毛概社會調查報告

2021-03-05 09:14:38 字數 3978 閱讀 7072

常熟理工(東湖)校園飲食消費情況調查報告

姓名___ 付光明

學院_化學與材料工程學院_

班級___ 高分子材料102__

學號____150410205______

指導老師_萬慧琴________

常熟理工(東湖)校園飲食消費情況調查報告

調查背景

隨著物價的**,校園裡的超市、食堂大面積大幅度地提公升物價,物價的**勢必會對無經濟**的大學生群體帶來諸多不便以至對學生消費、飲食習慣造成了一定影響。合理健康的飲食習慣受到不同程度地侵襲,這對於學生的身體健康非常不利。而且校內食堂、超市的環境衛生以及工作人員的服務態度也越來越受到學生的關注,能否為學生提供乙個健康、合理的飲食消費環境,成為學生對學校的乙個疑問。

合理的飲食消費習慣和心理導向對於大學生的消費觀、理財觀的塑造和培養有重要影響。

身體是革命的本錢。作為肩負社會主義現代化建設**人的大學生,飲食健康是極為重要的,因此呼籲大學生們健康飲食成為一種迫切需要。

調查目的

通過對常熟理工學院東湖校區大學生的日常飲食消費情況調查,旨在發現常理工東湖學生的飲食消費觀念,以及學校食堂、超市物價、環境、服務態度等相關問題,以此來希望得到學校有關領導的重視,使得學校超市、食堂各方面的規章制度更加完善、使得學生的身體健康以及其他切身利益更加有保障。

調查方式

通過採用網路問卷和紙質問卷形式對常理工東湖學生進行問答

調查物件

常熟理工學院東湖校區在校大學生

調查時間

2023年4月—2023年5月

問卷情況

截止到5月20日,我們小組共收回來東湖校區8個學院共計188份有效回卷,其中男生91人,佔總人數的48.4%;女生97人,佔總人數的51.6%,基本實現男女均衡,減小了由於人數不均而部分資料或者觀點過分偏激的現象。

資料的統計分析和調查報告

我們對各個學院的學生針對學校食堂的總體情況進行了的問卷調查,在188人中,有80%的學生認為北食堂的中提情況是最令人滿意的,這其中的各方面情況可以如圖所示。從圖中我們不難看出:在大家都普遍認為還是比較好的食堂中,學生對環境衛生、服務質量、**定位、菜式種類、以及飯菜口味等的滿意度還不是很高,基本在滿意和一般之間,這說明大多數學生對食堂的整體情況還是有更高要求的。

在**定位這一方面,認為**偏高或者不合理的同學佔總人數的48.94%,只有3名同學(佔1.6%)對**是持很滿意態度而對飯菜的口味和種類的態度中,都是只有1.

06%(2名)的同學認為是很滿意的,綜合調查結果可以看出,學生還是希望食堂在以上的各方面有更大的提高,來滿足學生對日常所必須的飲食需求,這關係到每個學生的切身利益,把學生的利益放在各種利益之上,應該才是學校最根本最具有長性的利益著重點。

在問卷的第5題和第6題,我們選為了與學生日常餐飲的主要傾向有關的問題做為出發點,主要詢問學生日常的正餐種類以及選此種正餐的原因。問卷結果顯示:在所有的同學中有143位同學選擇快餐作為正餐,佔據總人數的76.

06%,而在這些同學中多數同學是覺得選擇快餐的話可以節約時間,比較快。而在這種吃飯追求速戰速決情況下,引出潛在的問題就是:飲食速度的快慢對自身健康的影響。

根據網上資料顯示,人在進食十分鐘左右後腸胃才向大腦反饋資訊表示以吃飽,飲食太快的話會造成「實際上已吃飽但仍感覺餓」的錯誤資訊,這樣會造成多飲多食,容易使人發胖;同時,飲食太快,致使消化液不能及時釋放,容易造成消化不良,加重腸胃負擔,這樣又會引發其他疾病。所以通過此次調查及問卷結果情況,希望所有同學注意飲食,保護腸胃,保重自己身體!

