[板書]
二、化學變化
1．概念：生成其他物質的變化叫做化學變化。（又叫化學反應）
2．特徵：①有新物質生成，常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉澱等。
②常伴隨能量變化，常表現為吸熱、放熱、發光等。
[討論] 判斷乙個變化是物理變化還是化學變化應依據什麼？
[練習]口答課本第10頁1、2。
[引入]化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的自然科學。下面我們一起來學習物質的性質。我們將物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。
[板書]
二、 物質的性質
（一）化學性質物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。
[講解] 例如，我們剛剛做的實驗3、4中，膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應有氫氧化銅藍色沉澱生成，石灰石與鹽酸反應有二氧化碳氣體生成。這裡物質表現出的性質都是化學性質。請同學們舉一些日常生活中物質的化學性質的例子。
蠟燭（紙張、木材等）能燃燒；鐵在潮濕的空氣裡易生鏽，在乾燥的空氣裡難生鏽；
[小結] 化學變化和化學性質的聯絡在敘述物質的性質時，往往有下列字：能、會、可以、易、難等。例如：
（1） 木柴燃燒-化學變化木柴能燃燒-化學性質 （2） 鐵生鏽--化學變化鐵（在潮濕的空氣裡）易生鏽--化學性質鐵（在乾燥的空氣裡）難生鏽--化學性質（3） 膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應-化學變化
膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應-化學性質[過渡] 物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。
物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫做物理性質。
[板書]
（二）物理性質
物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫做物理性質
[講解] 這裡不需要發生化學變化有兩層含義：一是不需要變化就表現出來的性質；一是在物理變化中表現出來的性質。例如，顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、密度等都屬於物質的物理性質。
下面我們就幾個重要的物理性質作一簡單介紹
[板書]
1.熔點我們知道，當溫度公升高時，固態的冰會變成液態的水。物質從固態變成液態叫做熔化，物質的熔化溫度叫做熔點；
[板書]
2.沸點把水加熱到一定溫度時，水就會沸騰。液體沸騰時的溫度叫做沸點。
物質的沸點隨著大氣壓強的增大而公升高。[板書]3、密度兩塊體積相同的鐵塊和鋁塊，有經驗的人只要用手分別「掂量」一下，就可以鑑別出哪是鐵，哪是鋁。這是由於體積相同的鐵塊和鋁塊，它們的質量是不相等的。
我們把物質單位體積的質量，叫做這種物質的密度。
演示[實驗1-5]
[討論與交流]氧氣和二氧化碳的物理性質、化學性質。
課堂小結：這節課我們學習了「物理變化和化學變化」，「物理性質和化學性質」，我們不僅要掌握這些概念，更重要的是要分清哪是物理變化，哪是化學變化，這就需要我們抓住兩者的本質區別，多做一些練習。布置作業：
習題1、2、3、4、5
[練習]口答課本第10頁1、2。
[引入]化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的自然科學。下面我們一起來學習物質的性質。我們將物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。
[板書]
二、 物質的性質
（一）化學性質物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。
[講解] 例如，我們剛剛做的實驗3、4中，膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應有氫氧化銅藍色沉澱生成，石灰石與鹽酸反應有二氧化碳氣體生成。這裡物質表現出的性質都是化學性質。請同學們舉一些日常生活中物質的化學性質的例子。
蠟燭（紙張、木材等）能燃燒；鐵在潮濕的空氣裡易生鏽，在乾燥的空氣裡難生鏽；
[小結] 化學變化和化學性質的聯絡在敘述物質的性質時，往往有下列字：能、會、可以、易、難等。例如：
（1） 木柴燃燒-化學變化木柴能燃燒-化學性質 （2） 鐵生鏽--化學變化鐵（在潮濕的空氣裡）易生鏽--化學性質鐵（在乾燥的空氣裡）難生鏽--化學性質（3） 膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應-化學變化
膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應-化學性質[過渡] 物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。
物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫做物理性質。
[板書]
（二）物理性質
物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫做物理性質
[講解] 這裡不需要發生化學變化有兩層含義：一是不需要變化就表現出來的性質；一是在物理變化中表現出來的性質。例如，顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、密度等都屬於物質的物理性質。
下面我們就幾個重要的物理性質作一簡單介紹
[板書]
1.熔點我們知道，當溫度公升高時，固態的冰會變成液態的水。物質從固態變成液態叫做熔化，物質的熔化溫度叫做熔點；
[板書]
2.沸點把水加熱到一定溫度時，水就會沸騰。液體沸騰時的溫度叫做沸點。
物質的沸點隨著大氣壓強的增大而公升高。[板書]3、密度兩塊體積相同的鐵塊和鋁塊，有經驗的人只要用手分別「掂量」一下，就可以鑑別出哪是鐵，哪是鋁。這是由於體積相同的鐵塊和鋁塊，它們的質量是不相等的。
我們把物質單位體積的質量，叫做這種物質的密度。
演示[實驗1-5]
[討論與交流]氧氣和二氧化碳的物理性質、化學性質。
課堂小結：這節課我們學習了「物理變化和化學變化」，「物理性質和化學性質」，我們不僅要掌握這些概念，更重要的是要分清哪是物理變化，哪是化學變化，這就需要我們抓住兩者的本質區別，多做一些練習。布置作業：
習題1、2、3、4、5
文章**：陝西招生考試資訊網（
陝西教師招聘考試 面試教案材料之初中化學
課題1 物質的變化和性質 一 教學目標 一 知識與技能 1.了解物理變化和化學變化的概念及區別，並能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化。2.了解物理性質和化學性質的概念並能分清那些是物理性質，那些是化學性質。二 過程與方法 1.通過對實驗現象的觀察和分析，學會歸納整理。2.用化學知識解...
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