注意：五種開水不宜飲用
深圳市第二人民醫院腎內科主任何永成博士告訴記者，正常人每天至少需要喝1500毫公升水，大約8杯左右。通常每個人需要喝多少水會根據活動量、環境、甚至天氣而有所改變。正常人喝太多水對健康不會有太大影響，只是可能造成排尿量增多，引起生活上的不便。
但是對於某些特殊人群，喝水量的多少必須特別注意，比如浮腫病人、心臟功能衰竭病人、腎功能衰竭病人都不宜喝水過多，因為喝水太多會加重心臟和腎臟負擔，容易導致病情加劇。
專家說，從健康的角度來看，白開水是最好的飲料，它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好，這樣不會過於刺激腸胃道的蠕動，不易造成血管收縮。含糖飲料會減慢腸胃道吸收水分的速度，長期大量地喝含糖飲料，對人體的新陳代謝會產生一定不良影響。何博士告訴記者，像橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好，但不宜多喝，每天攝入量應控制在一杯左右，最多不要超過200毫公升，而對於糖尿病人和比較肥胖的人來說，則最好不要喝這類飲料。
很多人往往在口渴時才想起喝水，而且往往是大口吞嚥，這種做法也是不對的。喝水太快太急會無形中把很多空氣一起吞嚥下去，容易引起打嗝或是腹脹，因此最好先將水含在口中，再緩緩喝下，尤其是腸胃虛弱的人，喝水更應該一口一口慢慢喝。
至於喝水時間，專家則告訴記者，喝水切忌渴了再喝，應在兩頓飯期間適量飲水，最好隔乙個小時喝一杯。人們還可以根據自己尿液的顏色來判斷是否需要喝水，一般來說，人的尿液為淡黃色，如果顏色太淺，則可能是水喝得過多，如果顏色偏深，則表示需要多補充一些水了。睡前少喝、睡後多喝也是正確飲水的原則，因為睡前喝太多的水，會造成眼皮浮腫，半夜也會老跑廁所，使睡眠質量不高。
而經過乙個晚上的睡眠，人體流失的水分約有450毫公升，早上起來需要及時補充，因此早上起床後空腹喝杯水有利血液迴圈，也能促進大腦清醒，使這一天的思維清晰敏捷。（趙川、帥菲斐）
下列五種開水不宜飲用：
●在爐灶上沸騰了很長時間的水，這種水已經是溫吞水●裝在熱水瓶裡已好幾天、不新鮮的溫開水。
●經過多次反覆煮沸的殘留開水。
●開水鍋爐中隔夜重煮和未重煮的開水。
●蒸飯、蒸肉後的「下腳水」。
反覆沸過的開水中，所含的鈣、鎂、氯、重金屬等微量成分增高了，會對人的腎臟產生不良影響。而溫吞水中亞硝酸鹽容易增多。
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