各項工作監督管理制度
人事人事行政部部分
一、人事行政部核心工作內容：
第一項核心工作：人事調配工作，包括人員招聘、員工入離職管理、人事規劃等；
第二項核心工作：員工培訓及考核(考核目前僅限於優秀員工評選)
第三項核心工作：勞資管理
第四項核心工作：行政質檢
二、人事調配工作流程及標準：
1、每月3日前將以下彙總表報執行董事：
本月面試人，入職人；離職人，離職率為 ％，截止本月初門店總人數人。
2、每月3日前完成上月各類彙總表（樣表如下），報執行董事
人員入職情況明細表
人員離職情況明細表
人員轉正、調資、晉公升情況明細表
工齡工資
3、員工工作溝通
由人事行政部安排普通員工面談、梯隊建設溝通，擬離職員工溝通並記錄分析。針對員工反映的問題，與各部門負責人溝通。談話人數為每月15人次以上。（樣表如下）。
每月28日內將本月收集員工意見或建議彙總成表，同時將上月員工意見的落實情況報執行董事
4、招聘工作，本月人員招聘情況分析及建議
通過與各部門員工的談話溝通及日常工作的了解，以員工人數預算為基準及總體生意量預定，預估下月需招聘的人數，報執行董事。第二月月初作上月招聘總結：填表 —— 人，成功招聘 —— 人，比率 —— 。
目前預計下月擬流失員工人數（分部門），其中已知核心員工有 —— 。下月招聘重點為 —— ，擬開展招聘工作為 —— ，需要公司給予的支援為 —— 。
另定期（旺季）與聯絡學校或兼職，在學校招聘部分學生。完成時間：每月3日前完成上月資料，並交執行董事。
五、員工考核工作
暫時參與「優秀員工評選」中「工作技能」考核。
六、培訓管理工作流程和標準：
1、人事行政部對各部門培訓工作的管理流程：
每月25日前完成各部門下月培訓計畫彙總表，並製作完成當月人事行政部培訓跟進表。樣表如下：
備註：1）人事行政部每月各部門培訓跟進率為50%以上，必檢部分有：新菜培訓、核心工作理論培訓（只要部門培訓計畫中出現必檢）。
2）組織情況檢查指對參訓人員、培訓教師的準備情況、到位情況等組織的綜合檢查。
3)授課情況檢查主要指授課現場的控制情況、授課水平等的評價。
4）培訓效果跟進指授課後一周至乙個月內員工與培訓內容相關的表現情況評價。
2、培訓管理標準：
1) 每月有培訓計畫。
2）培訓計畫有針對性。
3）培訓計畫按時上報。
4）嚴格執行培訓計畫。
5）培訓效果達到預期。
七、質檢
人事行政部在質檢中，從以下四個重點開展具體檢查：（簡稱：四重點）
1、重點檢查員工及管理人員對核心工作專案標準知曉度；
2、重點檢查是否對該部門的四項核心工作做巡查、控制及結果評定工作；
3、重點檢查核心工作是否建立制度保障；
4、重點檢查是否建立核心工作監督機制及執行質量；
一、樓面部分：
第一項核心工作：清潔衛生及人員在崗狀態；
檢查流程：人事行政部每週檢查一次以上；
檢查標準：樓面部對其所轄區域的檢查是否按標準執行，基層管理人員的日常記錄是否符合相關標準，主管、經理每日及定期是否按標準做抽查及意見批示；
第二項核心工作：服務質量管理工作
檢查流程：人事行政部每週對樓面現場服務作一次以上全程跟進；（夜間檢查另作安排）
檢查標準：
1、除跟進現場服務質量外，重點還要放在管理人員對服務質量的現場管理及記錄工作上，服務要求：以主動熱情四字為重。
2、跟進樓面各級管理人員對服務質量管理的重視及改進情況，並作出評價。
第三、四項核心工作：節能降耗工作和裝置設施、物資物料的管理
檢查流程：每週對各部門檢查一次以上，並安排出夜間檢查內容，重點檢查節能及安全問題。
檢查標準：每週按節能降耗及裝置設施工作管理流程開展一次以上現場跟進及記錄檢查。
二、營業部分：
第一項核心工作：客戶資料的收集、彙總及管理使用；
檢查流程：每月抽查兩次，其中日常抽查一次，月末（30日或31日）檢查一次；
檢查標準：
1、日常抽查：按客戶資料管理標準，主要檢查營業部日常資料的管理及賓客意見彙總的情況；
1）每週客戶經理對賓客意見進行分析，並在賓客意見表中體現。
2）每月30日檢查營業部部對每週的意見當月進行彙總的情況。
2、月末檢查：營業部對當月客戶資料是否有彙總、分析及制定下月銷售工作開展計畫；
第二項核心工作：客戶拜訪尤其是新客戶拜訪的開展；
檢查流程：每週一次抽查；
檢查標準：抽查客戶經理彙總的新客戶記錄情況，並核實其真實性；
第三項核心工作：宴會跟蹤的開展：
檢查流程：每月跟進當月50%以上的宴會；
檢查標準：宴會當天11點前對客戶經理所跟進的宴會，按宴會檢查標準（待制定）檢查工作表進行逐一檢查，看各項工作是否逐一開展。
第四項核心工作：周邊競爭對手情況的收集、分析工作；
檢查流程：定期檢查；
檢查標準：抽查營業部收集競爭對手的資訊，填寫市場調查表並彙總的情況。
行政部管理制度
行政度彙編二oo三年一月 目錄第一章職位說明書第3頁 行政部經理第4頁 行政部文員第7頁 行政部採購第8頁 行政部司機第9頁 第二章管理規定第10頁 考勤管理制度第11頁 會議管理制度第14頁 辦公室規範管理制度第17頁 印章管理制度第19頁 合同管理制度第20頁 書籍管理辦法第23頁 及傳真管理制...
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