超市的規章制度

2021-04-16 05:54:36 字數 2238 閱讀 3975

第十條收銀員工作制度

1.熟悉操作業務,注意真假幣的識別,遇到問題及時向負責人請教;

2.收銀時認真操作,入系統時不能將打卡與現金混淆;

3.收銀時貨品的**以系統打出為主,如有電腦售價與標價不一致的情況,要耐心向顧客解釋,及時通知負責人修正;

4.保證收銀台的清潔,將收銀條收好交給負責經理;

5.混淆打卡與現金時準確記錄相應金額和商品,結賬時進行說明;

6.對待每位客人服務熱情,注意禮貌用語;

7. 服務態度熱情,顧客進超市要說「歡迎光臨」;收錢時要說:「收您……, 找您……」 或 「打卡……」,顧客離開時要說「歡迎下次光臨」;

8.當班期間禁止與義工或管理員聊天,禁止看書,玩手機;

9.在崗期間不得擅自離開收銀台,如遇到緊急情況需要處理,讓管理員幫忙處理或告知當班主管;

10.交**時主動拿回清算單,配合主管點清錢款,做好監督;

11.對收銀的要求:當誤差超過了當班營業額的千分之二時,由收銀員支付超出部分的金額。

第十一條管理員工作制度

1.首先必須保持超市內外的清潔。早班管理員負責打掃超市的衛生,保持超市門口的清潔,晚班管理員負責打掃,配合關門工作;

2.始終保持貨架商品充盈和地面整潔;

3.在人潮高峰期時可暫時不上貨,等到高峰過去後立即檢視貨架並補上空;

4.注意經常檢視冷飲,及時從貨櫃下面補充,冰櫃門要及時關緊;

5.注意飲料放置時不要弄錯冰櫃,注意專櫃專放;

6.上新貨時按「先進先出」的原則,將原來放置在貨架上的貨向前移,新貨放在後面,保證在貨品到保質期前乙個月將商品下架;

7.做好導購工作,及時向顧客提供商品資訊,以方便顧客對商品的選擇;

8.到貨時配合主管接收,檢查貨品生產日期,點清每箱貨品的數量,整理貨架和上貨是要保證貨品先進先出;

9.注意保持倉庫的整潔;

10.積極配合收銀員的工作,遇到突發事件時能夠協助收銀員共同解決。

第四章工作內容

第十三條進貨管理:通過對同學們需求的了解,選擇合適的進貨商品。對超市貨架上的貨品要定時抽查,確保貨品品種齊全,新鮮;保證貨品先進先出。

第十四條財務管理:按照集團的統一規定對超市財務進行管理。

第十五條人事管理:對員工的招聘,培訓,排班以及績效考核。

第十六條倉庫管理:對新進貨品的系統輸入,以及貨品在倉庫的擺放。

第十七條銷售管理:了解學生需求資訊及暢銷商品資訊,並做好相應的記錄。

第五章薪酬制度

第十八條學生自助超市經理和副經理享受固定津貼,執行集團統一標準。

第十九條學生自助超市員工工資實行其別管理,其中收銀員按照10元/小時發放,管理員按照9元/小時發放。根據表現有適當獎懲,由經理執行,經集團審核確認。

第二十條若被集團評為優秀實體,則當月員工工資都有所**。

第六章聘用與離任

第二十一條經理必須由在集團中工作滿一學期的員工中產生。特殊情況也可由老師推薦,並經過乙個月的實習後競爭產生。

第二十二條對於現任職工人數不能夠滿足超市的工作需求後,可向老師申請再次進行員工的招聘。

第二十三條新進員工必須經過一系列的培訓,在檢查合格後,才可正式上崗。

第二十四條原則上員工不得輕易離職,如遇特殊情況可提前乙個月向超市人事主管申請,經雙方協商解決。

第七章獎懲制度

第二十五條獎勵制度:

每月評選出一名優秀員工,給予一定物質和精神獎勵,並且將其作為每年勤工助學獎的評定條件之一,具體績效考核標準如下:

1.能夠準時到崗**,並無早退,曠班現象;

2.上班後能夠按照具體工作流程順利地開展工作;

3.工作主動,認真負責,態度良好,無違反超市規章制度者;

4.員工在當班時,能夠積極的完成本職工作,工作勤懇,當班期間無不良形象;

5.關心超市的集體利益,能夠和其他員工團結,協助為超市做出應有貢獻;

6.遇到突發事件能及時匯報並協助經理解決困難;

7.能夠為超市的健康,持續發展提出合理化建議;

8.收銀員在兩次盤點期間工作連續零誤差優先考慮。

第二十六條懲罰制度:

1.上班遲到、早退三次或無故曠班一次者直接開除,並且超市以後不得再錄用;

2.服務態度惡劣,有損超市形象,處以警告;

3.造成超市較重大經濟損失者,直接開除;

4.上班時不穿工作服或不佩戴好工作卡者,第一次警告,第二次罰款5元,超過三次者開除;

5.私自偷藏貨品或營業金者直接開除;

6.當班期間工作態度不積極或不配合經理工作者,經理有權直接開除;

7.無特殊原因當班期間衛生(室內,室外,貨架等)狀況不好,將予以警告。

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