1服從上級領導工作安排，遵守公司各項規章制度
2全面負責處理酒樓的總體事務，和酒樓全體員工共同努力，及時完
成酒樓所確定的各項目標。
3制定酒樓的管理目標和經營方針，包括制定各種規章制度和服務
作規程，規定各級管理人員和員工的職責，並監督貫徹執行。制定場拓展計畫，帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒樓一系列價目，餐飲毛利等。
詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與計畫的完成情況，並採取對策，保證酒樓業務順利進行。
4建立、健全酒樓的組織管理系統，使之合理化、精簡化。高效化。主持每週經理室的辦公例會。
閱讀消防和質量檢查情況匯報，並針對各種問題進行指示和講評。傳達董事會或總經理的有關指示、檔案、通知，協調各部門之間的關係，使酒樓有乙個高效率的工作系統。
5健全酒樓的財務制度。閱讀的分析各種財務報表，檢查分析每月營業情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
6定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題。
7培養人才，指導各部門的」工作，提高整個酒樓的服務質量和員工素質。
8加強酒樓維修保養工作和酒樓的安全管理工作。
9負責酒樓管理人員的錄用、考核、獎懲、及員工福利及重要人事變革。
10與社會各界人士保持良好的公共關係，樹立良好的酒樓形象，並代表酒樓接待重要貴賓。
11關心員工，以身作則，使酒樓店高度凝聚力，並要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
12此職責參照北望江南員工手冊一併執行。
北望江南商務酒樓
經理崗位職責
蜀峰花園酒店 shu feng garden hotel1 監管酒店餐飲部門 監管廚房運作及管理 監管飲食運作及管理。2 遵照酒店仁性化管理模式管理員工。3 定期與餐飲部員工溝通，有效地進行演示文稿會議。4 迎合酒店的戰略目標，為總經理提供專業的而有建議性的 執行性的意見。5 建立一套系統，以監管餐...
IT經理崗位職責
一 擬定和執行企業資訊化戰略 負責制訂公司資訊化中長期戰略規劃 當年滾動實施計畫，制定企業資訊化管理制度 制定資訊化標準規範 負責公司資訊化網路規劃 建設組織 制訂it基礎資源 硬 軟體 執行流程 制定網路安全 資訊保安措施並組織實施，實現it資源集約管理 負責公司整合資訊系統總體構架，構建企業資訊...
經理崗位職責
2 根據預購買客戶體情況及場地環境制定銷售方案，檢查主管及銷售人員的銷售計畫，聽取匯報，並隨時進行調整 3 聽取銷售人員的工作匯報，督促並檢查每筆業務的進展及售後服務工作 4 每天檢查所有員工 工作日誌表 的填寫情況，抽查率不能低於30 五 每天做好工作總結，做到當日工作當日清。認真分析並糾正當天出...