中圖分類號：s851 文獻標識碼：c 文章編號：1001-0769（2014）10-0052-04
「新楊黑」蛋雞是上海家禽育種****2023年培育起來的小型粉殼蛋雞。該品種產蛋率高，抗病力強，蛋品質好，深受全國各地飼養者的喜愛。本文總結了「新楊黑」蛋雞育成期的飼養管理，為進一步提高「新楊黑」蛋雞的生產效能、保障雞蛋品質提供參考。
1 生物安全工作是「新楊黑」蛋雞生產成功的關鍵
育成雞免疫器官發育已經基本完成，雞死亡率低，而此期間還沒有產蛋，不產生經濟效益，因而經常被忽視。但育成期生物安全是產蛋期取得好成績的基礎，只要做好育成期的管理，才能保證產蛋期的經濟利益。育成期蛋雞需要嚴格隔離，育成雞不與產蛋雞一起飼養，同一雞舍只飼養相同週齡的雞，飼養員只飼養相同週齡的雞，有條件的企業盡量做到單場全進全出。
廣義上講，做好飼養管理，保證水、料、溫度、通風和免疫是生物安全的重要組成部分。
2 「新楊黑」育成期飼料控制
2.1 好的飼料可提高「新楊黑」蛋雞的生長發育
充分的生長發育可增加高峰期產蛋率，並延長高峰產蛋率的時間。好飼料需要有較高的能量水平、氨基酸水平、維生素濃度和礦物質濃度。「新楊黑」性成熟比「海蘭褐」蛋雞早10 d左右，育成期營養好可以增加「新楊黑」同時開產，延長高峰期（90 %以上產蛋量）的天數，後期產蛋量高。
2.2 飼料原料管理是育成雞飼料管理的核心內容
不同公司**的預混料營養成分有差異，要選擇維生素和礦物質濃度高的預混料。不同批次玉公尺的質量也會有差異，玉公尺因產地、含水率和容重等因素所含的代謝能水平和粗蛋白含量會有較大差異；有些批次玉公尺攜帶較多的病斑、蟲蝕斑、黴菌和黴菌毒素等致**子，會影響雞的肝腎功能，盡量選擇病斑、蟲蝕和黴菌顆粒少的玉公尺，特別避免有黴菌斑的玉公尺。如果無法避免這些帶毒玉公尺粒，要在飼料加工時新增脫霉劑，吸附毒素，緩解毒素對肝腎的傷害。
「新楊黑」蛋雞育成雞飼料中不宜多加麥麩。過多的麥麩會降低飼料的能量水平，影響育成雞的生長，育成期飼料麥麩新增量不要超過5 %。要特別重視麥麩的質量，麥麩容易吸潮而發霉，妥善儲存並時刻關注麥麩質量是育成雞飼料管理的重要工作，如果發現麥麩有異味，要堅決棄用。
麥麩的主要作用是供給飼料中的纖維素，用玉公尺替代配方中的麥麩短期內不會對「新楊黑」蛋雞生長發育有影響，飼料纖維素可以使用其他替代品如大麥、公尺糠等，容重較低的玉公尺本身含有較高比例的纖維素。更改原料、不同批次原料或預混料的更換需要循序漸進，一次換20 %～30 %，給予雞消化系統適應的過程。
蛋雞育成期飼養管理的幾個方面
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