超市創業計畫書

2021-08-04 06:57:04 字數 4975 閱讀 6349

超市創業計畫書

二〇一二年四月二十五日

一、基本情況:

1、企業名:百貨超市

2、行業型別:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:自己小區,這裡是**的中心集合處

4、 經營地點:木塔東回遷戶

面積:占地大概150平方公尺

選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是**車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:李興敏

性別:男年齡:28 文化程度:本科

相關工作經歷:曾經在商店裡賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生村官,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在想創業,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的小區開一間超市。我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。

根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查(見表)

商圈範圍潛在的消費群體

消費能力競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500公尺半徑範圍內)

居民區消費能力高

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

(500—1000公尺半徑範圍內)

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的**帶、商品的品質、貨源**等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對**、**、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種型別:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種型別最佳,第二種次之,第

三、第四種型別要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和**的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

五、開業前的市場調查:

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於**上的**。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的「三高」消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來說只能是一種「奢侈」。

但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種「集中購物」的消費者並不少,在週末購物群中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特徵:

1、注重**。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。

用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為「奢侈」的美好願望。在調查中,我發現商場的**處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。

很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮裡的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。

他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裡的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼「放心肉菜」的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

六、超市市場調查目的及內容:

做好市調,提公升競爭力——

一次好的市調,可以提公升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業,乙個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類:

1、主婦商品,這種商品的**如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的**敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。

例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意**的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的**敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,**也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。

所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為**商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的**敏感度最低。

3、 市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和**。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間裡調整你的商品。

市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的**,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務:

產品方面:

產品分類: 依商品的功能、用途劃分:

超市服務方面:

超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計畫的,而另外60%的顧客沒有預先計畫。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買慾望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

九、員工及崗位設定:

我和我妻子分工,我負責進貨,妻子負責銷售。

十、經濟可行性分析:

1、投資估算:租店鋪投資2.4萬元,貨架及其他設施2萬元,入貨5萬元,周轉資金2萬。總投資11.4萬。

2、成本控制(每月):

租金2000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費3000元。小計每月成本約:5000元。

3、營業額**

本人短時期的計畫營業額(見下表)

第一季度第二季度

第三季度第四季度

月均營業額(元)

8000  8300

10000 10000

季度營業額(元)

24000 25000

30000 30000

小計:年營業額為109000。

月均營業額:9000元。

4、盈利能力(月)

營業額—成本=營業利潤

9000-7000=200

年利潤:7000×12=84000元

5、 投資**期:

投資**期:114000/7000=16.3月

十一、超市定位:

如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消讚者心中占有一席之地。一般而言,定位可從「產業特性」、「目標市場特性」、「競爭者特性」、及「本身條件」四方面來衡量,以決定最適於企業本身發展的利基點。

(一)、產業特性 :

1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的**,以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務,如提供輕鬆、舒適的購物環境。

(二)、目標市場特性:

1、對商品知識不太了解的消費者。

2、追求新鮮、衛生、品質良好且對**較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

(三)、競爭者特性:

1、強調**導向,低價銷售。

2、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

3、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮

4、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業時間。

(四)、本身條件:

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業管理技術。

4、後勤補給能力。

十二、經營目標:

根據市場**,開業後盡力完成日均淨盈利100元左右,月盈利3000,年盈利達4萬元左右。開始先穩定市場,後穩定客戶穩定營業額。

十三、開業行動計畫:

1、 大學畢業後工作有餘錢。

2、 在工作的過程中,要不斷地學習關於經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

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