關於加強食堂建設，提供良好就餐環境的提案
背景：民以食為天，隨著物質生活提高，人們除了注重食物滿足生理需求的功能外，更注重其營養價值、搭配，甚至是口味，現在的大學生更是如此。食堂作為學校後勤集團的最重要的一部分之一，關乎學生最基本的生活和利益。
加強對食堂的建設，能為學生提供更好的生活保障，符合當前學生組織「倡導和組織自我服務、自我管理、自我教育，努力為同學服務」的任務和理念，更能彰顯學校對學生的關懷，催進校園的有序管理，從而促進校園和諧。
食堂建設一直都是各方關注的問題，現實情況是：
高校學生多，教職工多，大家來自五湖四海，口味不一，盡力滿足各方面的需求難度較大；高校各專業學生上課時間地點不同，各時段都有就餐需求，而早中晚上下課時間**量極大，又形成就餐高峰期，所以能平穩度過高低峰期，保障就餐及時且有序進行的難度更大；現在物價不斷**，學生的生活費有限，學生對食物「物美價廉」的需求更為突出，另外食堂職工有限，工作不能面面俱到，而學生追求貼心完美的服務，要處理好食堂自身利益和學生利益的矛盾更是個極大的挑戰。
原因分析：
食堂自身制度不完善，職工業務能力有待加強；學校有關部門和組織監管不夠，食堂和學生之間的聯絡要進一步加強，做好積極建議和建設；學生自身素質有待提高，應該自覺遵守秩序，文明就餐。
建議：1.加強食堂工作人員的個人素質和業務能力，比如：
禮貌待人、說話標準清晰、清楚食品名稱及**等，做好培訓，以「老」帶「新」，為同學提供高效準確的點餐服務，特別是在高峰期工作要完成的有條不紊。尤其要克服多扣錢、刷錯卡的問題。
2.為校內現任職工和退休老職工開闢專門的視窗，禁止校外人員以現金購買餐飲，以免在高峰期影響學生就餐（有些老職工早上一人點多份外帶，嚴重影響學生隊伍）。
3.食堂工作人員要主動觀察飯菜**情況，及時加菜，保證各個視窗品種豐富，在冬天更要注意飯菜的保溫問題。
4. 介於教學樓較遠的同學就餐時常遭遇飯菜選擇不多，特別是冬天，還可能遇上飯菜不熱的情況，建議制定規定，在營業最後，對部分飯菜進行適當降價。
5. 餐具做好消毒工作，高峰期要及時補充，餐具使用一定長的時間後要注意更換。
6.衛生保潔人員應及時清理飯後的桌面（每張餐桌中間可放乙個空盤供同學就餐時集中放殘餘，方便清理），同時對長時間佔位不用的現象加以管理。
7. 每個視窗配特殊票據，註明時間和視窗，若工作人員錯刷卡，則直接撕下交予卡主，以供其下次就餐時及時返還餐費。
8. 食堂視窗對各類食物明碼標價，每次調價前都提前公告，說明漲價品種和原因，不得隨意漲價。
9. 增設意見欄或意見箱，了解同學的意見和想法，及時在公告欄上解答普遍問題。
10. 完善獎罰制度，每月由學生和食堂共同評選出優秀服務視窗，對其工作人員給予適度獎勵和公開表揚，對問題較多的視窗善意批評。
11. 由於學校開水房只在早晚集中供水，但冬天供不應求，希望.食堂能夠冬天在中午增設飲水處，給同學添乙份溫暖。
12.減少食堂內一次性餐具的使用，注重環保，外帶打包時多提供紙質獲其他可降解的包裝。
13.食堂也可作為宣傳的乙個媒介，在就餐時科充分利用多**，以電視廣播等方式**社會實時、學校新聞等。
15.加強對學生的教育，樹立文明就餐的意識，做到珍惜糧食，遵守秩序。
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