萬昌中心學校「示範性食堂」建立活動方案
為進一步加強學校食堂、學生宿舍的建設與管理，營造廣大師生良好的學習、生活環境，根據吉林省校辦產業管理辦公室《關於做好今年「三建立」工作的通知》檔案的要求，結合我校食堂餐飲的實際情況，為爭創示範性食堂，特做方案如下：
一、 明確責任，抓好落實。
學校成立建立「示範性食堂」活動領導小組，
組長：牛波
副族長：張恩江
組員：宋學文鮑連和田豔王學豐
陳影劉紅張秀蓮
二、工作目標
通過1年有計畫、有步驟地開展建立工作，真正使學校食堂服務質量有普遍提高，學生宿舍條件有明顯改善，全面提公升全校食品衛生安全和寄宿生管理工作水平，爭創旗級「示範性食堂」、「示範性宿舍」，實現「辦人民滿意教育」的目標。
三、建立標準
1、證件齊全。學校食堂持有效衛生許可證並亮證經營，食堂經營、管理、從業人員每學期必須進行身體健康檢查，持健康證上崗。
2、制度健全。食堂食品衛生安全承諾書、衛生監督舉報**，衛生管理、崗位責任管理等制度齊全、上牆，並逐級簽訂安全責任狀。食堂食品衛生突發事件應急處理機制完善，每半年進行一次安全演練。
3、基礎設施完備。食堂功能間、室齊全，主要炊事加工機械、冷藏裝置和消毒、保潔設施齊備。有供就餐者使用的洗滌設施。
操作間和餐廳防蚊蠅、防鼠、汙水排放和廢棄物存放設施齊備完好，隨時保持環境衛生整潔。
4、進貨及儲存嚴格。由專人負責入庫驗收，嚴格執行進貨驗收入庫制度，做到採購、驗收、出入庫手續完備、賬目嚴格，憑證和台賬記載準確、及時。食堂主、副食品及調味品分開儲藏，做到防盜、防潮、防蛀、防霉，物品分類、分架、隔牆20厘公尺、離地30厘公尺，冷藏裝置存放生食品、半成品和熟食品應分櫃存放,並貼有標誌。
定期檢查、打掃、清理儲藏間，做好消毒工作。
5、食品製售規範。主、副食品種低、中、高檔按3：5：
2搭配，各類食品定價合理，明碼標價。食品原料、半成品、熟製品區分用具、容器，定位存放。禁止在學生飯菜內新增非食用物質、濫用食品新增劑。
不得從校外購進熟食品直接**學生。餐具使用前必須洗淨、消毒，洗滌、消毒劑必須符合衛生標準，消毒後放入固定櫥櫃。禁止使用一次性餐飲具。
嚴格執行食品48小時留樣制度。
6、安全管理到位。食堂由專人24小時值班、值宿，建立各個環節崗位責任制，配齊消防器材。嚴禁非食堂工作人員隨意進入操作間、備餐間及倉庫，杜絕安全事故發生。
四、實施措施
1、「建立」工作實行「校長負總責，分管校長具體負責，牽頭領導具體抓」的領導體制和工作機制，分管領導和牽頭領導每天至少對食堂檢查2次以上。
聯合中學建立「示範性食堂示範性宿舍綠色校園」實施方案
3 建立 綠色校園 加強對校園的綠化美化工作。把校園綠化美化納入學校建設的重要議事日程，制定規劃，完善措施，通過 綠色校園 的建立工作，最大限度地提高校園綠化率，為師生的生活和學習提供優美舒適的校園環境。同時要把校園綠化美化與教育教學結合起來，使學生在綠化校園的過程中增長知識，培養情操 把校園綠化與...
學校食堂示範性管理實施方案
學校食堂關係到師生的身體健康 學校的正常教學秩序和社會的穩定。為了做好學校食堂管理工作，提高學校食堂管理水平，按照 食品衛生法 衛生部 教育部學生食堂與學生集體用餐衛生管理規定 和 衛生部關於推行食品衛生監督量化分級管理制度的通知 等要求，特制定此實施方案。一 實施學校示範性管理的目的 通過實施學校...
學校爭創示範性食堂宣傳標語
1 節約好比燕銜泥 浪費猶如河缺口 2 盡你我應有責任 愛護公共設施。3 養成飲食衛生習慣，自覺遵守餐廳紀律。4 隱患險於明火，防範勝於救災，責任重於泰山。46 珍惜糧食一顆一粒節約用水一點一滴 5 倒下的是剩飯，流走的是血汗47 我禮浪我快樂我文明我排隊 6 水是生命之源，請節約用水48 即使飢腸...