一、負責對分店工作的全面管理，組織好分店的全體員工嚴格按照公司要求，不折不扣的完成好公司對分店的各項指標；
二、負責分店的成本核算，嚴格控制好各種材料的使用均在公司的控制範圍以內；
三、負責監督分店的出品質量，保證供給員工的餐飲搭配合理，色澤鮮豔、味道純正、衛生合格；
四、負責分店的環境衛生監督，嚴格要求各崗位工作人員對工作區域的環境衛生按照公司的要求執行，並能經常保持乾淨、整潔的工作環境；
五、負責與各分店的領導層、管理層協調溝通，並積極的配合對方解決各項問題，對不能處理的事項第一時間與公司溝通協調保證事情在最快的時間內解決；
六、負責對分店內各分點員工用餐的滿意度調查，並能及時的對問卷調查做出總結，擬定改善措施，實施調整；
七、負責分店內員工的協調溝通，讓每乙個員工的每乙個問題都能在第一時間得到妥善的處理；
八、負責店內的切配、分餐、出品、清潔等各項工作要求的教育訓練；
九、負責分店內各種機械裝置和工作的維護、保養，對個人不能處理的裝置、工具問題及時保修、報檢；保證分店能夠正常運作、正常開餐；
十、負責對公司提出的各項問題在第一時間內具體的解決；
十一、配合完成領導交辦的其他事項工作。
核准審核制定
足浴店主管崗位職責
1 對餐飲部主管負責，執行主管的工作指令，並向其回報工作。2 享有領班之規定的職權，負責現場管理和督導所屬區域員工工作，以身作則帶領員工按餐廳服務工作規範和質量要求，做好本區域清潔衛生及接待服務工作。3 現場檢查 督導禮節禮貌 儀表儀容 考勤考紀 衛生等工作質量及開餐的準備工作。做好記錄並作出獎懲決...
火鍋店主管崗位職責
1 工作關係 1.1直接上級 餐廳經理 1.2直接下級 餐廳領班 領位員 服務員 傳菜員 1.3內部聯絡 中餐廚房 2 崗位描述在餐廳經理的帶領下，堅持服務標準，組織完成餐廳的各項接待任務，努力完成餐廳的各項指標。3 工作內容 3.1編定每日早 中 晚班人員。3.2負責召開前場每日班前會，檢討前日服...
自營店主管職責內容
自營店主管的職責 1 對新老員工的培訓，品牌的歷史鞋的各種知識的普及 2 巡視商場 對員工的工作態度的監督，對商品陳列做出指導 3 內外資訊的收集，內 對暢銷滯銷貨品的了解，並通過對店長的詢問得出處理方案，和貨品戰略的調整。外 對自營周邊有競爭力產品的資訊收集 列 需按時填寫 4 負責與商場洽談活動...