生產與作業管理筆記
第一章生產與作業管理導論
1.企業一切活動的基礎是生產。在管理子系統中，生產管理處於中層，經營決策處於核心地位，兩者是決策與執行關係。
2.在整個經營戰略中，生產戰略是一重要組織部分，生產戰略為實現生產系統在企業中的有效性規定了明確的決策內容、程式、原則及模式，生產戰略具有貢獻性、一致性和可操作性三個特點。
3.生產管理的任務即是運用組織、計畫、控制的職能，把投入生產過程的各種要素有效地組織起來，形成乙個整體，按最經濟的方式，生產出滿足社會需要的質優價廉的產品或服務，是乙個投入與產出的過程。
4.生產與作業管理要講求以經濟效益為中心，營銷活動要堅持以銷定產，按需生產；要建立適宜的生產指揮系統，實行科學管理，要組織均衡生產，更要堅持可持續發展戰略。
5.按生產性質的不同，可分為物質型生產和勞動服務型兩大類。其共性都是投入—轉換—產出的過程。其主要區別在於勞動服務型生產的產出不是物質產品，而是無形的產品「服務」。
6.按工藝特性可把生產分為加工裝配型和流程型兩大類。加工裝配型生產的計畫、組織、協調與控制任務相當繁重，不易實現生產過程的自動化，而流程型生產過程的自動化程度一般較高。
7.按企業組織生產特點，可以把加工裝配型生產分為備貨型生產(make—to—stock,mts)與訂貨型生產(make—to—order,mto)兩種。
8.按照產品的專業化程度的高低，可劃分為大量生產，成批生產，單件生產和多品種小批量生產四種型別，不同型別的生產決定了各自的生產效率，自動化程度、多樣化可能性等指標的迥異。
9.生產技術準備過程、基本生產過程、輔助生產過程，生產服務過程四部分彼此結合在一起，構成了企業的整個生產過程。其中，基本生產過程是主導部分，其餘各部分都圍繞著基本生產過程進行。
10.合理組織生產過程是指把生產過程從空間上和時間上結合，使產品以最短的路線，最快的速度通過生產過程的各個階段，並使企業的人、財、物等資源得到充分的利用，達到高產、優質、低耗。
11.按工藝專業化原則和物件專業化原則進行生產過程的空間組織；為提高產品在生產過程中的連續性，縮短生產週期，還必須進行生產過程的時間組織。
12.「5s」活動是對生產現場各生產要素(主要是物的要素)所處狀態不斷進行整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(seikeetsn)和提高素養(****suke)等活動。其中「5s」活動的核心在於努力提高人員素質，養成嚴格遵守規章制度的習慣作風。
13.安全生產是指在保證勞動者生命安全和健康的前提下進行生產；而文明生產則是指在生產現場管理中，要按照現代工業生產的客觀要求，為生產現場保持良好的生產環境和生產秩序。
14.順序移動方式是指產品(零件)在各道工序之間是整批移動的，一批產品(零件)在前道工序全部完工後，才轉送到後道工序進行加工。平行移動方式是指每件產品在前道工序加工完畢後，立即轉移到後道工序繼續加工，產品在各道工序上形成平行作業；將順序移動方式和平行移動方式結合起來，存優避短，即成為平行順序移動方式。
15.服務業如果按照與顧客直接接觸的程度不同，可分純服務作業、準製造作業和混合型服務作業三類，但現實中這三類服務作業相互間並沒有嚴格的界限，而是處在從與顧客高度接觸型服務作業到低接觸或無接觸型服務作業的連續譜上，僅存在相對隸屬程度的區別。
16.生產準備和組織，生產計畫和生產控制構成生產與作業管理的基本內容。其中生產準備和組織包括生產的物質準備和組織工作；生產計畫包括編制生產計畫，編制作業計畫和作業分配；生產控制則包括進度控制，庫存控制，質量控制，成本控制四項內容。
第二章工作研究
