烹飪畢業作品策劃

2023-01-20 08:00:03 字數 751 閱讀 7601

一、活動主題:烹飪中餐班的畢業作品展

二、活動目的:增強學校學生互動,提高學生學習興趣和技能,讓同學們更了解學校的特色專業!培養專業人才!

3、活動物件:13烹飪1班

4、活動地點:a 棟小操場公告欄前

5、活動時間:

6、主辦單位:旅遊部

7、活動組織:1先由宣傳部做展板和宣傳工作 ,作品放置**聚集的地方 (活動現場掛上橫幅,和展板,做乙個環保箱,製作80張試吃卡)

2有負責老師宣布比賽正式開始3紀檢部,督查部負責活動過程中的秩序,場地準備(入口前後需各兩人 ,在菜品展**位置需三人。 出口還需兩人負責登記評分)共9人

4 生活部,準備試吃的牙籤和筆,還負責過程中的清潔問題 (共2人)

5學習部:負責活動展出後的分數彙總,和評出123名 ( 共2人)

6再派3人負責活動的過程,結果的監督工作(也是突發事件處理組)共3人7由負責老師宣布本次大賽圓滿結束

8、活動規則:1試吃名額只有80張

2時間到準時發試吃卡

3註明只能吃試吃盤裡的東西

4在展會裡的時間是一分半時間一到必須出來

5評分是以外觀5分,味道5分,加乙個有缺點的評價(也可邀請老師評價)

6進場同學需常規合格者進

7 選手烹飪的菜品需乘至乙個**和乙個小盤中,小盤中的菜用於評委品嚐,**中的菜用於現場觀眾投票和宣傳

8評分表

策劃人:鄒琳

負責部門:督察部,紀檢部,生活部,學習部,宣傳部

2023年4月20日

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