烹飪策劃書

2021-03-19 16:18:17 字數 1289 閱讀 4243

2023年中南財經政法大學烹飪大賽策劃書

一、 活動背景

「民以食為天」,隨著社會的進步,食已經不僅僅為了果腹,更是成為一門藝術。無論是在國內還是國外,烹飪都是傳統文化的良好體現和人們所熱衷的活動,深深地銘刻在歷史和人們的日常生活中。為了豐富廣大同學的課餘生活,加強同學們對飲食文化的認識和體會,鼓勵同學自己動手烹飪,飲食與文化協會特舉辦烹飪大賽,為廣大具有烹飪的興趣愛好和一定烹飪能力的同學提供乙個可以自由發揮的平台,同時加強廣大同學對烹飪的認識和興趣

二、 活動意義

(一) 調動同學們對烹飪的興趣,關注生活

(二) 通過切磋廚藝,促進中國學生與外國留學生的交流

(三) 豐富同學們的課餘生活,開闊視野,提高對各國飲食文化的了解和體會

三、 活動時間及地點

活動時間:2023年4月16日~2023年4月29日

活動地點:西苑美味家園

四、 活動物件:全體在校同學

五、 活動形式:活動分為三個階段,遞交報名表,晉級賽以及決賽

六、 宣傳方式

等**上發布相關資訊來達到宣傳目的,可視情況在晉級賽後設立「我最喜愛的烹飪達人」網路投票

七、 活動實施流程

(一) 前期準備

1. 宣傳部

傳2. 統籌部

根據具體情況做好事前策劃工作

對提交的報名表進行收集和整理,以防遺失和損壞

對活動進行過程中的相關資料進行整理

負責報名工作,在校內設定報名點,登記報名資訊,並

向過往的同學發放宣傳單

3. 教學部

保持與選手的聯絡,組成評審團

4. 外聯部

聯絡比賽場地、贊助商

5.後勤部

在全校範圍內(五羊廣場、宿舍樓)定點擺放展板、張

貼海報(二) 晉級賽

1. 比賽時間:第九周

2. 比賽規則:根據報名情況將選手分為5人的小組,每個

小組的5名選手同時進行烹飪,採取晉級賽的規則,直至篩選出5名選手入圍決賽

3. 比賽流程安排

a) 選手入場,做好相關準備(食材自備

b) 選手在1小時的時間內完成一道菜(自選

c) 主持人在不影響選手發揮的前提下可進行適當採訪。 d) 菜餚完成後由評審品嚐,依次給出評價, 並將每道菜的分數寫在評分表上

e) 工作人員**評分表,統計分數,主持人公布晉級的名單(總共5人

f) 工作人員清理場地

4.要求

評審方必須堅持「公平、公正、公開」的原則,如若違反,一經查實則取消評審資格

計分同學做好計分工作,做到成績真實

(三) 中期準備

烹飪大賽策劃書 3

第一屆校園烹飪大賽策劃 書主辦單位 園林系分團委 承辦單位 園林系分團委學生會 2014年月 目錄1 活動主題 2 活動目的 3 活動工作安排 4 經費預算 五 附件 一 活動的主題 弘揚中華飲食文化,倡導健康飲食風尚 二 活動背景與目的 本次活動是在響應學校對學生素質拓展的要求,全面貫徹教育方針,...

校園美食烹飪大賽策劃書

烹出新煮意飪你來出奇 書策劃部門 文藝部 時間 2012年3月16日 目錄一 活動目的 3 二 活動主題 3 三 活動時間 3 四 組織結構 3 五 活動地點 3 六 參賽物件 3 七 比賽的宣傳推廣 3 八 具體工作安排 4 一 校園美食烹飪大賽的初賽 4 二 校園美食烹飪大賽晉級隊伍培訓 10 ...

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