1.在科學管理的創始人——泰羅的管理思想中，工作研究成為其核心內容。泰羅管理思想中的工作研究是以作業系統為物件的一種科學方法，是在既定的工作條件下，運用系統分析的方法研究資源的更合理利用，排除作業中不合理、不經濟和混亂的因素，尋求一種更佳、更經濟的工作方法，以提高系統的生產率，降低系統的運營成本。
2.工作研究遵循以內涵方式提高效率的原則，立足點是挖掘企業的內部潛力，其要求在不增加人員、不增加裝置、不增加勞動強度，有時甚至降低勞動強度的情況下，以方法研究為手段，借助於改善現有方法和改善管理，來發展生產。
3.工作研究包括方法研究和時間研究兩個方面的內容。而方法研究又包括過程分析和動作分析兩種分析方法；時間研究包括定額制定的工作抽樣。
4.「六何分析法」作為一種思考方法，是指要對選定的專案、工序或操作，都要從原因(何因)、物件(何事)、地點(何地)、時間(何時)、人員(何人)、方法(何法)等六個方面提出問題進行思考。在實際運用中，應按「六何分析法」反覆進行。
5.工作研究的指導思想是突破、創新，是一種永不滿足的精神，力圖改進、變革現行方法，以實事求是的科學探索精神去創造出一種更為理想的工作方法。
6.工作方法的標準就是要求通過方法研究把已為實踐證明更為合理的工作方法固定下來，形成標準，並用此標準作業方法作為訓練和考核工人的依據，以提高工作效率。工作研究要致力於解決的即是工作方法的標準化問題。
7.方法研究是通過對工作過程和每個細節的系統分析，制定出更合理、更經濟、更有效的工作方法，並使之成為標準的一種科學管理方法；時間研究是在一定的標準測定條件下，對既定作業所消耗的時間進行研究，並制定出時間標準或定額的一種科學管理方法。
8.生產過程分析是對生產物件從原材料到成品的一系列活動過程的分析，是針對產品／服務的生產過程進行的系統分析，包括產品結構分析(產品材料表bom)、產品工序分析(生產過程程式圖)、零件加工分析(工藝流程分析圖)、平面流程分析、作業過程分析、搬運分析(搬運方便係數圖表)、人機聯合分析(人——機聯合分析圖)、雙手操作分析等方法。
9.零件加工分析是對某個零件的加工過程進行描述、分析。以描述零件加工的物流為主，記錄原材料的運輸距離與加工等待時間，反映了零件從毛坯開始到加工完成為止，按工藝順序流動的全部生產過程，是過程分析中的一項基本分析。
10.「取消、合併、改變、簡化」等「四種工作技巧」是針對如何構思新的工作方法而言。無論對何種工作或程式，都可以運用「四種技巧」來進行分析。
11.過程分析對不同的業務有不同的表現內容。過程分析是對現行作業方法予以系統的記錄，這種記錄採用的是一種以簡明符號為基礎繪製的程式圖，其首先是一種專門的**描述技術，而對**所描述事實的分析、處理則完全與工作研究的思路和方法一致。
12.在工藝流程分析的基礎上，進一步分析所研究的物件在廠內經過的路線是否合理，目的在於改善廠房布置和裝置布置，是為平面流程分析。其要求移動距離要盡量縮短；移動路線盡可能呈直線、l形或u形；加工物件盡可能向乙個方向移動；道路的寬度要合適，路面要良好通暢。
13.動作分析是把某項作業的動作分解為最小的分析單位，對作業進行定性、定量分析，省去不必要和不合理的動作，制定出最合理的動作和動作的順序，使作業達到標準化的一種科學分析方法，能有效地提高勞動效率。
14.時間研究又稱工作測定，是企業科學管理和完善企業管理基礎工作的重要管理方法，既可以用於制定各項工作或作業的時間標準，確定勞動定額，又可用於勞動力需求的計畫制定、生產能力需求的制定、產品成本**、生產計畫的編制、勞動工資及資金、激勵等多項工作的準確進行。
15.工作環境是整個生產(服務)系統的有機組成部分，主要包括氣候狀況、照明和色彩狀況、雜訊與振動狀況等三大類環境因素。工作環境的好壞不僅影響員工的身體、心理狀況，也對企業的裝置狀況、勞動生產率、產品質量水平等產生影響。