除此之外,我們還調查了同學們在零食上的花銷情況,其中比重最大的是每月消費100-200元之間的,這部分有76名同學,佔總數的40.3%;其次是每月零食上的花銷在100元以下的,有54名,佔28.72%。

總體來看,我校學生在零食上的花銷不是太高,可能是大家的消費觀念偏於良性,這是好的消費心理趨勢,我們希望這種心理繼續下去,這樣就可以避免了由於吃零食造成的消化系統紊亂、腸胃負擔加重以及肥胖等其他麻煩,這些無論對我們現在還是將來都是有益處的。

而在這些零食分類中,大多數的女生的花銷是在瓜果蔬菜上,這也從側面反應出女生在養生方面要比男生注重的得多。我們分析:可能是大多數女生注意養顏美容,但是又喜歡吃零食,折中之後的結果就是瓜果蔬菜成了她們最好的選擇,一方面可以滿足自己想吃零食的「饞癮」,另一方瓜果蔬菜中的營養成分又是她們養顏的優選伴侶,「水果有營養,含有較多的維生素」, 也有的是因為吃水果就不用吃飯了,可以保持較好的身材;就購買地點而言,主要是就近原則和**低廉原則,選擇學校超市的佔了大部分,還有一部分的同學選擇外出去大型超市購買,原因是品種比較多,質量***。

在選購零食時,主要是依據個人喜好購買,受外界的影響較小,可以看出,現在的學生大多數是理性購買。

對於學校教學樓水房週六週日不開放的的調查中,大部分學生比較贊成學校後勤在週六週日時適時開放乙個水房,這樣既保證週末去自習室學生的學生的飲水需求,也能達到學校節水縮電的理念。而從近期的情況來看,這些問題學校也已經意識到了,比如在聞道樓,從一樓到五樓,每層都有乙個水房,以解決學生下課取水排長隊的麻煩,而水房也幾乎每天都開放,對此,好多學生是比較滿意的。

在問卷最後一題中,我們對了是學校食堂超市有更多改進,也使得學生在校內飲食方面有更多的利益保障,我們向廣大學生徵集了希望學校食堂、超市的改進意見,由此希望會得到學校食堂、超市以及學校有關領導的重視。學生意見和建議見附表1。

通過此次調查,我們了解了一些學生的心聲,也希望能借助此次調查拉近學校食堂、超市等後勤保障的真實情況與學生心理需求之間的差距。

班級:1504102

專業:高分子材料

學號:150410205

姓名:付光明

附表1:學生部分建議和意見

附表2:網路調查問卷鏈結位址

附表3:紙質調查問卷樣卷

常熟理工學院(東湖)校園飲食消費情況調查

1、您的性別?()

a男 b女

2、 您所在的年級?()

a大一 b大二 c大三 d大四

3、 您所在的院系?()

a化學 b管理 c人文 d生物 e數學

f物電 g自動化 h藝術

4、您覺得哪個餐廳的總體情況最令您滿意?()

a北食堂一樓 b北食堂二樓 c南食堂一樓 d南食堂二樓

5、 根據上一題答案,你對其他餐廳的評價如何?(只需勾選√)

6、 您平時選擇最多的正餐型別是?()(多選,最多選三項)

a快餐類 b砂鍋類 c瓦罐類

d蓋澆飯 e小吃類(湯麵、拌麵等)

f其他7、 您選擇以上食物作為正餐的原因是?()

a速度,節約時間 b營養均衡 c服務態度 d**合理

8、 您買零食時更傾向於哪種型別的零食?()(多選,最多選三項)

a膨化速食類 b糖果點心類 c乾果蜜餞類 d飲品沖劑類

e堅果炒貨類 f餅乾糕點類 g酒水茶飲類 h瓜果蔬菜類

i其他9、 您每月花銷在零食上的費用大概是多少錢()?

a100元以下 b100-200元 c200-300元 d300元以上

10、您覺得下列**的商品比較便宜?()

a常客隆超市 b萬豐超市 c莘莘超市 d e購生活館 e其他____

11、 您對教學樓(如聞道樓)水房在周

五、週六晚上不開放的態度是?()

a支援,可以節水縮電

b反對,造成部分周

五、週六晚上學習的同學無開水**

c可以開放乙個水房,既節水縮電又保證開水**

d無所謂,我不去自習室

12、鑑於學校食堂的環境、衛生、**等情況,您每週去校外飲食大概幾次?()

a 5次以下 b 5-10次 c 10-15次 d 15次以上

13、您知道怎樣合理飲食與健康飲食嗎?

a很不清楚 b不清楚 c一般 d清楚 e很清楚

14、您知道怎樣合理搭配水果與主食嗎?()

a很不清楚 b不清楚 c一般 d清楚 e很清楚

15、您對學校食堂、超市、水房的物價、衛生環境、服務等有哪些建議?

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