16.工作環境中有適宜的氣候條件是獲得良好工作能力的前提，對適宜溫度的評價與人的主觀態度有關，相應地所謂的最佳溫度也就不是某一固定的數值，而是指某一範圍。
17.照明與色彩是工作環境的重要影響因素，它通過視覺引起生理、心理反應，對工作效率的提高、人的精神狀態、減少疲勞和差錯等有很大的影響。照明一般有自然採光，人工照明和混合明等三種方式，在選擇上應考慮最大限度地使用自然採光；色彩的選擇上要針對不同的工作場所合理選擇冷、暖及中間色調的搭配，以振奮工作情緒，提高工作興趣。
18.雜訊與振動狀況是影響工作環境的又一重要影響因素，要在工作場所進行雜訊控制；同時減少或消除振動對人的影響，把機器裝置、工具的振動頻率、振幅等控制在一定的範圍以內。2006-6-3
9:43:41 大西瓜
第三章生產計畫與控制
1.生產計畫分為長期生產計畫，中期生產計畫和短期生產作業計畫。長期生產計畫的主要任務是進行產品決策、生產能力決策以及確立何種競爭優勢的決策；中期生產計畫的任務是在正確**市場需求的基礎上，充分利用資源和生產能力，盡可能地均衡組織生產活動和合理地控制庫存水平；短期生產作業計畫的任務是直接依據客戶的訂單，合理安排生產活動的每乙個細節，使之緊密銜接，以確保按客戶要求的質量、數量和交貨期交貨。
2.生產計畫是乙個複雜的系統，既有需求**、中期生產計畫、生產作業計畫、裝置計畫等相關計畫職能，又強調生產控制資訊的迅速反饋，還可以從另一角度把企業中的各種計畫分為戰略層計畫、戰術層計畫和作業層計畫三個層次。
3.企業的年生產計畫是對計畫年度內的生產任務作出統籌安排，規定企業在計畫期內生產的品種、質量、數量和進度等指標，其指標內容包括品種指標、產量指標、質量指標、產值指標和出產期指標。
4.生產計畫編制的基本原則是以銷定產，即是以產品的銷路來決定企業生產什麼樣的產品。堅持以銷定產是商品經濟的要求，也是提高經濟效益，保證企業順利發展的前提。
5.生產品種的確定可以採取收入利潤順序法，是指將生產的多種產品按銷售收入和利潤排序，並將其繪在收利潤圖上，對於銷售收入高，利潤大的產品是應該生產的，對於銷售收入低、利潤小的產品要按其生命週期區別對待。
6.生產計畫主要考慮的成本專案有正常生產成本、加班成本、外協成本、庫存成本四類。其中要盡可能減少加班成本，因為加班成本與加班時間和生產率不是一種比例，不僅其成本大大高於正常生產成本，而且它往往使工人過度疲勞，精力不能完全恢復，使正常生產率也下降。
生產與作業管理A
a.投入期 b.成長期 c.成熟期 d.衰退期 9.用於換代產品和改進型產品，時間為1 3年的新產品開發規劃屬於 a.長期規劃 b.中期規劃 c.短期規劃 d.年度規劃 10.專案決策已做出的標誌是 a.可行性研究報告獲批准 b.初步可行性研究報告獲批准 c.機會研究獲批准d.專案計畫獲批准 11....
生產與運作管理複習
b 流水線上連續出產兩件相同製品的時間間隔c 相鄰兩批製品投入或出產的時間間隔 d 相鄰兩批相同製品投入或出產的時間間隔二 多選題 1 大批大量生產運作型別的特徵有 a.品種少b.工人操作簡易 c.生產重複程度高d.生產重複程度低 2 以下行業屬於勞動服務型生產的有 a.汽車製造廠b.學校 c.醫院...
生產與運作管理 複習
複習考試題型 單選題 1 10，共10分 多選題 3 10，共30分 判斷題 1 10，共10分 名詞解釋 3 3，共9分 簡答題 5 3，共15分 計算題 8 2，共16分 論述題 10 1，共10分 習題1 複習 生產與運作管理 複習考試題型 1 單選題 1 10，共10分 2 多選題 3 10...